ANTIPASTI | INSALATE
Marco Polo
Φρεσκοψημένο ψωμί με λάδι σκόρδου. Συνοδεύεται από mousse ρικότα με μέλι και μαρμελάδα καραμελωμένου κρεμμυδιού
6,00 €
Di Caprio
Ποικιλία τυριών και αλλαντικών. Συνοδεύεται από μαρμελάδες και μπαστοντσίνι
19,00 €
Galileo
Καρπάτσιο από φιλέτο μόσχου, χειροποίητη μαγιονέζα μαύρης τρούφας, παρμεζάνα, ρόκα, πίκλα ραπανάκι και ροζ πιπέρι
10,00 €
Cesare Borgia
Σαλάτα με λάχανο, κοτόπουλο, καπνιστή πανσέτα χοίρου, λουκουμάδες παρμεζάνας και σίζαρ σως
10,00 €
Leonardo
Φυλλώματα με φρούτα εποχής, γκοργκοντζόλα, κόπα ωρίμανσης, φιστίκι Αιγίνης και βινεγκρέτ με αρώματα καλοκαιρινής τρούφας
10,00 €
Cicciolina
Τραγανές κροκέτες ρυζιού, καπνιστή μοτσαρέλα και πράσο. Συνοδεύεται από κρέμα παρμεζάνας και πικάντικη σάλτσα από πεπεροντσίνο
9,50 €
Carmina Burrata
Μπουράτα 150 g, πάνω σε φρεσκοψημένη ζύμη με τοματίνια κονφί, πέστο βασιλικού και κρυμμένη μοτσαρέλα
10,00 €
Polpetta
Κεφτέδες σε πικάντικη κόκκινη σάλτσα με κράκερ πεκορίνο και σχοινόπρασο
8,00 €
Al Bano
Πολύχρωμα παντζάρια με ρόκα, κατσικίσιο τυρί, προσούτο και καρύδια
9,50 €
PIZZA
Η Μαργαρίτα, η Μαργαρώ
Με ντομάτα Σαν Μαρζάνο, μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και ελαιόλαδο
9,00 €
Cacio e Pepe
Μοτσαρέλα, περμεζάνα, πεκορίνο, προβολόνε, ροζ πιπέρι και σύκο
10,00 €
Pepita
Τομάτα σαν μαρτσάνο, σαλάμι σπιανάτα, κόκκινη καυτερή πιπεριά και μπουράτα
13,00 €
Diego
Μοτσαρέλα, γκράνα παντάνο, καπνιστή πανσέτα, καραμελωμένο κρεμμύδι και μάραθο
13,00 €
Parma
Τομάτα σαν μαρτσάνο, παρμεζάνα, προσούτο Πάρμας, μανιτάρια πορτομπέλο, ρόκα και αρώματα τρούφας
14,00 €
Bianca
Μοτσαρέλα, μορταδέλα Μπολόνια, κρέμα ρικότα, φιστίκι Αιγίνης, τοματίνια κονφί και λεμόνι
11,00 €
Toto
Μοτσαρέλα, παρμεζάνα, φριαριέλι, λουκάνικο Τοσκάνης, στρατσιατέλα, μπούκοβο
12,00 €
Capricciosa
Τομάτα Σαν Μαρτσάνο, μοτσαρέλα, πεκορίνο, καπνιστή πανσέτα, πατάτες φούρνου, ελιές, αγκινάρες
12,00 €
Billy Tartufo
Κρέμα παρμεζάνας, καπνιστή πανσέτα, φρέσκα μανιτάρια, μαύρη τρούφα
14,00 €
PASTA
Η Καρμπονάρα του Fratello
Μπουκατίνι, αυγό, παρμεζάνα, καπνιστή πανσέτα και πιπέρι
11,00 €
Napoli
Λιγκουίνι με ντομάτα Σαν Μαρζάνο, πέστο βασιλικού, πούδρα ελιάς και σκόρδο
10,00 €
Lucio Dala
Ριγκατόνι φούρνου με κοτόπουλο, πανσέτα, παρμεζάνα, βασιλικό και πιπεριές Φλωρίνης
12,00 €
Gamberi
Λιγκουίνι με γαρίδες, σαλάμι, πολύχρωμες πιπεριές, μάραθο, τοματίνια και σάλτσα μπισκ
13,00 €
Amatriciana
Σπαγγετόνι με πανσέτα, τομάτα σαν μαρτσάνο, ντούγια και πεκορίνο
12,00 €
Τoscana
Tagliatelle με μοσχαράκι ραγού και κατσιοκαβάλο
13,00 €
Dario
Παπαρδέλες με φιλέτο μόσχου, φρέσκα μανιτάρια, ρόκα και παρμεζάνα
14,00 €
Amore
Ριζότο με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και καπνιστό χέλι
13,00 €
Romina
Νιόκι πατάτας, κολοκύθα, λουκάνικο, καραμελωμένο φουντούκι, μπαλσάμικο ξύδι
12,00 €
SPECIALΕ
Chicken Parmesan
Παναρισμένο στήθος κοτόπουλο με κρέμα παρμεζάνας, φυλλώματα και πολύχρωμα τοματίνια
14,00 €
Μάρκος Αυρήλιος
Αργομαγειρεμένη χοιρινή πανσέτα με νιόκι πατάτας, πολύχρωμες πιπεριές και πεκορίνο
15,00 €
DOLCI
Τιραμισού
Xειροποίητα savoiar, σιρόπι ελληνικού καφέ, κρέμα mascarpone με κακάο
7,00 €
Pavlova
7,00 €
Dalida
Χειροποίητη τάρτα, κρέμα λεμονιού, ιταλική μαρέγκα
7,00 €
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Monograph / Gaia Wines Μοσχοφίλερο
17,00 €(10%vol)
Sauvignon Blanc / Vegoritis Winery Sauvignon Blanc
23,00 €(10%vol)
Armyra / Κτήμα Σκούρα Chardonnay-Μαλαγουζιά
25,00 €(10%vol)
La Tunella / La Tunella Pinot Grigio
33,00 €(15%vol)
ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ
4-6h / Gaia Wines Αγιωργίτικο
19,00 €(10%vol)
Apla Oenops Wines
Ξινόμαυρο, Λημνιώνα, Μαυρούδι
24,00 €(10%vol)
Minuty / Château Minuty Grenache-Cinsault-Syrah
45,00 €(10%vol)
ΕΡΥΘΡΑ ΚΡΑΣΙΑ
Castellare di Castellina Chianti Classico
Sangiovese
33,00 €(10%vol)
ΜΠΥΡΕΣ
Peroni 0.33 l
3,50 €(5%vol)
Paulaner Weiss 0.33 l
Φιάλη
3,50 €(5%vol)
Pilsner Urquell 0.33 l
Φιάλη
3,50 €(5%vol)
Peroni 0.0% Alcohol 0.33 l
Φιάλη
3,50 €
Estrella Damm Inedit 0.75 l
Φιάλη
13,00 €(5%vol)
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
St. Pellegrino 0.75 l
4,50 €
Coca-Cola 0.33 l
2,00 €
Coca-Cola Zero 0.33 l
2,00 €
Fanta 0.33 l
2,00 €
Soda 0.33 l
2,00 €
Ανθρακούχο Νερό Άυρα 0.33 l
2,80 €
Νερό Άυρα 1 l
1,20 €