This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
🥣 POLÉVKY/MALÁ JÍDLA
Vývar z hovězí oháňky se zeleninou, masem a nudlemi
CZK 73.00
Kulajda s houbami a pošírovaným vejcem na šťouchaných bramborách na cibulce
CZK 80.00
Chléb s roastbeefem
Opečený kváskový chléb s roastbeefem (100g), slaninová majonéza, marinovaná a smažená cibulka
CZK 150.00
Nakládaný hermelín
(100g) s cibulí a chilli papričkami na listovém salátu s olivami a vlašskými ořechy, pečivo 2ks
CZK 140.00
Utopenec
Buřty od místního řezníka naložené podle našeho receptu, 100g.
CZK 130.00
Hovězí tatarský biftek
(120g) ochucený naší whisky marinádou s topinkami a česnekem
CZK 240.00
Domácí bramborák s uzeným masem
(2ks) se zelným salátem
CZK 155.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát
Salát caesar s česnekovými krutony, parmazánem a restovaným kuřecím masem
CZK 220.00
Salát s roastbeefem
hovězí roastbeef (100g), medovo-hořčicový dresink, marinovaná cibulka, zastřené vejce
CZK 240.00
🥘 TRADIČNÍ KUCHYNĚ
Svíčková na smetaně
(170g) špikovaná hovězí kýta, houskové a špekové knedlíky, brusinky
CZK 255.00
Bourguignon
(220g) pomalu tažená hovězí loupaná plec na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše, smažená hlíva ústřičná
CZK 290.00
Konfitované kachní stehno
(350g), červené vinné zelí, špekové knedlíky
CZK 370.00
🍽️ HLAVNÍ JÍDLA
Domácí bramborové noky s restovanými plátky vepřové panenky
(130g) v houbové omáčce, smažená hlíva ústřičná, parmezán
CZK 245.00
Roastbeef
200g hovězí roštěné pečené po anglicku, krémová pepřová omáčka s koňakem
CZK 240.00
Vepřová panenka
(200g) pečená v anglické slanině, pepřová omáčka, bramborový gratin s cheddarem
CZK 290.00
Vepřová žebra
500g vepřová žebra pečená v chilli marinádě, dip z pečeného česneku, coleslaw, pečená česneková bageta
CZK 350.00(500 g, CZK 700.00/kg)
Hot wings
pečená kuřecí křídla v chilli marinádě, coleslaw, dip z pečeného česneku, česneková bageta
CZK 300.00(600 g, CZK 500.00/kg)
Lužánka BBQ mix
pečená vepřová žebra a kuřecí křídla v chilli marinádě, coleslaw, dip z pečeného česneku, sweet chilli, česneková bageta
CZK 370.00(700 g, CZK 528.57/kg)
Cordon-bleu
Smažený kuřecí Cordon-bleu plněný sušenou šunkou a Maasdamerem, bramborová kaše, coleslaw
CZK 265.00
Fish & chips
(150g) smažená mořská štika v pivním těstíčku, smažené bramborové hranolky, limetkový dip
CZK 260.00
Smažený kuřecí řízek
180g kuřecího prsa
CZK 175.00
Smažený vepřový řízek
180g vepřové kotlety
CZK 175.00
Smažený sýr Maasdamer
100g, doporučujeme objednat přílohu a tatarskou omáčku
CZK 130.00
🍔 BURGERY
Baconburger
160g hovězí mleté, cheddar, sušená šunka, slaninová majonéza, salát, rajče, marinovaná a smažená cibulka, hranolky
CZK 260.00
Cheeseburger
160g hovězí mleté, cheddar, maasdamer, cheddarový dip, salát, rajče, marinovaná a smažená cibulka, hranolky
CZK 260.00
JackDaniel'sburger
160g hovězí mleté, slanina, cheddar, sušená šunka, Jack Daniel's BBQ, salát, rajče, marinovaná a smažená cibulka, hranolky
CZK 260.00
Chickenburger
180g smažená kuřecí prsa s chilli omáčkou, cheddar, česneková majonéza, salát, rajče, marinovaná a smažená cibulka, hranolky
CZK 260.00
🧁 DEZERTY
Domácí lívanečky (3ks) s cukrem, borůvkami a tvarohem
CZK 130.00
🍟 PŘÍLOHY
Bramborový salát s majonézou
CZK 50.00(150 g, CZK 333.33/kg)
Bramborový gratin s cheddarem
CZK 60.00
Opékané brambory na cibulce a slanině
CZK 60.00(200 g, CZK 300.00/kg)
Smažené bramborové hranolky
CZK 55.00(150 g, CZK 366.67/kg)
Vařené brambory s máslem
CZK 50.00(200 g, CZK 250.00/kg)
Bramborová kaše
CZK 55.00(200 g, CZK 275.00/kg)
Knedlíky – houskové
CZK 50.00(160 g, CZK 312.50/kg)
Pečivo 1ks
CZK 7.00
Zelný salát
CZK 50.00(150 g, CZK 333.33/kg)
Coleslaw
CZK 55.00(150 g, CZK 366.67/kg)
Listový salát s dresinkem z vinného octa
CZK 55.00(150 g, CZK 366.67/kg)
🥫 OMÁČKY
Tatarská omáčka
CZK 40.00(70 g, CZK 571.43/kg)
Kečup
CZK 40.00(70 g, CZK 571.43/kg)
Slaninová majonéza
CZK 45.00
Majonéza z pečeného česneku
CZK 45.00
🥤 NÁPOJE
Čepované pivo a limo
Limonáda Top Topic Pomeranč 2L
Čepovaná limonáda v pet lahvi 2L
CZK 145.00
Kofola čepovaná 2L
Čepovaná Kofola v pet lahvi 2L
CZK 180.00
Plzeňský Prazdroj 2L
Čepované pivo v pet lahvi 2L
CZK 260.00(4.4% vol)
NA Birell nealko pivo 2L
Čepované nealko pivo pet lahev 2L
CZK 175.00(0.5% vol)