Bajo Bistro

Ubrousky navíc

BB

domácí máslová bulka, dva druhy hovězího mletého, cheddar, slanina, BBQ omáčka, smažená cibulka, znojemský okurek, salát Coleslaw, hranolky na sádle

Hasičák

domácí máslová bulka, dva druhy hovězího mletého, Jalapeňos, hořčicovo-medová majonéza, cheddar, salát coleslaw, cibulová marmeláda s chilli, slanina, hranolky na sádle

Smažák

domáci máslová bulka, smažený vyzrálý cheddar, domácí tatarka, cibulová marmeláda, jalapeňos papričky, znojemský okurek, salát coleslaw z červeného zelí, hranolky na sádle

Trhaný vepřík

domácí máslová bulka, pomalu pečená vepřová kýta na pomerančích, červená cibule, znojemský okurek, hořčicovo-medová majonéza, cibulová marmeláda, salát coleslaw z červeného zelí, hranolky na sádle

Škrabák

domácí máslová bulka, smažené kuřecí maso v cornflakes, znojemský okurek, plátky rajčete, BBQ omáčka, ledový salát, hranolky na sádle

Zahradník

domácí máslová bulka, grilovaný sýr Halloumi, salát coleslaw, plátky rajčete, grilovaná paprika, červená řepa, hořčicovo-medová majonéza, hranolky na sádle

Volské oko

naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, domácí BBQ omáčka, opečená slanina, cheddar, listový salát, volské oko, hranolky na sádle

Břitva

naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, medovo-hořčičná majonéza, habanero salsa, coleslaw, opečená slanina, rajče, do křupava smažená mozzarella, hranolky na sádle

Vegy

naše máslová bulka, luštěninové maso, červená cibule, rajče, kyselý okurek, cheddar, coleslaw, hořčicovo-medová majonéza, hranolky na sádle

Cheese

naše máslová bulka, 2 druhy hovězího mletého, domácí BBQ omáčka, cheddar, kyselý okurek, hranolky na sádle

Magic burger box pro 2 osoby

pomocí našeho Magic Burger Boxu můžete předvést skutečná kouzla v pohodlí Vašich vlastních grilů. Magic Burger Box obsahuje vše potřebné na dvě porce: dvě naše vlastní bulky z tajného receptu, dva druhy hovězího v každém burgeru, slanina, cheddar, coleslaw (bilý, červený), cibulová marmeláda, znojemský okurek, jalapeňos, BBQ omáčka, horčicovo-medová majonéza

Cubanos

domácí opečený toustový chléb, pikantní hořčice, máslo, pomalu pečená vepřová kýta na pomerančích, máslo, opečená šunka od kosti, ementál, znojemský okurek

Caesar

domácí toustový chléb opečený na másle, grilované kuřecí maso, sardelová majonéza s česnekem, dijonská hořčice, parmazán

Labužník

domácí opečený toustový chléb, grilovaná panenka, BBQ omáčka, znojemský okurek, listový salát

Caprese

domácí opečený toustový chléb, plátky rajčete, mozzarella, bazalkové pesto, čerstvá bazalka

Club

domácí toustový chléb opečený na másle, opečená šunka od kosti, cheddar, vejce, hořčicová majonéza, znojemský okurek

Pikant

domácí bagetka, grilovaný párek, opečená slanina, zelí, červená cibule, rajče, BBQ omáčka, čerstvé chilli

Klasik

domácí bulka, grilovaný párek, opečená slanina, zelný salát, čerstvý okurek, osmažená cibulka, hořčice, kečup

Asia

domácí bagetka, smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, čerstvá zelenina, sezamová omáčka, koriandr, čerstvé chilli

Fitness

míchaný listový salát, rukola, uzený losos, avokádo, okurek, ředkvičky, rajčata, hořčicový dresing

Stripsy

míchaný listový salát, rukola, smažené kuřecí maso, rajče, okurek, ředkvičky, dýňový olej, dýňová semínka

Chef

míchaný listový salát, šunka od kosti, vejce, ementál, rajče, okurek, ředkvička, hořčicová majonéza

Caesar salát

grilované kuřecí maso, římský salát, sardelová majonéza s dijonskou hořčicí, opečený toustový chléb, parmezán

Řecký

rajče, okurek, paprika, červená cibule, černé olivy, sýr feta, oregáno, olivový olej

Bramborové hranolky

Bramborové hranolky s cheddarem

smažené hranolky s cheddarovou omáčkou a Jalapeňos papričkami

Domácí cibulové kroužky

smažené kroužky bílé cibule v pivním těstíčku, s česnekovým dipem

Bulka

Tatarská omáčka

Česneková omáčka

Kečup

Citrónová limonáda

0,5 l

Jablečná limonáda

0,5 l

Bezinková limonáda

0,5 l

Sprite

0,3 l plech

Voda

0,5 l