ENISHI 大阪 | 担々麺

まずは当店のおすすめをチェック!!

【おすすめNo.1】セット：濃厚担々麺、温玉、ダイブめし

【セットで30円お得！】 人気の濃厚坦坦麺と温玉、おすすめのダイブめしのセットです。 お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。 濃厚坦坦麺は、中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。

￥1,560

【おすすめNo.2】濃厚担担麺 温玉付

お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。温玉つきです。 中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。 約２０種類のスパイスを使った辣油」をベースにさらに32種類の食材とスパイスを０．０１ｇ単位で配合させたタレに、全粒粉・挽きぐるみ粉などを合わせた平うち麺を混ぜ合わせました。 トッピングには肉ミンチ神戸ポークとインドから仕入れるカシューナッツと甘みあるある淡路島さんの玉ねぎを一気に底からかき混ぜてお召し上がり下さい。 ＜材料＞豚、ナッツ、玉ねぎ、チンゲン菜。

￥1,490

【おすすめNo.3】台湾からあげ 4個

カラアゲニストが作る冷めても美味しい肉汁からあげに、スパイスラー油とシーズニングをたっぷりかけました。店内人気のメニューです！ 〈材料〉鶏肉、卵、ラー油、シーズニング

￥720

当店の看板メニューを一度に味わえるお得なセットです。

セット：担々麺、温玉、ダイブめし

【セットで30円お得！】 当店こだわりの坦坦麺、温玉、ダイブめしのセットです。 お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。

￥1,460

セット：濃厚担々麺、温玉、ダイブめし

【セットで30円お得！】 人気の濃厚坦坦麺と温玉、おすすめのダイブめしのセットです。 お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。 濃厚坦坦麺は、中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。

￥1,560

セット：麻辣担々麺、温玉、ダイブめし

【セットで30円お得！】 麻辣坦坦麺、温玉、ダイブめしのセットです。 麻辣坦坦麺は、辛さとシビレ、スパイスの効いた刺激的で中毒性のある担々麺。温玉付きです。スパイス好きにはたまらない一杯です。

￥1,560

セット：担々麺、温玉、からあげ2個

【セットで80円お得！】 当店こだわりの坦坦麺、温玉、からあげ2個のセットです。 *オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 坦坦麺はお好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。

￥1,610

セット：濃厚担々麺、温玉、からあげ2個

【セットで80円お得！】 人気の濃厚坦坦麺と温玉、からあげ2個のセットです。 *オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 坦坦麺はお好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。 濃厚坦坦麺は、中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。

￥1,710

セット：麻辣担々麺、温玉、からあげ2個

【セットで80円お得！】 麻辣坦坦麺、温玉、からあげ2個のセットです。 *オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 麻辣坦坦麺は、辛さとシビレ、スパイスの効いた刺激的で中毒性のある担々麺。温玉付きです。スパイス好きにはたまらない一杯です。

￥1,710

セット：担々麺、温玉、ダイブめし、からあげ2個、ドリンク

【セットで200円お得！】 当店こだわりの坦坦麺、温玉、ダイブめし、からあげ2個、ドリンクのセットです。 *オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 坦坦麺はお好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。 オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 ドリンクはコーラか黒烏龍茶のいずれかをご選択ください。

￥1,870

セット：濃厚担々麺、温玉、ダイブめし、からあげ2個、ドリンク

【セットで200円お得！】 人気の濃厚坦坦麺と温玉、おすすめのダイブめし、からあげ2個、ドリンクのセットです。 坦坦麺はお好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。 濃厚坦坦麺は、中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。 オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 ドリンクはコーラか黒烏龍茶のいずれかをご選択ください。

￥1,970

セット：麻辣担々麺、温玉、ダイブめし、からあげ2個、ドリンク

【セットで200円お得！】 麻辣坦坦麺、温玉、ダイブめし、からあげ2個、ドリンクのセットです。 *オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 麻辣坦坦麺は、辛さとシビレ、スパイスの効いた刺激的で中毒性のある担々麺。温玉付きです。スパイス好きにはたまらない一杯です。 オプションにて、からあげの増量もしていただけます。 ドリンクはコーラか黒烏龍茶のいずれかをご選択ください。

