This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel. Obrázky jídel jsou pouze ilustrační.
Ubrousky navíc
CZK 0.00
Příbory
CZK 16.00
CHŘEST
Speciální nabídka
ZELENÝ A BÍLÝ CHŘEST
balený v tyrolské šunce, smažené vajíčko a studená česneková omáčka Rouille (rují) (1, 3, 7, 10)
CZK 339.00
ČERSTVÉ TĚSTOVINY S GORGONZOLOU
a chřestem v krémové omáčce s máslovou strouhankou s ořechy (1, 3, 4, 7, 12)
CZK 279.00
ČERVENÉ KARI
s restovaným chřestem, kokosovým mlékem, zázvorem a limetkou, jasmínová rýže
CZK 209.00
🥣 POLÉVKY
Jihočeská kulajda
hustá smetanová polévka s bramborem, houbami, zastřeným vejcem a čerstvým koprem, 0,3l
CZK 100.00
Hovězí vývar
s játrovými knedlíčky a zeleninou 0,3l
CZK 90.00
🥗 SALÁTY
Caesar
římský salát se slaninou, vejcem, parmazánem, krutony, a plátky grilovaných kuřecích prsíček s caesar dresinkem, 300g
CZK 275.00
S grilovaným kozím sýrem a fíky
kozí sýr zapečený na toastu podávaný na variaci sezónních salátů ochucenou medovým dresinkem, fíky, sušenou šunkou a vlašskými ořechy, 250g
CZK 288.00
Selský
obalovaná kuřecí prsíčka v cornflakes, čerstvá zelenina, brambory, zdobené lupínky parmazánu, toasty zapečené sýrem a vejcem, 300g
CZK 275.00
CAPRESE MOZZARELLA S MANDLEMI
sýr mozzarella s rajčaty, opečenými mandlemi a krémovým balsamikem
CZK 249.00
🍻 JÍDLA K PIVU
Chicken wings
pečená kuřecí křídla v pikantní marinádě, podávaná s čerstvou zeleninou a česnekovým dipem, 5ks
CZK 259.00
Tataki z lososa
marinovaný losos „rare“ s omáčkou Ponzu a wakame salátem s bílou ředkví a karotkou, sezam, 0,1kg
CZK 269.00
Telecí roastbeef
do růžova pečený telecí hřbet, kapary, lanýžový olej, pikantní dip
CZK 272.00
Hovězí tatarák
na Vaše přání připravíme vynikající tatarský biftek z hovězího flanku, podáváme s křupavou topinkou „NAMÍCHANÝ“
CZK 289.00
Baconburger
grilované mleté hovězí maso v brioškové housce s opečenou slaninou, Cheddarem, rajčetem a opečenou cibulí, uzená majonéza, smažené hranolky, Coleslaw, 150g
CZK 346.00
Mix oříšků
mandle, pistácie a kešu oříšky, 100g
CZK 120.00
Opečená kedlubna s brynzou
pečené brambory, restovaný čerstvý špenát, restovaná kedlubna na másle, Brynza, vlašské ořechy, 120g
CZK 249.00
HOI SIN BŮČEK
konfitovaný bůček v sádle, marinovaný v asijské Hoi sin marinádě, salátek z kyselých okurek 0,2kg
CZK 225.00
Bramborové chipsy
smažené bramborové chipsy, ochucené slaninovou solí, podávané s tatarskou omáčkou, 200g
CZK 146.00
ZAPEČENÝ LILEK
s bylinkovým pestem a parmazánem, salsa dip
CZK 210.00
🔥 Z GRILU A PÁNVÍ
Steak z vepřové krkovice
z plemene Landrase, s krémovou houbovou omáčkou a pečenými bramborami Grenaille
CZK 359.00
Medová kuřecí prsa
v medové marinádě s chilli, podávaná s kukuřicí restovanou na slanině, pečeným bramborem ve slupce a česnekovým dipem, 150g
CZK 295.00
Vepřová panenka
vepřová panenka podávaná s bramborovou kaší, demi glace, karamelizovaná červená cibulka 200g
