Wip Sushi Lounge

Menü 1

8 Maki (Gurken), 8 Maki (Avocado), 8 Maki (Oshinko)

Menü 2

8 Maki (Gurken), 8 Maki (Avocado), 2 Nigiri (Avocado), 6 Age Buddha (gemischte vegetarische Füllung)

Menü 3

1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Lachs), 4 Hoso Maki (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Gurken)

Menü 4

2 Nigiri (Lachs), 8 Hoso Maki (Lachs), 8 Ura Maki (Alaska)

Menü 5

2 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Lachs), 4 Hoso Maki (Thunfisch), 8 Ura Maki (Alaska)

Menü 6

1 Nigiri (Tintenfisch), 1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Gurken), 4 Hoso Maki (Avocado), 8 Ura Maki (Alaska)

Menü 7

2 Nigiri (Lachs), 8 Hoso Maki (Gurken), 8 Hoso Maki (Lachs), 6 Age Sake (mit gekochtem Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, und Mayonnaise)

Menü 8

2 Nigiri (Thunfisch), 8 Hoso Maki (Gurken), 8 Hoso Maki (Thunfisch), 6 Age Tsuna (mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Flugfischrogen)

Menü 9

1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch), 4 Nigiri nach Verfügbarkeit, 4 Maki (Lachs), 4 Maki (Thunfisch)

01. Misosuppe

02. Nameke-Suppe

mit japanischen Pilzen

03. Fischsuppe

mit Lachs

04. Ebi Tempura

2 Stück Riesengarnelen mit Tempurasoße

05. Ebi Wasabiko

2 Riesengarnelen mit Wasabiko Soße

06. Seetang-Salat

grüner Algensalat

07. Spicy Salmon Salat

scharf mit Lachs

08. Yakitori

3 Stück japanische Hähnchenspieße

09. Edamame

Sojabohnen

10. Dumplings

Teigtaschen mit Hähnchen

11. Haru Maki

5 Stück Mini-Frühlingsrollen

12. Hakusai Kimchi

scharf Chinakohl nach koreanischer Art

13. Lachs Carpaccio

mit 6 Streifen Lachs, Ponzusoße und Kresse

14. Thunfisch Carpaccio

mit 6 Streifen Thunfisch, Ponzusoße und Kresse

15. Aburi Style

mit 6 Streifen flambiertem Lachs auf Salat mit Avocado, Lauch, Sesam und Haus-Dressing

20. Nigiri Avocado

mit Avocado

21. Nigiri Tamago

mit Eierstich

22. Nigiri Inari

japanische Tofutasche

23. Nigiri Spargel

mit grünem Spargel

24. Nigiri Wakame Gunkan

mit Seetang

25. Nigiri Izumidai

mit Tilapiafisch

26. Nigiri Kani

mit Surimi

27. Nigiri Ika

Tintenfisch

28. Nigiri Ika Aburi

mit flambiertem Tintenfisch

29. Nigiri Sake

mit Lachs

30. Nigiri Sake Avocado

mit Lachs und Avocado

31. Nigiri Sake Aburi

mit flambiertem Lachs

32. Nigiri Tako

mit Oktopus

33. Nigiri Ebi

mit gekochter Garnele

34. Nigiri Amaebi

mit süßer Garnele

35. Nigiri Mutsu

mit Butterfisch

36. Nigiri Maguro

mit Thunfisch

37. Nigiri Unagi

mit gegrilltem Flussaal

38. Nigiri Hamachi

mit Gelbschwanz

39. Nigiri Hokkigai

mit Nordmuschel

40. Nigiri Hotategai

mit Jakobsmuschel

42. Nigiri Tobiko

mit Flugfischrogen

50. Avocado Maki

Avocado

51. Kappa Maki

Gurke

52. Tamago Maki

mit japanischem Omelette

53. Shiitake Maki

mit süßem, japanischem Pilz

54. Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

55. Futomaki Big Roll

6 Stück Riesenrolle

56. Sake Maki

mit Lachs

57. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

58. California Maki

mit Avocado, Gurke und Surimi

59. Ebi Maki

mit gekochter Garnele und Gurke

60. Salmonskin Maki

mit knuspriger Lachshaut, Gurke und Frischkäse

61. Tuna Roll

mit gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise

62. Tekka Maki

mit Thunfisch

63. Spicy Tuna

scharf mit Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili

64. Unagi Maki

mit gegrilltem Aal und Gurke

65. Mutsu Maki

mit Butterfisch

70. Green Kappa Maki

Gurke, Frischkäse und Sesam

71. Green Avocado Maki

Avocado, Frischkäse und Sesam

72. Green Veggi Maki

Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam

73. Green Fresh Garden Maki

mit Gurke, Paprika, Lollo Rosso, Frischkäse und Sesam

75. Green Salmon Skin Maki

mit knuspriger Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Flugfischrogen

