This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
HIDEG MEZZÉK
HUMMUSZ TAHINI (V)
Házi hummusz marinált csicseriborsóval, tahini szósszal, zöld zhouggal, olívaolajjal és pitával
HUF 2,700
LABNEH ZA'ATAR (V)
Házi krémsajt za'atar fűszerrel, olívaolajjal, pitával
HUF 2,900
OLÍVÁK (V)
Spanyol magos olajbogyók (V, GM, LM)
HUF 2,700
TAPENADE
Kalamata olajbogyó- és szardellakrém bazsalikommal, fokhagymával, citrommal és pirított kenyérrel
HUF 2,700
KÖZEL-KELETI SAVANYÚSÁG (V)
Kovászolt vegyes zöldségek
HUF 950
TÖBB, MINT MEZZE
PATATAS BRAVAS (V)
Csoroszlya Biofarm krumplija ropogósra sütve, füstölt paprikaszószba forgatva, friss petrezselyemmel és sáfrányos aiolival
HUF 3,200
GRÁNÁTALMÁS CSIRKEMÁJ
Baharat fűszerrel és gránátalma sziruppal sült csirkemáj tahinivel, fenyőmaggal, friss korianderrel és pitával
HUF 3,950
HUMMUS MA LAHMA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Házi hummusz fűszeres pirított bárányraguval, csicseriborsóval, friss korianderrel és pitával
HUF 4,100
GAMBAS AL AJILLO
Chilis-fokhagymás olívaolajban pirított rákfarkak, petrezselyemmel, citrommal, koktélparadicsommal és pirított lepénnyel
HUF 3,700
LEVESEK ÉS SALÁTÁK
HARIRA • [DOBRUMBA KEDVENC] (V)
Marokkói fűszeres lencse- és csicseriborsóleves paradicsommal, zöldségekkel és joghurttal
HUF 2,700
BÁRÁNY HARIRA
Marokkói fűszeres lencse- és csicseriborsóleves paradicsommal, zöldségekkel, bárány- és marhahússal, joghurttal, arab kenyérrel
HUF 3,500
BROKKOLI SALÁTA
Friss zöldségek, köles, tökmag, gránátalma, baharat dresszing V, GM, LM
HUF 4,250
FŐÉTELEK
SHAKSHUKA • [DOBRUMBA KEDVENC]
Friss paprikás- paradicsomos ragu tojással és tahinivel egybesütve, zöldfűszerekkel és pitával [v]
HUF 4,300
PIRI-PIRI CSIRKE
Hagyományos afrikai piri-piri szószban pácolt csirkecombfilé, portugál paradicsomos rizsen tálalva
HUF 4,900
FEJEDELMI HUMMUSZ TÁL (V)
Hummusz tál tahinikrémmel, marinált csicseriborsóval és olivabogyókkal, lilahagyma salátával, házi vegyes savanyúsággal, tojással, sült édesköménnyel, arab kenyérrel tálalva
HUF 3,700