CZK 330.00
Rump steak
opečená česneková bagetka, rukolový salátek s cherry tomaty, pepřová omáčka, 0,2kg
CZK 409.00
🇨🇿 TRADIČNÍ RECEPTY
Potrefená kachna
konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, opečené bramborové špalíčky se strouhankou, smažená cibulka, 0,35kg
CZK 325.00
Hovězí líčka SOUS VIDE
v omáčce demi glace, medová glazovaná karotka, smažené bramborové rösti
CZK 399.00
Pečená vepřová žebra
marinovaná vepřová žebra pečená v naší uzené povidlové marinádě, podávaná se salátem coleslaw, bbq omáčka, 600g
CZK 365.00
Vepřové řízky
z pečeně, obalené v trojobalu, petrželové brambory, citrón, 0,2kg
CZK 265.00
Svíčková na smetaně
připravená z hovězího zadního v kořenové zelenině s citronem a hořčicí, podávaná s houskovým knedlíkem, brusinky a šlehačka, 200g
CZK 265.00
Selečí Porchetta
grilovaný rolovaný selečí hřbet s bůčkem, grilovaná zelenina, přírodní omáčka, 0,2kg
CZK 306.00(600 g, CZK 510.00/kg)
🍝 TĚSTOVINY
Spaghetti s pestem
čerstvé těstoviny s bylinkovo-tomatovým pestem, rukolou, trhanou mozzarellou a sušenou šunkou, 300g
CZK 275.00
Tagliatelle s pestem
čerstvé těstoviny s bylinkovo-tomatovým pestem, rukolou, trhanou mozzarellou a sušenou šunkou 300g
CZK 275.00
Bezlepkové těstoviny s pestem
bezlepkové těstoviny s bylinkovo-tomatovým pestem, rukolou, trhanou mozzarellou a sušenou šunkou, 300g
CZK 275.00
Spaghetti milanese
čerstvé těstoviny s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem, 300g
CZK 275.00
Tagliatelle milanese
čerstvé těstoviny s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem, 300g
CZK 275.00
Bezlepkové těstoviny milanese
bezlepkové těstoviny s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem, 300g
CZK 275.00
Tagliatelle s gorgonzolou a špekem
čerstvé těstoviny s jarní cibulkou, sýrem gorgonzola a praženým špekem, pažitka, 300g
CZK 275.00
Spaghetti s gorgonzolou a špekem
čerstvé těstoviny s jarní cibulkou, sýrem gorgonzola a praženým špekem, pažitka, 300g
CZK 275.00
Bezlepkové těstoviny s gorgonzolou a špekem
bezlepkové těstoviny s jarní cibulkou, sýrem gorgonzola a praženým špekem, pažitka, 300g
CZK 275.00
🧸 DĚTSKÁ JÍDLA
Dětská svíčková
svíčková omáčka s houskovým knedlíkem, 200g
CZK 165.00
Dětský kuřecí řízeček
smažený v cornflakes/přírodní, podávaný se smaženými hranolkami, 100g
CZK 165.00
🍟 PŘÍLOHY a OMÁČKY
Bylinková bageta
1ks
CZK 48.00
Topinka s česnekem
2ks
CZK 40.00
Grilovaná zelenina
250g
CZK 105.00
Petrželové brambory
250g
CZK 68.00
Salát coleslaw
250g
CZK 70.00
Přílohový salát z čerstvé zeleniny a variací salátů
250g
CZK 90.00
Pečivo
9ks
CZK 35.00
Pečená brambora s česnekovým dresinkem
250g
CZK 68.00
Houskový knedlík
250g
CZK 68.00
BBQ omáčka
CZK 40.00
Domácí tatarská omáčka
CZK 40.00
ČESNEKOVÁ omáčka
CZK 40.00
SWEET CHILLI omáčka
CZK 40.00
UZENÁ majonéza
CZK 40.00
🍰 DEZERTY
Čokoládový fondán
