Texas Steak House

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

‫עסקית ניו יורק בורגר | Eskit NY Burger

‫המבורגר קלאסי, 240 גר׳ מבשר בקר טרי בחרו תוספת מעל ההמבורגר, תוספת בצד ורטבים

‫עסקית קיסר | Eskit Keysar

עגבניה, מלפפון, חסה, ביצה קשה וקרוטונים, ברוטב פרמז׳ן מגיע עם תוספת חלבון לבחירה על הסלט ולחם בצד

‫עסקית טורטיה ביף אנד וג׳יס | Eskit Tortiya Beef

חתיכות פילה בקר, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ורוטב ראנצ'ו על בסיס רוטב שום בחרו תוספת בצד ורטבים

‫לחם הבית | Lehem Bayt

לחם הבית נאפה במקום

‫רוסטביף סינטה מעושנת | Rostbeef sinta

מוגש לצד צנימים, ירקות ורוטב בלסמי

‫קרפצ׳יו סינטה | Karpacho

מוגש עם פרמז׳ן, צנימים, רוטב כמהין ובלסמי

‫כנפיים קנטאקי | Krilya Kentaki

בתיבול קנטאקי

‫כנפיים חמוץ מתוק | Krilya kislo-sladkie

בתיבול חמוץ מתוק

‫פטה כבד עוף | Pashtet

מוגש לצד ריבת בצל וצנימים מכיל חמאה

‫טרטר דגים | Tartar

מיקס של סלמון וטונה קצוצים עם אבוקדו, מלפפון, בצל סגול, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, לימון ונגיעת בלסמי מוגש לצד גבינת שמנת וצנימים

‫צ׳יפס סלופי | Chips spopy

צ׳יפס עם בשר בקר טחון, בצל ורוטב ברביקיו

‫חציל קלוי | Hatzil

עם עגבניות מיובשות, פלפל קלוי, רוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה

‫ניו יורק בורגר | Burger NY

המבורגר קלאסי, 240 גר׳ מבשר בקר טרי

‫סלופי ג׳ו | Sloppy Joe

בשר בקר טחון מוקפץ עם בצל, ברוטב ברביקיו

‫קיסר בורגר | Caeser Burger

המבורגר 240 גר' חזה עוף, רוטב קיסר ופרמז׳ן

‫סמוקי בורגר | Smoky Burger

בקר טרי טחון יחד עם בייקון טלה מעושן (בתוך הקציצה), רצועות סינטה ורוטב אלף האיים

‫טקס מקס בורגר 🌶️ | Tex Mex Burger

המבורגר מבשר בקר 240 גר׳, עם פלפלים חריפים ורוטב גוואקמולי

‫צ׳יז בורגר | CheeseBurger

המבורגר 240 גר׳ ממולא בגבינה, מוגש עם רוטב צ'דר

‫הוואי בורגר | Hawaii Burger

המבורגר 240 גר' עם פרוסות אננס טרי וגבינת צ'דר

‫רוקפור בורגר | Roquefort Burger

המבורגר 240 גר׳ עם רוטב רוקפור

‫האש בראונס בורגר | Hash Browns Burger

המבורגר 240 גר׳ עם האשבראון (לביבת תפו״א), חרדל ורוטב צ'דר

‫בלאק ג׳ק בורגר | Black Jack Burger

המבורגר 240 גר׳ בלחמניה שחורה עם גבינת צ'דר, בייקון, דובדבנים ורוטב על בסיס חרדל

‫דאבל צ׳יז בורגר | Double CheeseBurger

2 קציצות בורגר (240 גר׳ כל אחת) ממולאות בגבינה, עם רוטב צ'דר

‫ביג ג׳ו בורגר | Big Joe Burger

2 קציצות בורגר (240 גר׳ כל אחת) עם ביצת עין וגבינת צ'דר

‫אנטריקוט בורגר | Entrecote Burger

המבורגר מבשר אנטריקוט 400 גר׳ בלחמניה שחורה

‫טורטיה פולד ביף | Tortilla Pulled beef

בקר מפורק, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ורוטב קנטאקי

‫טורטיה ביף אנד וג׳יס | Tortilla Beef & Veggies

חתיכות פילה בקר, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ורוטב ראנצ'ו על בסיס רוטב שום

‫טורטיה טקסס שרימפס | Tortilla Shrimps

שרימפס, אבוקדו, חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול ורוטב קיסר

‫טורטיה מקסיקן 🌶️ | Tortilla Mexican

חזה עוף, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, תירס, חלפיניו ורוטב צ'דר פיקנטי

‫טורטיה צ׳יקן | Tortilla Chicken

פרגיות, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ורוטב צ׳דר

‫פירסט רודאו | First Rodeo

בשר בקר מפורק עם רוטב קנטאקי בלחמניית הבית, מלפפון חמוץ, עגבניה, בצל וחסה

‫פילדלפיה | Philadelphia

סינטה בלחמניית הבית, עם רוטב צ'דר, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל וחסה

‫האנגרי קאובוי | Hungry cowboy

סינטה מעושנת בלחמניית הבית, עם רוטב איולי כמהין, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל וחסה

