This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel. Fotky použité v menu jsou pouze ilustrační.
Ubrousky navíc
CZK 0.00
🍽️ POLEDNÍ MENU
Tatarská omáčka
CZK 30.00
Kuřecí vývar s masem a šunkovým svítkem /1, 3, 9/
CZK 55.00
Mix grill (panenka, kuřecí prsa), smažené hranolky, naše tatarská omáčka /1, 3,
CZK 172.00
Kuřecí roláda s vaječnou nádivkou
Kuřecí roláda s vaječnou nádivkou, anglickou slaninou, dijonskou hořčicí, červenou paprikou, hráškem a jarní cibulkou, bramborová kaše /1, 3, 7, 10/
CZK 165.00
Špagety all arrabbiatta s kuřecím masem
Špagety all arrabbiatta s kuřecím masem, sekanými tomaty, česnekem, chilli, petrželkou a sypané tvrdým italským sýrem /1, 7/
CZK 163.00
🍝 NOKY
Domácí noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a parmazánem
CZK 203.00
Domácí noky s vepřovou panenkou
Domácí noky s vepřovou panenkou, hříbky, anglickou slaninou, smetanou a parmazánem /1, 3, 7/
CZK 213.00
🌯 TORTILLY
Kuřecí tortilla
grilované kuřecí kousky, kukuřice, cibule, čedar, salát, tomaty, zakysaná smetana
CZK 203.00
Quesadilla s vepřovým trhaným masem
/vepřové trhané maso, fazole, papriky, červená cibule, chipotle salsa, čedar, eidam, zakysaná smetana/
CZK 213.00
🍔 BURGERY
Bacon & egg burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, červená cibule, sázené vejce, grilovaná slanina, tomaty, saláty, hranolky, chilli majonéza
CZK 273.00
Habanero Burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, domácí habanero omáčka (extra pálivá), jalapenos, čedar, červená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, chilli majonéza
CZK 280.00
Cheese burger s farmářskými hranolky
mleté hovězí, pořádná dávka rozpečeného čedaru a goudy, karamelizovaná cibule, nakládaná okurka, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza
CZK 280.00
Republica BBQ burger s farmářskými hranolky
/mleté hovězí, grilovaná slanina, BBQ omáčka s rumem Republica, smažená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza/
CZK 283.00
Vejce navíc do burgeru
CZK 20.00
Slanina navíc do burgeru
CZK 20.00
🥩 JÍDLA S MASEM
Gratinovaný kuřecí steak "americano"
kuřecí steak s čedarem, cherry rajčaty, jalapeños a bbq
CZK 213.00
Grilovaná vepřová krkovice s pikantní restovanou zeleninou
Grilovaná vepřová krkovice z amerického plemene Duroc s pikantní restovanou zeleninou
CZK 220.00
Tatarský biftek - míchaný dle naší receptury
150g (cornichon okurky, šalotka, petrželka, jalapeños, bbqomáčka), 8 topinek
CZK 284.00
Kuřecí stripsy, smažené farmářské hranolky, salát coleslaw
CZK 220.00
Grilovaná vepřová krkovice
Grilovaná vepřová krkovice z amerického plemene Duroc se sázeným vejcem, smaženou cibulí a Republica BBQ omáčkou
CZK 220.00
Filírovaná vepřová panenka s restovanými fazolovými lusky a baby karotkou
CZK 230.00
Vepřová žebra
600g - masitá žebra pečená v mustang marinádě, pečivo, salát coleslaw
CZK 273.00
Filírovaná vepřová panenka s čedarovo-jalapeños omáčkou
CZK 230.00
Kuřecí steak s fazolovými lusky se smetanou, parmazánem a anglickou slaninou
CZK 213.00
🍟 PŘÍLOHY
Smažené farmářské hranolky
CZK 47.00
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou
CZK 40.00
Americké kořeněné brambory
CZK 40.00
Samostatný salát coleslaw
CZK 45.00
Menší salát coleslaw k burgerům
CZK 20.00