u nás připravený pečený fondán, šlehačka, 1ks
CZK 139.00
Nugátové knedlíčky
tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na zakysané smetaně s karamelem, 2ks
CZK 152.00
🥤 NEALKO NÁPOJE
Coca Cola 0,33 l
plech
CZK 58.00
Red Bull 0,25 l
plech
CZK 80.00
🍺 PIVA
Staropramen 11° 1,5 l
CZK 201.00(4.7% vol)
Staropramen 11° 2 l
CZK 263.00(4.7% vol)
Staropramen nefiltrovaný 2 l
CZK 325.00(4.7% vol)
Hoegaarden white 1,5 l
CZK 282.00(5% vol)
Hoegaarden white 2 l
CZK 371.00(5% vol)
🍷 LAHVOVÁ VÍNA
Frankovka
moravské zemské víno červené z vinařství Dufek, suché
CZK 360.00(12% vol)
Pinot Grigio
DOC Vini Tonon Veneto, Itálie, suché
CZK 450.00(12% vol)
Merlot
Harmonia Vini Selection, polosladké
CZK 360.00(12% vol)
Bohemia Sekt Demi Sec
CZK 380.00(12% vol)
Bohemia Sekt Brut
CZK 380.00(12% vol)
Chianti Classico
DOCG, Itálie, suché
CZK 620.00(12% vol)
Primitivo
Cantine de falco, Itálie, suché
CZK 450.00(12% vol)
Chardonnay
PS, Spielberg, suché
CZK 450.00(12% vol)
Tramín Červený
pozdní sběr z vinařství Stará Vinice, polosuché
CZK 460.00(12% vol)
Pálava
výběr z hroznů, polosladké víno z vinařství Svatá Barbora
CZK 450.00(12% vol)
Veltlínské Zelené Beton
moravské zemské víno z vinařství Mádl, suché
CZK 400.00(12% vol)
Prosecco Vila Cornaro Spumante
suché
CZK 450.00(12% vol)
Veltlínské Zelené
z vinařství Fink, oblast Wachau, suché
CZK 490.00(12% vol)
Möet Chandon Brut Imperial
CZK 1,750.00(12% vol)
Rulandské Šedé
MZV, Starý vrch, polosuché
CZK 360.00(12% vol)
Petit Chablis
AOC, chardonnay, Francie, suché
CZK 720.00(12% vol)
Rulandské Bílé
jakostní víno z vinařství Réva Rakvice, suché
CZK 360.00(12% vol)
Rulandské Šedé Kabinet
Kabinet, Mádl, suché
CZK 430.00(12% vol)
Grangeneuve
z oblasti Bordeaux Blanc, Francie, polosuché
CZK 360.00(12% vol)
Hibernal
PS, František Mádl, V. Bílovice, polosuché
CZK 470.00(12% vol)
Chardonnay
PS, Sedlák, Velké Bílovice, suché
CZK 510.00(12% vol)
VELKÁ BÍLÁ SLÍPKA
cuvée, MZV / Svoboda, V. Bílovice / suché
CZK 820.00(12% vol)
RIESLING SHIEFER VAN VOLXEM SAAR
Van Volxen, Mosel
CZK 780.00(12% vol)
GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL
Christoph Donabaum, Wachau
CZK 670.00(12% vol)
SAUVIGNON BLANC
Dockner /suché
CZK 520.00(12% vol)
GRÜNER VELTLINER JOE RESERVE 2021
Dockner / suché
CZK 630.00(12% vol)
RIESLING RIET ROSENGARTEN
Dockner / suché
CZK 690.00(12% vol)
PECORINO PASSOFINO
Feudi Bizantini / Abruzzo / suché
CZK 700.00(12% vol)
PASSOFINO ROSÉ
Feudi Bizantin / Abruzzo
CZK 700.00(12% vol)
LUGANA, LA RIFRA LIBIAM
Lombardie
CZK 640.00(12% vol)
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO PASSOFINO
Feudi Bizantini, Abruzzo
CZK 620.00(12% vol)
BAROLO BOSIO
Nebiollo Piemonte / suché / DOCG
CZK 1,180.00(12% vol)
PROSECCO CONTI RICATI, VENETO SPUMANTE
BRUT DOC
CZK 550.00(12% vol)
FRIZZANTE REVINE WHITE - nealko
cuvée Michlovský / V. Pavlovice / polosladké
CZK 420.00(12% vol)