Taumi Asia Fusion Heidelberg

Maki Mix Menü

8x Lachs Maki 8x Bluefin Thunfisch Maki 8x Avocado Maki

Sake Tsunami Menü

8x Lachs Maki 4x Lachs Nigiri 2x Lachs Sashimi

Crispy Rocket Menü

8x Lachs Crunchy Roll 4x Nigiri

Blazing Love Menü

8x Crispy Tiger 4x Nigiri

Robu Invasion Menü

8x Taumis Special Roll 8x Alaska Inside Out Roll 8x Lachs Maki 8x Kappa Maki 8x Lachs Tempura 4x Nigiri 4x Sashimi 1x Seetangsalat

Black Forest Menü

8x Crunchy Veggie Roll 8x Veggie Inside Out Roll 8x Spargel Maki 2x Avocado Nigiri 2x Kappa Nigiri 1x Seetangsalat

Taumis Free Style Menü

nach deiner besonderen Wünschen und der Kreativität unserer Sushi-Meister für jeden Anlass

Kama Sutra Menü

8x Taumis Special Roll 8x Salmon Crunchy Roll 8x Kappa Maki 4x Nigiri 1x Seetangsalat

1. Catch the Fish

Suppe mit Lachs, Großgarnelen, Jakobsmuscheln, Tomaten, Tom Yum, Champignons, Lauchzwiebeln und Dill

2. Almost Nude

vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Gurken, Mango, Paprika, Eisbergsalat, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen und einer Soße deiner Wahl

3. Springrolls

vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Gemüse, serviert mit süßer Chilisoße

4. Edamame

japanische Sojabohnen mit Meersalz

5. Tartar

Bluefin Lachs-Tatar mit Avocado, Unagi Soße, Seetangsalat und Fischrogen, serviert mit vietnamesischem Reispapier

6. Smoky Sate

gebratene Hähnchenspieße mit Erdnusssoẞe

7. Prawns in Silk

Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse

10. Crew Loves Tapas

mit Edamame, Garnelen in Seide, Frühlingsrollen, Almost Nude und in einer Größe deiner Wahl

11. Sweet Potato Fries

Süßkartoffel-Pommes serviert mit japanischer Mayonnaise

Sp2. Gyoza

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse, serviert mit Ponzu-Soße

Sp3. Grilled Tapas

mit gegrilltem Kürbis, Teriyaki-Soße und Sesam

Sp4. Fried Mandu

gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Ponzu-Soße

Sp5. Salmon Aburi Ponzu

4 Stück kurz flambierter Lachs, serviert mit Ponzu-Soße

Sp6. Tuna Aburi Miso

4 Stück kurz flambierter Bluefin Thunfisch, serviert mit Miso Soße

Sp7. Softshell Crab

frittierter Butterkrebs, serviert mit pikanter Mayonnaise Soße

8. Chicken Mix Salad

gebratenes Hähnchen serviert mit Salat, Mango, Paprika, Gurken, Erdnüssen und Honig-Mayonnaise

9. Seaweed Salad

Seetangsalat mit Daikon und Sesam

13. Fusion Salad

saisonaler Salat mit Rucola, frischen Mango-Scheiben, Gurken, Paprika und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit japanischer Mayonnaise und gerösteten Erdnüssen

12A. Pho Tofu

mit würzigem hausgemachtem Tofu

12B. Pho Ga

mit Hähnchenfleisch

12C. Pho Bo

mit Rindfleisch

14. Japanese Udon

Udon Nudeln in hausgemachter Butter-Soja-Sake-Soße, Pak Choi, Bonito-Flocken und einer Zutat deiner Wahl Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

15. Taumis Homemade Curry

hausgemachte scharfe Currysoße mit Butternut-Kürbis, Karotten, Brokkoli, Auberginen, Paprika, Zucchini, Erdnüssen und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit saisonalem Salat und Sesam Reis

21. Kuh auf der Weide

280 g medium gegrilltes Rinderfilet, Teriyaki-Soße, japanischen Pilzen mit Butter-Sake-Soße, Pak Choi und Süßkartoffel-Pommes Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

22. Surf and Turf

150 g medium gegrilltes Rinderfilet und gegrillte Riesengarnelen serviert mit gebratenem grünem Spargel, Zuckererbsen und Shiitakes in Miso Soße, verfeinert mit saisonalem Salat, Süßkartoffeln, Guacamole, frischen Tomaten und Sesam Reis

22S. Taumi Heidelberg Presents

5 Stück gegrillte Riesengarnelen und saisonales Wokgemüse, serviert mit Reis

23E. Entrecote

280 g gegrilltes Entrecote, serviert mit Teriyaki-Soße, gegrillten Kirschtomaten und Süßkartoffel-Pommes

23L. Lamb Chops

mit Lammkoteletts, japanischen Five-Spice-Gewürzen, Pak Choi, serviert mit Süßkartoffel-Pommes und Teriyaki-Soẞe

Ente

gegrillter Entenbrust mit einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Salat und Sesam Reis

18. Ocean's Best

mit frischem rohem Lachs, Bluefin Thunfisch, Edamame Samen auf Sushi-Reis mit Seetangsalat, Avocado Scheiben, eingelegtem Ingwer, Wasabi und verfeinert mit Sesamsoße

19. Bluefin Maguro Power

Bluefin Thunfischfilet in japanischer Marinade kurz gegrillt, serviert mit gebratenem Spargelsalat, Guacamole, frischen Tomaten und Sesam Reis

