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CHẢ GIÒ – FRÜHLINGSROLLEN 🍤
knusprige Frühlingsrollen
F1. Chả Giò Vietnam
3 Stück vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch
€6.80
F2. Chả Giò Tôm
6 Stück mini Frühlingsrollen mit Garnelen
€6.80
F3. Chả Giò Chay
6 Stück mini Frühlingsrollen
€5.60
BÁNH MÌ – SANDWICHES 🥖
alle vietnamesischen Sandwiches werden mit Baguette nach Saigon Art und Gemüse, Kräutern und verschiedenen Zutaten belegt
B1. Thịt Nguội
original mit mariniertem Schweinebauch nach Little Saigon Art
€7.90
B2. Heo Quay
mit knusprigem Schweinefleisch
€7.90
B3. Xa Xíu
mit mariniertem Schweinefleisch nach Xa Xiu Art
€7.90
B4. Chả Lụa
mit traditioneller vietnamesischer Fleischwurst (Schweinefleisch)
€7.90
B5. Gà Chiên
mit knusprigem Hühnerfleisch
€7.90
B6. Chay
mit veganer Wurst, Gurken, Gemüse und Koriander
€7.50
B7. Thap Cam
all in - Verschiedene Fleischsorten
€8.90
NUDELSUPPEN 🍜
alle Nudelsuppen werden traditionell zubereitet
S1. Phở Bò
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit tranchiertem Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Sojasprossen und frischen Kräutern
€17.50
S2. Bún Bò Huệ
scharf Reisnudelsuppe mit Gemüse, Rind- und Schweinefleisch nach Húê Art
€17.50
S3. Bánh Canh Giò Heo
hausgemachte Udon-Nudelsuppe mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse
€17.50
S4. Hu Tiếu Gà
Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse
€17.50
S5. Hu Tieu Nam Vang
Reisnudelsuppe mit 5x Schätzen, zusammengesetzt aus Wachteleiern, Schweinefleisch und Garnelen
€17.50
S6. Mỳ Vịt
Eierweizen-Nudelsuppe mit knuspriger Ente (mit Knochen) und Gemüse
€19.90
S7. My Xa Xiu
Eierweizen-Nudelsuppe mit Schweinefleisch nach Xa Xiu Art und Gemüse
€17.50
S8. Pho Vegan
Vegane Reisbandnudelsuppe mit veganer Wust und Tofu, frischen Sojasprossen und Kräutern
€17.50
NUDELGERICHTE 🍜
alle Nudeln werden traditionell zubereitet
R1. Bún Chả Giò
Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Gemüse und frischen Kräutern
€15.50
R2. Bún Thịt Bò Xào
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und frischen Kräutern
€17.00
R3. Bánh Hỏi Heo Quay
dünne Reisnudeln als Fladen mit knusprigem Schweinefleich, Gemüse und frischen Kräutern
€16.90
R4. Bánh Hỏi Xa Xíu
dünne Reisnudeln als Fladen mit Schweinefleisch nach Xa Xíu Art, Gemüse und frischen Kräutern
€16.90
R5. Bánh Hỏi Thịt Bò Xào
dünne Reisnudeln als Fladen mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse und frischen Kräutern
€18.20
R6. Bánh Hỏi Dậu Hũ
dünne Reisnudeln als Fladen mit gebratenen Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
€15.50
R7. Bánh Hỏi à La Little Saigon
für 2 Personen dünne Reisnudeln als Fladen mit verschieden Fleischsorten, Gemüse und frischen Kräutern
€31.90
R8. Bánh Hỏi Gà Chiên
dünne Reisbandnudeln als Fladen, knusprigen Hühnerfleisch, Gemüse und Kräutern
€16.90
X1a. Phở Xào Bò
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und Rindfleisch
€17.50
X1b. Phở Xào Xa Xíu
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch nach Xa Xiu Art
€16.90
X1c. Phở Xào Tôm
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und Garnelen
€20.90
X1d. Phở Xào Gà Chiên
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und knusprigen Hühnerfleisch
€17.30
X1e. Phở Xào Dậu Hũ (vegetarisch)
Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und Tofu
€16.20
X2a. Bánh Canh Xào Bò
Udon Nudeln gebraten mit Gemüse und Rindfleisch
€18.20
X2b. Bánh Canh Xào Xa Xíu
Udon Nudeln gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch nach Xa Xiu Art
