Sauhu Bistro & Bar Kerava

SAUHUN CHILIMITTARI - LUE ENNEN TILAAMISTA!

HUOMIO! Asteikossa viidestä ylöspäin tuotteet ovat ERITTÄIN voimakkaita! Tuote on vain informaatiota varten. Ethän lisää ostoskoriin. 1 = Hentoinen chilin häivähdys voi olla havaittavissa. Emme suosittele mikäli chili ei ole laisinkaan tuttu raaka-aine. 2 = Chilin tuoma tunne on havaittavissa ja tuo miellyttävää suutuntumaa chilistä pitäville. 3 = Chilin lämpö on selvästi olemassa ja suosittelemme tätä vain hieman voimakkaammasta chilistä nauttiville. 4 = Tällä tasolla chilin tuoma kihelmöinti vaatii aiempaa totuttelua vahvoihin chiliruokiin. 5 = Vain kokenut vahvojen chilien ystävä saa nautintoa lempeästä poltteesta, joka useimmille on jo liikaa. 6 = Chilipään "perussettiä", jota emme suosittele tulisen ruoan ystäville, vaan ainoastaan kokeneelle vahvan chilin kuluttajalle. 7 = Olemme sillä tasolla, että ns. tulisen ruoan ystävät pitävät näppinsä erossa tästä! Vain aito chilipää saa tästä poltteen tunteesta nautintoa. Tämä ei ole tavallisen ihmisen ruokaa! 8 = Vain aitoja Chilipäitä varten! Tuhti pläjäys maailman vahvimpia chilejä takaa juuri sitä oikeaa fiilistä, miksi näitä ruokia syödään. Vain asiaan vihkiytyneille. 9 = No niin, lähetystään perustason asteikon huippua... Saat luvan valita tämän vain, jos olet aivan varma mitä olet tekemässä!!! Tulisten itämaisten ruokien ystävät - please, do not.. 10 = Sauhun perustason huippu. Tämä tarjoaa tunnetta koko rahan edestä ja useimmille ihan koko matkan suusta suolistoon ja sitä kautta perästä kuuluu. On huippua tunteilla Sauhun Monsterin-kastikkeen jälkimainingeissa vielä seuraavanakin päivänä...

Nachos con salsa

Nachoja, salsaa, jalapenoja ja Sauhun valkosipulimajoa (VL, GL, LG). Sauhun Chilimittarin asteikko 2/10.

Fritti halloumi ja dippi

Friteerattuja halloumitikkuja ja makeaa chilikastiketta (MU)

Hiukoleipee

Paistettua maalaislimppua valkosipulilla ja Sauhun valkosipulimajoneesia (VL)

Chilisormet

Noin 15 kpl Sauhun tulisia Buffalo-tyyppisiä siipiä miedosti savuisessa ja perinteisen etikkaisessa, mutta selvällä omalla twistillä säädetyssä chilikastikkeessa. Lisänä valkosipulimajoneesia ja kurkkuhalkoja. Normaalin poltteen lisäksi voit valita lisää potkua annokseen. Tuunaamme annoksen Sauhun Monster-kastikkeella, kun haluat enemmän, mutta kaikki valinnat vain omalla vastuulla.

Tahmeet näppilöiset

Noin 15 kpl Sauhun tulisia siipiä korealaiseen tapaan maustetulla yrttisellä, kevyesti savuisella, makealla ja taatusti tahmealla kastikkeella. Lisänä valkosipulimajoneesia ja kurkkuhalkoja. Normaalin poltteen lisäksi voit valita lisää potkua annokseen. Tuunaamme annoksen Sauhun Monster-kastikkeella, kun haluat enemmän, mutta kaikki valinnat vain omalla vastuulla.

Tiput Lankulla!

Isojen tipujen versio lasten Tipitiistä. Paneroituja kanafileitä, Karriliitto ja bearnaisekastiketta. (MA)

Cheddar Smash

Smash-burger (smash-pihvi, jalapeno-cheddarkastike, tomaatti), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut. Chilimittari asteikkko 2/10.

Devils Smash

Smash-burger (smash-pihvi, Paholaisen hillo, vuohenjuusto), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut

Fresh Smash

Smash-burger (smash-pihvi, sinappimajoneesi, sipuli, juusto), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut

BBQ Double smash

Smash-burger (2x smash-pihvi, BBQ kastike, sinappimajoneesi, 2x juusto), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut

Pekoni Smash

Smash-burger (smash-pihvi, pekonimajo, sipuli, juusto), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut

Tuplajuusto Smash

Smash-burger (2x smash-pihvi, 2x juusto, Myrttisen kurkku, sinappi, cheddarkastike, sipuli), kylkeen rapeet rillimaustetut ranskalaiset ja pikkelirehut

Sauhun Chiliä kans

Chiliburgeri: briossisämpylä, Sauhun premiumpihvi, Gouda-juustoa, tuore jalapeno, valkosipuli, salaatti, Sauhun srirachamajoneesi, Sauhun savuchilikastike. Sauhun Chilimittarin asteikko 3/10.

Sauhun Say Cheese

Juustoburgeri: briossisämpylä, Sauhun premiumpihvi, Gouda-juustoa, suolakurkku, tomaattia, Sauhun savupekonimajoneesi

Sauhun Miss Piggy

Pekoniburgeri: briossisämpylä, Sauhun premiumpihvi, pekoni, tomaatti, valkosipuli, Sauhun valkosipuli- ja savupekonimajoneesi

Sauhun Haista Ite

Valkosipuliburgeri: briossisämpylä, Sauhun premiumpihvi, valkosipuli, pikkelöity punasipuli, rucola, Sauhun valkosipuli- ja savupekonimajoneesi

Barbi

Savuisa pekoniburgeri: briossisämpylä, Sauhun premiumpihvi, pekonia, pikkelöityä sipulia, jalapenoa, tomaattia, rucolaa, bbq-kastiketta, Sauhun savupaprikamajoneesi. Sauhun Chilimittarin asteikko 2/10.