￥1,970

ミシュランガイド・ビブグルマン受賞の担々麺です！

担担麺 温玉付

お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。温玉付きです。 約２０種類のスパイスを使った辣油」をベースにさらに32種類の食材とスパイスを０．０１ｇ単位で配合させたタレに、全粒粉・挽きぐるみ粉などを合わせた平うち麺を混ぜ合わせました。 トッピングには肉ミンチ神戸ポークとインドから仕入れるカシューナッツと甘みあるある淡路島さんの玉ねぎを一気に底からかき混ぜてお召し上がり下さい。 ＜材料＞豚、ナッツ、玉ねぎ、水菜、柴漬け。

￥1,390

麻辣担担麺 温玉付

辛さとシビレ、スパイスの効いた刺激的で中毒性のある担々麺。温玉付きです。スパイス好きにはたまらない一杯。 約２０種類のスパイスを使った辣油」をベースにさらに32種類の食材とスパイスを０．０１ｇ単位で配合させたタレに、全粒粉・挽きぐるみ粉などを合わせた平うち麺を混ぜ合わせました。 トッピングには肉ミンチ神戸ポークとインドから仕入れるカシューナッツと甘みあるある淡路島さんの玉ねぎを一気に底からかき混ぜてお召し上がり下さい。 ＜材料＞豚、ナッツ、玉ねぎ、水菜、柴漬け。

￥1,490

濃厚担担麺 温玉付

お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。温玉つきです。 中辛のタレをベースに毎朝作る芝麻醤（チーマージャン）を効かせた胡麻感が濃厚な担担麺です。 約２０種類のスパイスを使った辣油」をベースにさらに32種類の食材とスパイスを０．０１ｇ単位で配合させたタレに、全粒粉・挽きぐるみ粉などを合わせた平うち麺を混ぜ合わせました。 トッピングには肉ミンチ神戸ポークとインドから仕入れるカシューナッツと甘みあるある淡路島さんの玉ねぎを一気に底からかき混ぜてお召し上がり下さい。 ＜材料＞豚、ナッツ、玉ねぎ、チンゲン菜。

￥1,490

パクチー担担麺 温玉付

お好みの辛さをオプションにてご選択ください。 初めてのお客様には中辛がオススメです。温玉つきです。 約２０種類のスパイスを使った辣油」をベースにさらに32種類の食材とスパイスを０．０１ｇ単位で配合させたタレに、全粒粉・挽きぐるみ粉などを合わせた平うち麺を混ぜ合わせました。 トッピングには肉ミンチ神戸ポークとインドから仕入れるカシューナッツと甘みあるある淡路島さんの玉ねぎを一気に底からかき混ぜてお召し上がり下さい。 ＜材料＞豚、ナッツ、玉ねぎ、水菜、柴漬け、パクチー。

￥1,870

人気

もう一品足したい時にピッタリです。

揚げ餃子

8個入りです。小ぶりの餃子をカリッと揚げて、スパイスラー油とシーズニングをかけました。無限に食べられる美味しさです！

￥620

からあげ 煮干し酢付

カラアゲニストが作る、冷めてもおいしいからあげです。 4個・6個・8個・12個入りまでご用意しています。オプションにてご希望の個数をご選択下さい。 ＜材料＞鶏肉、卵

￥600

台湾からあげ 4個

カラアゲニストが作る冷めても美味しい肉汁からあげに、スパイスラー油とシーズニングをたっぷりかけました。店内人気のメニューです！ 〈材料〉鶏肉、卵、ラー油、シーズニング

￥720

今日の気分に合わせてお好みのドリンクをお選びください！

コーラ（350ml）

爽快な炭酸のコーラをぜひ！

￥280

黒烏龍茶（350ml）

お食事中、お食事後にさっぱりいかがですか？

￥280

ご自宅でもENISHIの味をお楽しみください！

ENISHIのスパイス辣油

ご家庭用に作りました。約20種類のスパイスを使った自家製辣油です。 四川山椒、青山椒、フェンネル、クローブなどを0.01ｇ単位でブレンドしました。麻婆豆腐・餃子・うどん等何でも合います。

￥560