Amazonas Sabor Latino

Gourmet Box

1x Tequenos, 1x Arepa mit gezupftem Huhn und Käse, 1x Empanada mit würzigem Rind, 1x Empanada mit Käse und Schinken, Maniok-Pommes, 3x Pollos Frittos, Pulled Club Beef Burger, Avocado-Dip, Salsa Guasacaca, Barbecue-Dip und Dessert Cococreme

Familie Box

Tequenos, 4x Arepas mit gezupftem Huhn und Käse, 4x Empanadas mit würzigem Rind, 4x Empanadas mit Käse und Schinken, Maniok-Pommes, 12x Pollos Frittos, 4x Pulled Beef Club Burger, Avocado Dip, Salsa Guasacaca, Barbecue-Dip und 4x Dessert Cococreme

Aguacate del Sur

feines Avocadotatar mit Mango, Granatapfel, Guave und Frischkäse

Palmito

karibische saftige Herzen von Palmendatteln mit cremiger Avocado und frischen Tomaten

Timbal de Amazonas

Püree mit reifen Kochbananen, Avocadocreme und gegrillten Scampi

Sashimi de Salmón y Fletán Negro

Sashimi mit Schwarzen Heilbut, Lachs, Mango, Kräutergel und Guave

La Lengua de Res

hauchdünne zarte Rinderzunge mit frischer, argentinischer Kräutervinaigrette und 1x Arepita

Carpaccio de Carne

Carpaccio vom Rinderfilet mit Maracuja, Limette, Chili und gröstetem Mais

Tequenos Clasico

4 Stück knusprig-köstliche venezolanische Käsesticks

Tequenos Jamon

4 Stück mit herzhaftem Schinken und Käse gefüllt

Ensalada Fresca

frischer Wildkräutersalat mit Mango-Käsekugeln und einer Zutat deiner Wahl auf Wunsch

Empanada Pollo

mit zartem Hühnchen, Paprika und Zwiebeln

Empanada Carne

mit würzigem Rinderhack, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen

Empanada Domino

mit schwarzen Bohnen und cremigem Käse

Empanada JyQ

mit würzigem Käse und Schinken

Bandeja Paisa Kolumbien

mit würzigem Rinderhack, knusprigem Schweinebauch, würziger Chorizo, Kochbananen, Bohnen, Reis, Spiegelei und Avocado

Casado Costa Rica

mit saftigem, gezupftem Huhn, Bohnen, Reis, reifen Kochbananen, Avocado und Salsa Guasacaca

Pabellon Venezuela

mit saftigem, gezupftem Rind, schwarzen Bohnen, reifen frittierten Kochbananen, Reis und Avocado

Pescado Frito

ganzer frittierter Rotbarsch mit Tostones, Avocadocreme und Wildkräutersalat

Ceviche

mit einem Sud aus Limetten, Ingwer, frischem Coriander, Avocado, Mango, geröstetem Mais und roten Zwiebeln

Pollo Fritto

6x frittierte, knusprige Hühnerfilet Häppchen

Hamburguesa del Corral

mit rauchigem, gezogenem Hühnerfleisch, reifen Kochbananen, Queso Blanco und Papas gruesas

Pastelon de Platanos

karibische Lasagne mit reifen Kochbananen, Rinderhack

Hamburguesa Arauca

mit saftigem, gezogenem Rindfleisch, Spiegelei, Schinken, Käse, Avocado und Yuka-Fries

Salsa Guave

Salsa Mango

Guacamole

mit Knoblauch

Salsa Chimichurri

würzige Argentinische Kräuter-Salsa

Nougat Lasagne

fluffige, zarte, cremige und knusprige, geschichtete Nougat-Marzipanlasagne

Caracas Cheesecake

cremiger Doppelrahmcheescake mit Cococreme

Cascara de Coco

cremiges luftiges, karibisches Kokossnusseis

Mora 0,4 l

Virgin Rosa 0,4 l

Pink Guave-Cococream-Maracuja

Virgin Mojito 0,4 l

erfrischender alkoholfreier Mojito

Lemonade 0,4 l

süß, saure Limetten-Zitronenlimonade

Frescolita 0,355 l

Orangeade 0,4 l

fruchtig, erfrischende Orangenlimonade

Virgin Caipirinha 0,4 l

erfrischender alkoholfreier Caipi

Ginger Ale 0,4 l

hausgemacht fruchtig scharfes Ginger Ale

Horchata 0,4 l

traditionelles südamerikanisches Getränk aus Mandeln, Reis, Zucker und Zimt

Encanto Tropical 0,4 l

mit Mango-Ananas-Ingwer

Frenesi Latino 0,4 l

mit Guave-Mango-Pfefferminze

Caribe Intenso 0,4 l

mit Maracuja-Coco-Ananas

Explosion de Vitamina 0,4 l

mit Orange-Grapefruit-Ginger

Maracujasaft 0,4 l

der volle Geschmack der Maracuja

Agua de Jamaica 0,4 l

Auszug aus Hibiskusblüten

Papaya Saft 0,4 l

Guanabana-Saft 0,4 l

feine cremige Stachelannone, wattig-cremig, zitronig süß, reife Erdbeeren

Polar Pilsener 0,35 l

Club Colombia 0,33 l

Quilmes Bier 0,34 l

Presidente Pilsener 0,35 l

Cuba Libre 0,4 l

Mojito 0,4 l

Caipirinha 0,4 l

Amazonas Spezial Strong 0,4 l

mit Ananas-Maracuja-Limette-Rum-Mandel