Byliny No 7 Levandule
Objevte duši Provence, tato rostlina se svou jemnou a intenzivní vůní vás přenese do tradic Provence. Ochucuje med a používá se také k potření jehněčího masa určeného ke grilování.
Macerovaný s citronem získáváme v Provence velmi oblíbený likér. Ochucuje také ovocné saláty a skvěle se hodí k pečenému masu a zvýrazňuje ovocné koláče.
V dezertních přípravcích se květy louhují v mléce nebo v cukrovém sirupu a poté se zapracovávají do jogurtů, zmrzlin a dortů. Lahodně zvýrazňuje meruňkové nebo broskvové džemy. Lze použít také do potpourri a jako domácí vůně.