20. Sweet Salmon

200 g gegrilltes Lachsfilet mit gebratetem grünen Spargel, verfeinert mit Teriyaki-Soße, serviert mit frischem Salat, Sesam und Reis

24. Green Garden

mit bestem gebratenem Gemüse asiatischer Herkunft

25. Tofu Curry

cremiges Kokos Curry mit hausgemachtem Tofu und Hokkaido-Kürbis, Zucchini, Paprika, Möhren und Auberginen

26. Taumis Veggie Udon

japanische Udon Nudeln, Spargel Pak Choi, Champignons und Butter Sake Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

N1. Avocado Nigiri

N2. Sake Nigiri

mit Lachs

N3. Bluefin Tuna Nigiri

mit Bluefin Thunfisch

N4. Ebi Nigiri

mit eingelegten Garnelen

N5. Kani Nigiri

mit Surimi

N6. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Salzwasseraal

N7. Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

N8. Aburi Hotategai Nigiri

mit flambierten Tiefsee Scallops

N12. Kappa Nigiri

mit Gurken

SM9. Nigiri Deluxe

1x Thunfisch 1x Lachs 1x Garnele 1x Aal Kani 1x Jakobmuschel 1x Ikura

M11. Avocado Maki

M12. Kappa Maki

mit Gurken

M13. Spargel Maki

mit Spargel

M14. Sake Maki

mit Lachs

M15. Bluefin Tekka Maki

mit Bluefin Thunfisch

M16. Ebi Maki

mit eingelegten Garnelen

M17. Unagi Maki

mit gegrilltem Salzwasseraal

M18. Garnelen Tempura Maki

mit frittierten Garnelen

M19. Salmon Skin Maki

mit frittierter Lachshaut

U21. Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

U22. Bluefin Maguro Inside Out

mit Bluefin Thunfisch, Avocado und Fischrogen

U23. Ebi Tempura Inside Out

mit frittierten Garnelen, Avocado und Sesam

U24. California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Fischrogen

U25. Unagi Inside Out

mit Salzwasseraal, Gurken und Sesam

U26. Hotategai Inside Out

mit Tiefsee Scallops, Avocado und Fischrogen

U27. Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam

U28. Veggie Kappa Inside Out

mit Avocado Tempura und Gurken ummantelt mit Mango und Sesam

U29. Taumis Tofu Inside Out

mit hausgemachtem Tofu Tempura und Avocado ummantelt mit Mango und Sesam

U30. Taumis Chicken Inside Out

mit Hähnchen Tempura, Rucola und Avocado Tempura

S31. Salmon Sashimi

mit Scheiben Lachs

S32. Bluefin Tuna Sashimi

mit Scheiben Bluefin Thunfisch

S33. Aburi Sashimi

3x Scheiben flambierter Lachs 3x Scheiben flambierter Bluefin Thunfisch

H41. Crispy Tiger Roll

8 Stück Ura Maki mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado und Philadelphia Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs

H42. Sizzling Temptation Roll

8 Stück Ura Maki mit Avocado im Tempuramantel Mango, Gurken und Philadelphia Frischkäse im Lachsmantel

H43. Mama Ebi Roll

8 Stück Ura Maki mit gegrillter Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia Frischkäse mit Riesengarnelen umwickelt und Fischrogen

H44. Blazing Bluefin Tuna Roll

8 Stück Ura Maki mit Surimi, Mango, Philadelphia Frischkäse, ummantelt mit Bluefin Thunfisch

H45. Futomaki Roll

5 Stück Maki gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Fischrogen

H46s. Spider Roll

6 Stück mit Inside out, Weichschalenkrabbe, Avocado, Gurken Frühlingszwiebeln und Chili-Mayonnaise Soße

H46. Taumis Special Roll

Kunstwerken von Sushi-Meistern

T51. Crunchy Veggie Roll

mit Gurken und Spargel

T52. Bluefin Tunacado Roll

mit Bluefin Thunfisch

T53. Aburi Salmon Roll

mit Lachs

T54. Hotategai Tempura Roll

mit Jakobsmuscheln

T55. Ebi Crunchy Roll

mit Garnelen und Gurken

T56. Taumis Crunchy Tofu Roll

mit Gurken, hausgemachtem Tofu und Seetangsalat

T57. Chicken Crunchy Roll

mit Hähnchen, Rucola und Frühlingszwiebeln

Happy Child 1

2 Stück Garnelen Tempura serviert mit Süßkartoffel-Pommes und einer Soße deiner Wahl

Happy Child 2

hausgemachte gebratene Hähnchenspieße serviert mit Süßkartoffel-Pommes und japanischer Mayonnaise

Happy Child 3

gegrillter Lachs serviert mit Teriyaki-Soße und Reis

Matcha Meets Mango

Grüntee-Eis serviert mit frischen Mango-Würfeln und gerösteten Erdnüssen

Cœur de Taumi

Mochi Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen serviert mit Sesambällchen und verschiedenen Früchten der Saison

Taumis Surprise Dessert

Überraschungs Nachtisch auf Anfrage

Mango Shake 0,5 l

mit pürierten Mangos, Joghurt und Kokosmilch

Very Berry 0,5 l

mit frischen Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Zucker, Cranberry Saft und Minze

Ginger Lemonade 0,5 l

mit Ingwer, Minze und Ginger Beer

Lemongras Lemonade 0,5 l

mit hausgemachtem Zitronengras Sirup und Rohrzucker

Golden Lemonade 0,5 l

mit Maracuja, Mango und Rohrzucker

Vaihinger Cranberry 0,2 l

Vaihinger Cranberry 0,5 l