Morkkis

Tiedätkö sen tunteen, kun aamulla mietit, miksi pitikään illalla syödä niin tulista chiliä!? Testaa Sauhun vähän tulisempi burgeri, Morkkis, ja voit ehkä kokea sen tunteen. Ei kokemattomalle chilin syöjälle. Mukana maussa briossi, Sauhun premiumpihvi, Sauhun sriracha- ja valkosipulimajo, Trinidad Scorpion chilikastike, chilikurkku, valkosipuli, salsa, sipuli, salaatti. Sauhun Chilimittarin asteikko 4/10.

Hoikkapoika

Lihansyöjälle kerrosburgeri: briossisämpylää, kaksi Sauhun premiumpihviä, pekonia, Gouda-juustoa, tuoretta sipulia, jalapenoa, Sauhun peksumajoneesia, valkosipulia. Sauhun Chilimittarin asteikko 2/10.

Perästä kuuluu...

Ihana, ihana chilin polte ja kas… perästä kuuluu.. Nyt sinulla on hyvä mahdollisuus kokea se tunne! Tämä burgeri sopii vain erittäin vahvoja chiliä sietävälle, mutta Todellinen Chilipää kokeilee vielä seuraavan tason Tuskan parahdus!. Ennen kuin perästä kuuluu, suuhun menee hampurilaissämpylä valinnan mukaan, Sauhun premiumpihvi, Sauhun sriracha- ja valkosipulimajo, Sauhun Monster-chilikastike, chilikurkku, valkosipuli, tomaatti, sipuli, salaatti. Tulisuus 6/10 - Chilipään ”perussettiä”, jota emme suosittele tulisen ruoan ystäville, vaan ainoastaan kokeneelle vahvan chilin kuluttajalle.

Tuskan parahdus!

Todelliset Chilipäät huomio! Tässäpä teille oiva valinta, uusinta uutta Sauhussa. Omalla Monster-chilikastikkeella terästetty burgeri antaa voimakkaan chilin kirpsakan maun saattelemana sen tunteen mitä juuri tänään haetaan ja huomenna pöntöllä muistellaan! Mutta chilin höyryjen seasta löytyy burgeri täynnä taattua Sauhun makua. Kun tuska parahtaa, olet nauttinut Sauhulla hampurilaissämpylän valinnan mukaan, Sauhun premiumpihvin, Sauhun srirachamajoa ja Sauhun Monster-chilikastiketta, tomaattia sekä pikkelöity punasipulia, kaikkia sopivassa suhteessa. Tulisuus 10/10 - Sauhun perustason huippu. Tämä tarjoaa tunnetta koko rahan edestä ja useimmille ihan koko matkan suusta suolistoon ja sitä kautta perästä kuuluu! On huippua tunteilla Sauhun Monsterin-kastikkeen jälkimainingeissa vielä seuraavanakin päivänä…

Paholaispollo

Kanaburgeri: Briossisämpylä, paneroitua broilerifilettä, Sauhun paholaishilloa, paistettua vuohenjuustoa, pikkelöityä punasipulia, rucolaa, Chilimittari asteikko 1/10.

Pollo Fransee

Kanaburgeri: Briossisämpylä, Frittikanaa, Bearnaise-kastiketta, tomaattia, kevätsipulia, rucolaa

AuraPollo

Kanaburgeri: hampurilaissämpylä valinnan mukaan, paneroitua broilerfilettä, Aurajuustoa, pikkelöityä punasipulia, Aura-valkosipulimajoneesi

Sticky Chick

Kanaburgeri: hampurilaissämpylä valinnan mukaan, Frittikanaa, Tahmeaa chilikastiketta, Bearnaisekastiketta, korianteria, pikkelirehuja. Chilimittari asteikko 2/10.

Rumilus (os.Keto)

Vähähiilarinen burgeri: ketosämpylä, Sauhun naudanlihapihvi, pekoni, halloum, rukola, Sauhun savupaprikamajoneesi, sipuli

Fritti halot

Fritatut halloumiranskalaiset (n.100g) - ei sen kummempaa (MU)

Kippo rehuja

Salaattin kanssa tomaattia, kurkkua, rucolaa ja yrttiöljykastiketta (MA, LA, VL, GL, LG, MU, VG)

MaalaisRanet

Reilu annos kuorellisia maalaisranskalaisia. (MA, MU)

Batet

Reilu annos bataattiranskalaisia. (MA, MU)

Ranen ja Baten liitto

Reilu annos maalais- ja bataattiranskalaisia. (MA, MU)

Sauhun dipit

Mättöpotut

Vampyyriraneja, rapeaa pekonia, cheddar-jalapenokastiketta, kevätsipulia, srirachakastiketta, jalapenoja, valkkarimajoa. Sauhun Chilimittarin asteikko 2/10.

Tipitii

Kanakori, paneroidut kanafileet, maalaisranskalaisia, kurkkumajoneesia ja tuoretta kurkkua (MA, LA, VL)

Muksun smash

Tavisburgeri: minisämpylä, Sauhun smashpihvi, ketsuppi, kurkkumajo, kirsikkatomaatti, ranskalaiset, tuoretta kurkkua

Ranet kepposella

Ranskalaisia ja ketsuppia

Blanc Non Alc 0,33L

0,5& Alkoholiton olut