Café A Roskilde

Servietter

Café A Sandwich

Crispy chicken, relish med fersken og karry, grillet peberfrugt og aioli samt blandet grønt, agurk, rødløg og cherrytomat. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Italian Sandwich

Grillet kylling, tomat og timianrelish, grillet peberfrugt, aioli samt blandet grønt, agurk, rødløg og cherrytomat. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Club Sandwich

Grillet kyllingefilet, bacon, aioli og karrydressing samt blandet grønt, agurk, rødløg og cherrytomat. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Tun sandwich

Hjemmerørt tunmousse, avocado, grillet peberfrugt og agurk, samt salat, cherrytomat og citron. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Café A Burger

Brioche-bolle, grillet bøf, cheddar, bacon, vores signaturrelish samt blandet grønt, syltede rødløg og cherrytomat. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Crispy Chicken Burger

Brioche-bolle smurt med mayo, crispy kylling, tomat- og timianrelish, blandet grønt, agurk, syltede rødløg og cherrytomat. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Spicy Triple Cheese Burger

Brioche-bolle smurt med chilimayo, grillet bøf, cheddar, gouda, cheese triangles, vores signaturrelish samt karamelliserede løg. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

The Double American Burger

Brioche-bolle smurt i mayo, to grillede bøffer, ekstra bacon og cheddar, blandet grønt, cherrytomat, agurk og syltede rødløg. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Caramelized Onion Burger

Brioche-bolle med grillet bøf, bacon, cheddar, spejlæg, aioli, blandet grønt og karamelliserede løg. Serveres med kartoffelbåde og BBQ-dip.

Nachos (V)

Tortillachips serveret med guacamole, salsa og creme fraiche.

Cæsar salat

Romainesalat med grillet kylling, sprøde croutoner, cæsardressing og revet parmesanost.

Spaghetti Bolognese

Serveres med frisk basilikum og revet parmesan.

Penne Pollo

Kyllingefilet, chili og hjemmelavet tomat- og flødesauce. Serveres med frisk basilikum og revet parmesan.

Oksefilet

Oksefilet let tilberedt på vores signaturgrill. Serveres med kartofler, garniture og valgfri sauce.

Oksemørbrad

Tournedos af oksemørbrad, tilberedt på vores signaturgrill. Serveres med kartofler, garniture og valgfri sauce.

Café A Wrap

Wrap med honningmarineret kylling, couscous, avocado og blandet salat, samt rød spidskål, rødløg, sesam og vores tomat- og timian relish. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Green Wrap (V, VG)

Sweet potato falafel, couscous, avocado, blandet grønt, samt rød spidskål, rødløg, sesam og vores tomat- og timian relish. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Green Burger (V)

Brioche-bolle smurt i mayo, vegetarbøf, blandet grønt, avocado, grillet peberfrugt, syltede rødløg, cherrytomat og tomat- og timianrelish. Serveres med kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Chicken Bowl

Couscous, honningmarineret kylling, edamamebønner, solsikkekerner, avocado, rød spidskål, gulerod, ananas, cherrytomater, sesam og gomadressing. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og chilimayonnaise.

Green Vegan Bowl (V, VG)

Couscous, sweet potato falafel, edamamebønner, solsikkekerner, avocado, rød spidskål, gulerod, ananas, cherrytomater, sesam og gomadressing. Serveres med sprødstegte kartoffelbåde og vegansk mayonnaise.

Fiskefilet

Serveres med pommes frites og remoulade.

Chicken Nuggets

Serveres med pommes frites.

Hjemmelavet iste 33cl

Vores forfriskende hjemmelavede iste med fersken.

Hyldeblomstdrik 33cl

Husets Lemonade 33cl

Husets lemonade efter egen friske opskrift.

Schiøtz Gylden IPA 4,9% 0,5 l

Schiøtz Mørk Mumme 6,5% 0,5 l

Anarkist Motueka Lager 5,5% 0,5 l

Anarkist Oceanic Haze 4% 0,5 l

Racines Merlot 13% 0,75 l

Cabernet Sauvignon Sunset Creek 13,5% 0,75 l

Santa Maria Sauvignon Blanc 12,5% 0,75 l

Sunset Creek Chardonnay 12,5% 0,75 l

Galician Rosé 12% 0,75 l