78. Green Tuna Maki

mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Flugfischrogen

80. Alaska Inside-Out

mit Lachs, Avocado und Flugfischrogen

81. Spicy Salmon Inside-Out

scharf mit Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Chili und Flugfischrogen

82. Boston Inside-Out

mit Thunfisch, Gurke und Flugfischrogen

84. Spicy Tuna Inside-Out

scharf mit Thunfisch, Avocado, Chili, Frühlingszwiebeln und Flugfischrogen

85. California Inside-Out

mit Surimi, Avocado, Gurke und Flugfischrogen

86. California Supreme Inside-Out

mit Garnelen, Lachs, Avocado, Mayonnaise und Flugfischrogen

87. Tempura Ebi Roll Inside-Out

mit frittierten Garnelen, Gurke, Aal, Surimi, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und Flugfischrogen

88. Tempura Ebi Roll Spezial Inside-Out

mit frittierten Garnelen, Spargel, Avocado, Aal, Surimi, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln und Flugfischrogen

89. Tempura Boston Roll Inside-Out

mit frittiertem Thunfisch, Avocado, Surimi, Aal, Schnittlauch, Spargel, Frühlingszwiebeln und Flugfischrogen

130. Age Sake

mit gekochtem Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise

131. Age Tsuna

mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Flugfischrogen

132. Age Spicy Ika

scharf mit Tintenfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Chili

133. Age Mutsu

mit Butterfisch, Avocado und Flugfischrogen

134. Age Buddha

mit gemischter vegetarischer Füllung

135. Age Ebi

mit gekochter Garnele, Gurken und Avocado

136. Age Spicy Ebi

6 Stück mit gekochter Garnele, Avocado, Frühlingszwiebeln, Gurken und Chili

137. Age Sake Special

frittierte Sushi mit Avocado, Frühlingszwiebeln und Spicy Lachs als Auflage

138. Age Tsuna Special

frittierte Sushi mit Avocado, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und gekochtem Thunfisch als Auflage

90. Buddha Roll Style

gemischte vegetarische Füllung im Inari-Mantel

91. Orchidee Roll Style

gemischte vegetarische Füllung im Avocado-Mantel

92. Ebi Roll Style

frittierte Garnelen mit Gurken und Flugfischrogen

93. Tiger Roll Style

frittierte Garnelen mit Spargel und Sesam

94. Freedom Style

frittierter Lachs mit Gurke, Sweet-Chili-Soße und Gurken-Mantel

95. Shake Ebi Style

Ebi Tempura im Lachs-Mantel

96. Shake Rucola Style

mit Avocado, Rucola und Frischkäse im Lachs-Mantel

97. Rainbow Style

Lachs-Frischkäse im Lachs-, Thunfisch- und Gurken-Mantel

98. Paradise Style

mit Frischkäse, Flugfischrogen und Lachs im Lachs-, Thunfisch-, Avocado- und Inari-Mantel

99. Maguro Roll Style

frittierte Garnele mit Gurken im Thunfisch-Mantel

100. Shake Aburi Style

mit Avocado im flambiertem Lachs-Mantel

101. Dragon Roll Style

frittierte Garnele mit Gurken im Unagi-Mantel

110. Avocado Handroll

mit Gurken, Avocado und Sesam

111. Sake Handroll

mit Lachs, Avocado und Lachskaviar

112. Salmon Handroll

knusprige Lachshaut mit Gurken, Frischkäse und Lachskaviar

113. Maguro Handroll

mit Thunfisch, Gurke und Lachskaviar

114. Spicy Salmon Handroll

pikant mit Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Chili und Lachskaviar

120. Sake Sashimi

7 Streifen Lachs Sashimi

121. Lathu Sashimi

7 Streifen 4 Lachs Sashimi, 3 Thunfisch Sashimi

122. Sashimi Moriawase (klein)

gemischte Sashimiplatte

123. Sashimi Moriawase groß

gemischte Sashimiplatte

124. Sashimi Unagi

7 Streifen gegrillter Süßwasseraal

140. Yaki-Tori Don

mit drei gegrillten Hühnerfleischspießen und Lauch

141. Sake Don

mit Lachs

142. Sake Yaki Don

mit gegrilltem Lachs und Lauchzwiebeln

143. Sake & Maguro Don

mit Lachs und Thunfisch

144. Maguro Yaki Don

mit gegrilltem Thunfisch und Lauchzwiebeln

145. Tekka Don

mit Thunfisch

146. Negi Maguro Don

mit Thunfisch, gehackten Frühlingszwiebeln und Chili

147. Ebi Tempura Don

mit frittierten Garnelen, verschiedenem Gemüse und Unagisoße

148. Una Don

mit gekochtem Aal

149. Wip Style Don

mit Lachs, Thunfisch, gekochten Garnelen, Tamago und gekochtem Aal