BESTECK 🍴
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
Benötigst du Besteck?
rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
HAND-PULLED NOODLES 🥡
alle frischen handgezogenen Nudeln werden mit herzhafter Soße, Pak Choi, eingelegten Gurken, Sesam, Koriander, Frühlingszwiebeln und aromatischem Chiliöl zubereitet
Biang Biang Beef
mit zartem Rindfleisch, herzhaft glasiert
13,50 €
Biang Biang Lamb & Cumin
mit zartem Lammfleisch in Kreuzkümmel-Marinade
14,50 €
Biang Biang Orange Chicken
mit saftigem Hähnchenfleisch mit Orangenglasur
13,50 €
Biang Biang Aubergine
mit weicher Aubergine, herzhaft glasiert
12,50 €
Biang Biang Tofu
mit würzigem Tofu, herzhaft glasiert
12,50 €
ROLLS 🍣
Frische Sommerrollen
3 Stück mit Reisnudeln, Salat, Gurken, Karotten, Rotkohl, Ei, Koriander und Minze, dazu ein Dip deiner Wahl
12,00 €
Chicken Cocaine Roll
mit Hähnchenfleisch, geröstetem Reis und Limettenblättern
4,50 €
Beef Buddy Roll
mit würzigem Rindfleisch, Kirschtomaten und Rucola
4,50 €
King Salmon Roll
mit gegrilltem Lachs, Kurkuma, Zitrone und Ingwer
4,50 €
Oh My Gamba Roll
mit Garnelen, Algensalat und Sesam
4,50 €
Tofu Taifun Roll
mit Tofu, Spargel und Paprika
4,50 €
Miso Peter Roll
mit Auberginen, Miso und Sesam
4,50 €
Avo Mango Roll
mit Avocado, Mango und Tamarinde
4,50 €
Cauliflower Power Roll
mit Blumenkohl, Granatapfel und rotem Pfeffer
4,50 €
BOWLS 🥬
Bun Bowl
lauwarme Reisnudelschale mit frischen Kräutern, Salat, feinen Mangostreifen, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischem Krautsalat und einer Zutat deiner Wahl
11,90 €
Buddha Bowl
lauwarme Schale mit Jasminreis, Süßkartoffeln, Avocado, Mango, Sesam-Gurken, vietnamesischem Krautsalat und einer Zutat deiner Wahl
13,50 €
Crystal Bowl
lauwarme Glasnudelschale mit Kichererbsen, frischen Kräutern, Mango, Edamame, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, vietnamesischem Krautsalat und einer Zutat deiner Wahl
13,90 €
Beef Stew
herzhaftes Rindergulasch nach vietnamesischer Art mit Eintopf-Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und Reisnudeln
14,90 €
Crispy Curry
feines, leicht scharfes Curry mit Kokosmilch, frischem Marktgemüse, Thai-Basilikum und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
BEILAGEN 🥗
Soul Soup
pikante asiatische Suppe auf Kokosmilch-Basis mit Zitronengras, frischem Marktgemüse, Sojasprossen und Champignons, garniert mit Koriander und Paprika
6,80 €
Spicy Edamame
knackig gedämpfte Edamame, geschwenkt in Chiliöl, Chiliflocken und Meersalz
4,80 €
Smashed Cucumber
Salat aus handgeschlagenen Gurken mit Sesam, Chiliöl und Knoblauch
4,80 €