€16.90
X2c. Bánh Canh Xào Tôm
Udon Nudeln gebraten mit Gemüse und Garnelen
€21.00
X2d. Bánh Canh Xào Gà Chiên
Udon Nudeln gebraten mit Gemüse und knusprigen Hühnerfleisch
€17.80
X2e. Bánh Canh Xào Dậu Hũ (Vegetarisch)
€16.90
REIS 🍚
alle Gerichte werden traditionell zubereitet und mit eingelegtem Gemüse, frischen Gurken, hausgemachtem Dip, ganz nach Saigon Art serviert
C1. Cơm Heo Quay
mit knusprigem Schweinefleisch und Gemüse
€16.50
C2. Cơm Vịt Quay
mit knuspriger Ente (mit Knochen) und Gemüse
€19.40
C3. Cơm Xa Xíu
mit mariniertem Schweinefleisch und Gemüse
€16.50
C4. Cơm Thịt Bò Xào
mit gebratenem Rindfleisch und Gemüse
€17.90
C5. Cơm Chay
mit Tofu
€15.50
C6. Cơm Gà Chiên
mit knusprigen Hühnerfleisch und Gemüse
€16.50
NACHTISCH 🍡
D1. Bánh Lọt
vietnamesische Süßspeise mit hausgemachtem Pandan-Jelly und roten Bohnen, abgestimmt mit Kokosmilch
€5.90
D2. Bánh Chuối
gedämpfte Banane mit Klebreis und Kokosnusscreme garniert mit Erdnüssen
€7.20
D3. Pandan Cake
gedämpfter Reismehlkuchen mit Kokosnusscreme garniert mit Erdnüssen
€5.90
KAFFEE & TEE 🍵
Kaffee
€2.90
Cappuccino
€3.50
Latte Macchiato
€3.90
Milchkaffee
€3.50
Espresso
€2.90
Schwarzer Tee
€2.90
Kamillen-Tee
€2.90
Grüner Tee
€3.20
Minztee
€2.90
Ingwertee
€3.50
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🧊🍋
Cà Phê Dá 0,4 l
vietnamesischer Eiskaffee
€6.50(400 ml, €16.25/l)
Cà Phê Sữa Dá 0,4 l
vietnamesischer Milcheiskaffee
€6.50(400 ml, €16.25/l)
Đá Chanh 0,4 l
vietnamesische Limonade mit Limette
€6.20(400 ml, €15.50/l)
Đá Chanh Muối 0,4 l
vietnamesische Limonade mit gesalzener Limette
€6.20(400 ml, €15.50/l)
LS Tropical Cocktail
erfrischender Cocktail mit Aloevera und Lycheesaft, frischen Lychees und Gurken, alkoholfrei
€7.40
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Tönissteiner Mineralwasser Still 0,25 l
inkl. 0,15 € Pfand
€2.75(250 ml, €11.00/l)
Tönissteiner Medium 0,25 l
inkl. 0,15 € Pfand
€2.75(250 ml, €11.00/l)
Tönissteiner Mineralwasser Still 0,7 l
inkl. 0,15 € Pfand
€6.75(700 ml, €9.64/l)
Tönissteiner Medium 0,7 l
inkl. 0,15 € Pfand
€6.75(700 ml, €9.64/l)
Coca-Cola® 1,0 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand
€6.75(1 l, €6.75/l)
Fanta 1,0 l
inkl. 0,15 € Pfand
€6.75(1 l, €6.75/l)
Sprite 1,0 l
inkl. 0,15 € Pfand
€6.75(1 l, €6.75/l)
Fuze Tea Pfirsich 0,3 l
inkl. 0,15 € Pfand
€3.85(300 ml, €12.83/l)
Fuze Tea Zitrone 0,3 l
inkl. 0,15 € Pfand
€3.85(300 ml, €12.83/l)
Gut Eden Orangensaft 0,2 l
€2.50(200 ml, €12.50/l)
Vita Malz Classic 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
€3.90(330 ml, €11.82/l)
Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
€3.60(300 ml, 0.5% vol, €12.00/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷🍺
Bia Saigon Bier 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
€5.70(330 ml, 4.9% vol, €17.27/l)
Beck's 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
€3.10(330 ml, 4.9% vol, €9.39/l)
Beck's Green Lemon 0,33 l
inkl. 0,08 € Pfand
€3.10(330 ml, 2.5% vol, €9.39/l)
Erdinger Weißbier 0,5 l
inkl. 0,08 € Pfand
€5.10(500 ml, 5.3% vol, €10.20/l)
BEILAGEN 🍚
Soßen und mehr
Reis
Extra Reis
€2.00
Chilli-Soße für Chicken
Chilli-Soße für Chicken
€1.50(1 pc, €1.50/pc)
Fischsoße für Reisnudeln
Fischsoße (Nuoc Mam)
€2.00(1 pc, €2.00/pc)
Fischsoße Vegetarisch
Fischsoße Vegetarisch
€2.00(1 pc, €2.00/pc)
Hoisin-Soße für Sommerrollen
Hoisin-Soße für Sommerrollen
€1.50(1 pc, €1.50/pc)
Hoisin-Soße für Pho (pur)
Hoisin-Soße für Pho (pur)
€1.50(1 pc, €1.50/pc)
Reisnudeln
Reisnudeln extra
€2.50
Chilli-Soße
Chilli-Soße
€1.50(1 pc, €1.50/pc)