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STARTERS TO SHARE 🫕
HOUMOUS MAISON
Feta, oignons rouges et grenade
15,50 €
TACOS SAUMON TERIYAKI
Iceberg, avocat, oignons rouges, saumon, coriandre, graines de sésame, citron vert, sauce sriracha. 2 pièces
14,50 €
GUACAMOLE MAISON
Purée d'avocat
15,50 €
TACOS POULET MEXICAIN
Poulet, avocat, maïs, salade iceberg, cheddar, citron vert. 2 pièces
14,50 €
SUPERBOWLS PROTEINÉS 🥗🥩
POKE BOWL SAUMON CRU OU SAUMON TERIYAKI OU SCAMPIS OU POULET FRIT CORÉEN
Riz blanc, saumon frais ou saumon teriyaki ou scampis ou poulet frit, concombre, tomates cerises, gingembre confit, avocat, mangue, oignons rouges et sauce sriracha mayonnaise
24,50 €
BIBIMBAP
Riz blanc, boeuf mariné, légumes, champignons shitaké, oeuf bio au plat et sauce piquante
24,50 €
L'ORIENTAL KEFTAS
Taboulé de perles de couscous, keftas d'agneau maison, feta, concombres, tomates, abricots confits, grenade, olives noires, raisins secs, sauce yaourt et herbes
24,50 €
UDON SCAMPIS
Nouilles udon, scampis, broccolis, champignons de paris, pois mange-tout, poireaux, sauce maison
24,50 €
TARTARES 🥙
TARTARE DE BOEUF
Boeuf coupé au couteau, halloumi, whisky & oignons frits
25,50 €
TARTARE DE SAUMON À L'ASIATIQUE
Saumon, avocat, mangue, fruit de la passion, oignons rouges et herbes fraîches
25,50 €
SUPERBOWLS VÉGÉTARIENS 🥗🥬
CAULIFLOWER SHAWARMA
Steak de chou-fleur rôti, houmous, sauce crémeuse feta, grenade, herbes fraiches, pois chiche grillés, citron vert, pain naan, frites de patates douces
22,50 €
L'ORIENTAL FALAFEL
Taboulé de perles de couscous, falafels, feta, concombres, tomates, abricots confits, grenade, olives noires, raisins secs, sauce yaourt et herbes
21,50 €
UDON TEMPEH
Nouilles udon, tempeh, broccolis, champignons de Paris, pois mange-tout, poireaux, sauce maison
22,50 €
SWEET POTATOE
Patate douce rôtie, quinoa tricolore, pois chiche grillés, oeuf mollet, avocat et légumes verts
22,50 €
POKE BOWL FALAFEL
Riz blanc, falafels, concombre, tomates cerises, gingembre confit, avocat, mangue, oignons rouges et sauce sriracha mayonnaise
22,50 €
BIBIMBAP VÉGÉ
Riz blanc, tempeh, légumes, champignons shitaké, oeuf bio au plat et sauce piquante
21,50 €
BUBBLIES SPECIALS 🥘
BOEUF À LA THAILANDAISE
Boeuf snacké, salade romaine, concombres, tomates cerise, oignons fane, coriandre, menthe, cacahuètes, vinaigrette thai
29,50 €
SHAWARMA CHICKEN
Quinoa tricolore, filet de poulet mariné, grenade, feta, herbes, concombres, houmous, oignons rouges, pois chiche, coriandre, pain naan, citron vert, sauce tzatziki
23,50 €
BURGERS 🍔
SMASHED BEEF BURGER
Pain brioché, viande hachée pure boeuf, cheddar, bacon, oignons confits, cornichons, tomates, oeuf au plat, sauce burger
23,50 €
GORGONZOLA BURGER
Pain brioché, steak de boeuf luxembourgeois, oignons caramélisés au whisky, gorgonzola, bacon, cornichons, compote de cranberries, roquette
25,50 €
SMASHED VEGAN BURGER
Pain à l'encre de sèche, galette vegan, cheddar vegan, mayonnaise vegan, salade, cornichons, tomates, oignons caramélisés
23,50 €
CHICKEN VEGAN BURGER
Pain brioché, poulet vegan, salade romaine, guacamole, salsa de mangue, sauce barbecue
22,50 €
FALAFEL BURGER
Pain brioché, falafel burger, tomates, houmous, oignons rouges, avocat, roquette, grenade, sauce feta, concombres
22,50 €
CLUBS 🍛
CLUB SCANDINAVE
Pain de mie, saumon fumé, avocat, roquette, tomates, pousses d'épinard, concombres et sauce aneth et concombre
17,50 €
CLUB BUBBLIES
Pain de mie, avocat, roquette, cheddar, bacon, poulet, tomates
17,50 €
SAVOURY WAFFLES 🥪
WAFFLE SCANDINAVE
Gaufre maison, saumon fumé, avocat, roquette, tomates, pousses d'épinard, concombres et sauce aneth et concombre
22,50 €
WAFFLE CLUB BUBBLIES
Gaufre maison, avocat, roquette, cheddar, bacon, oeuf au plat ou poulet, tomates
22,50 €
WAFFLE CRISPY CHICKEN
Gaufre maison, poulet frit, coleslaw, cheddar, avocat, sirop d'érable
22,50 €
NOS GOURMANDISES FAITES MAISON 🍰
CARROT CAKE
8,00 €
BANANA BREAD
6,50 €
CINNAMON APPLE CAKE
6,50 €
LEMON CAKE
6,50 €
MATCHA CAKE
6,50 €
CHEESECAKE FRAMBOISE
8,00 €
CHEESECAKE SPECULOOS CARAMEL BEURRE SALÉ
8,00 €
CHEESECAKE EXOTIQUE
8,50 €
CHEESECAKE OREO
8,00 €
CHEESECAKE BROWNIE
8,50 €
TARTE MYRTILLE ET GLACE VANILLE
7,50 €
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
7,50 €
GAUFRE / PANCAKE BUBBLIES AU CHOIX
7,50 €
BROWNIE GLACE VANILLE
8,50 €