Biberon sushi & bar

Best and delicious sushi and rolls

This menu is in Croatian. Would you like to view a machine translation in another language?

NAJBOLJI POPUSTI ✨

Losos bowl ✨

Losos mariniran u poke umaku s povrćem i sushi rižom

€11.2016.00

Popular

Tuna bowl ✨

Tuna marinirana u poke umaku s povrćem i sushi rižom

€11.2016.00

Ebi bowl ✨

Tempura kozice u sweet chilli umaku s povrćem i sushi rižom

€11.2016.00

California roll ✨

Meso raka, avokado, pikantna majoneza, sezam

€10.8515.50

Popular

Vege bowl ✨

Povrće, poke umak, sushi riža

€9.1013.00

STARTERI

Tataki tuna

Lagano pečena tuna, sezam, tobiko, teriyaki umak

€16.00

Gyoze s mesom ili povrćem

Japanska tjestenina punjena svinjskim mesom ili povrćem, soya umak

€10.00

Edamame 150g

Kuhane mlade mahune soje, slane ili pikantne

€5.50

Tuna tartar

Tuna, umak od kapara, umak od kamenica i maslinovog ulja

€16.00

JUHE

Tom Yum

Kiselo ljuta juha s kozicama, hrskavim povrćem i kokosovim mlijekom

€6.00

Miso juha

Miso pasta s wakame algama, dashijem, tofu sirom i mladim lukom

€5.00

TEMPURA

Crunchy salmon roll

Hrskava rolica s pečenim lososom i krastavcem, pikantna majoneza

€14.50

Ebi tempura

Kozice u tempuri, sweet chilli umak

€13.50

Spring rolls

Rolice punjene piletinom, kozicama i povrćem, sweet chilli umak

€10.00

SASHIMI

Svježi komadi ribe – 100 g

Hamachi sashimi

Japanski gof

€20.00

Maguro sashimi

Tuna

€16.50

Sake sashimi

Losos

€16.50

NIGIRI

Loptica od riže s toppingom
od ribe - 1 komad

Hamachi nigiri

Japanski gof, riža

€6.00

Maguro nigiri

Tuna, riža

€4.50

Sake nigiri

Losos, riža

€4.50

Ebi nigiri

Repovi kozica, riža

€3.50

MAKI

Rolica od riže s jednim punjenjem - 6 komada

Maguro maki

Tuna, riža

€6.00

Sake maki

Losos, riža

€5.50

Avokado maki

Avokado, riža

€5.00

Kappa maki

Krastavac, riža

€4.50

URAMAKI

Rolica s više punjenja i rižom izvana - 8 komada

Premium Truffle roll

Kozice u tempuri, losos, majoneza, crni tartuf

€18.00

Hamachi roll

Japanski gof, mladi luk, Sriracha, krastavac

€16.00

California roll

Meso raka, avokado, pikantna majoneza, sezam

€15.50

Nika roll

Kozice u tempuri, krastavac, avokado, tobiko, pikantna majoneza

€15.00

Popular

Crispy Tuna roll

Tuna, paprika u tempuri, krastavac, sweet chilli majoneza

€15.00

Rainbow roll

Losos, tuna, avokado, krastavac, krem sir

€15.00

Philadelphia roll

Losos, avokado, krem sir, sezam

€15.00

Popular

Spicy Tuna roll

Tuna, avokado, Sriracha umak, crni sezam

€14.00

Biberon roll

Hrskava rolica s račićima, krastavcem, avokadom, wasabi umak

€14.00

Salmon Avocado roll

Losos, avokado, tobiko ikra

€14.00

Vege roll

Krastavac, paprika, avokado, krem sir, sezam

€11.50

POKE BOWLS

Losos bowl

Losos mariniran u poke umaku s povrćem i sushi rižom

€16.00

Tuna bowl

Tuna marinirana u poke umaku s povrćem i sushi rižom

€16.00

Ebi bowl

Tempura kozice u sweet chilli umaku s povrćem i sushi rižom

€16.00

Vege bowl

Povrće, poke umak, sushi riža

€13.00

PLATE TO SHARE

Party set sushi (48 komada)

Vege roll, Salmon avokado roll, California roll, Rainbow roll, Spicy tuna roll, Nika roll

€79.00

Double set sushi (24 komda)

2x Nigiri sake, Salmon avokado roll, Spicy tuna, Maki roll kappa

€37.00

Tempura set

10x Crunchy salmon roll, 6x kozice u tempuri, 4x proljetne rolice

€37.00

DODACI

Wok povrće

Razno povrće

€5.50

Goma wakame

Salata od morskih algi, sezam *slika je simbolična

€5.50

Sushi riža

Riža

€4.00

Umaci

Odabir umaka po izboru

€1.50

Popular

DESERTI

Gluten free cake

Brownie biskvit, ganache krema od belgijske tamne čokolade, žele od kuhanih malina

€5.50

Coffee Mistique dessert

Brownie biskvit s ganache kremom od belgijske tamne čokolade i želeom od kuhanih malina

€5.50

Kuadro dessert

Bezglutenski biskvit od pistacija, mousse od pistacija sa insertom od šumskog voća, obloženo žutim velurom

€5.50

Exotic cheesecake

Biskvit od badema, mousse od bijele čokolade, kokos, krem sir, krema od manga

€5.50

Best and delicious sushi and rolls

See similar venues

Address

Put Firula 57

21000 Split

See map

Delivery times

Monday14:00–22:00
Tuesday14:00–22:00
Wednesday14:00–22:00
Thursday14:00–22:00
Friday14:00–22:00
Saturday14:00–22:00
Sunday14:00–22:00