Madagaskarský pepř náplň do mlýnku
Původ Madagaskar
Velmi pikantní černý pepř, který dobře skrývá své dřevité a ovocné tóny. Ideální k bílému masu, gratinům a těstovinám nebo k jednoduchému rajčatovému salátu! Ideálně se hodí k dušenému červenému masu nebo rybě pečené na másle na slupce s tymiánem a bobkovým listem.
Kombinuje pečenou mořskou rybu se smaženými bramborami Charlotte. Vylepšuje dušený kus hovězího o pikantní džus. Ochucuje cukroví glazované sladkým kořením.
Jemně koření čerstvý ovčí sýr s bylinkami. Pečený ananas vylepšuje starým antilským rumem. ; Tato paprika přináší jemné tóny sladkého koření připomínající hřebíček v infuzním pozadí nebo smíchané s připálenou vůní pražených bylin a garrigue.
Na patře představuje měkkou texturu v ataku, která se rozvíjí do hladkých a teplých tónů umocněných kousavým a osvěžujícím závěrem.