‫סלט קיסר | Caesar salad

עגבניה, מלפפון, חסה, ביצה קשה וקרוטונים, ברוטב פרמז׳ן ניתן להוסיף עוף

‫סלט ראנצ׳ו | Rancho Salad

עגבניה, מלפפון, בצל סגול וצנונית בחרו רוטב

‫ביף אנד פילט | Beef Fillet Pasta

פטוצ'יני עם נתחי פילה בקר, עגבניות מיובשות ופרמז׳ן ברוטב שמנת

‫קרבונרה | Carbonara

פטוצ'יני ברוטב שמנת עם בייקון, פרמז׳ן וחלמון ביצה

‫מק אנד צ׳יז | Mac & Cheese

בצ׳דר וחמאה

‫סי פוד פטוצ׳יני | Sea Food Pasta

ברוטב שמנת עם שרימפס, מולים וקלמארי

‫שרימפס ותרד | Pasta Shrimp & Spinach

פטוצ'יני ברוטב שמנת עם שרימפס ותרד

‫שמנת פטריות | Alfredo

פטוצ'יני ברוטב שמנת ופטריות

‫ניו יורק פיצה | Pizza NY

פיצה קלאסית עם רוטב עגבניות ומוצרלה ניתן להוסיף תוספות

‫שיקגו פיצה | Pizza Chicago

פיצה על בסיס רוטב שמנת

‫אנטריקוט טרי | Entrecote

‫350 גרם מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫סטייק ריביי | Ribeye Steak

‫500 גרם מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫דאבל אנטריקוט 700 ג׳ | Double Entrecote

מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫ריבס ברוטב קנטאקי | Ribs in Kentucky Sauce

‫1 ק״ג בשר צלעות בבישול ארוך (אסאדו) ברוטב קנטאקי

‫קנזס ביף סטייק | Kansas

קציצת בשר טחון 400 גר׳ עם ביצת עין מעל מוגש לצד ירקות טריים

‫יילו סטון ביף סטייק | Yellowstone

קציצת בשר טחון 400 גר׳ עם ביצת עין מעל ורוטב צ'דר מוגש לצד ירקות טריים

‫אריזונה ביף סטייק | Arizona

קציצת בשר טחון 400 גר׳ עם ביצת עין מעל ורוטב פטריות מוגש לצד ירקות טריים

‫סמוקד סירלוין | Smoked Sirloin

סינטה מעושנת 400 גר׳ מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫לאמב ריבס | Lamb Ribs

צלעות טלה 500 גר׳ מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫סקיורס ביף | Skewers Beef

שני שיפודי בקר צלויים על הגריל מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫קרייזי ביף | Crazy Beef

שניצל בקר

‫נאגטס וצ׳יפס | Nuggets & Chips

נגיסי עוף בציפוי פריך מוגש לצד צ׳יפס

‫מיט פלאטר | Meat Platter

שיפודי בקר, 2 יח׳ נקניקיות בקר, צלעות טלה, אנטריקוט וסטייק פרגית מוגש לצד ירקות אנטיפסטי

‫סטייק פרגית | Pargit

סטייק פרגית על הגריל, מוגש עם ירקות אנטיפסטי

‫טקסס סאוסג׳ | Texas Sausages

3 יח׳ | נקניקיות עוף ממולאות גבינה

‫ביף סאוסג׳ | Sausages Beef

3 יח׳ | נקניקיות בקר

‫פורק סאוסג׳ | Sausages Pork

3 יח׳ | נקניקיות בשר לבן

‫לאמב סאוסג׳ | Sausages Lamb

3 יח׳ | נקניקיות כבש עם צנוברים

‫מיקס סאוסג׳ | Sausages Mix

3 יח׳ | נקניקיות לבחירה

‫פורל גריל | Grilled Forel

דג שלם עשוי על הגריל מוגש עם אנטיפסטי

‫סלמון | Salmon Fillet

פילה סלמון מוגש עם אנטיפסטי

‫שרימפס בחמאה | Shrimps Hema

שרימפס ברוטב חמאה, שום ויין

‫שרימפס מטוגן | Shrimps Tempura

שרימפס מטוגן בטמפורה

‫שרימפס בשמנת | Shrimps Shamenet

שרימפס ברוטב שמנת

‫תפו״א אמריקאי | Kartoha

‫כרובית מטוגנת | Kruvit

‫צ׳יפס | Chips

‫צ׳יפס בטטה | Chips Batata

‫חמוצי הבית | Hamutzim

‫נאצ׳וס | Nachos

מוגש עם גוואקמולי, רוטב סלסה ורוטב צ'דר

‫חלומי מטוגנת | Halumi

‫פאי פירות יער | Berries Pie

‫פאי לימון | Lemone Pie

פאי עם קרם לימון ומסקרפונה

‫בלינצ׳ס מסקרפונה | Blinches Mascarpone

בלינצ'ס ממולא במסקרפונה ופירות יער

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

פאנטה - בקבוק זכוכית

0,33

פיוז טי אפרסק - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

קינלי סודה

0,25

Tucher Pilsner

פילזנר בסגנון צ'כי בהשגחה גרמנית קפדנית. נקייה וזכה בצבע זהוב-צהוב בעלת טעם מריר מעודן קלאסי | גרמניה 5%

PERONI

פרוני נאסטרו אזורו היא בירה של סטייל ועידון, לאגר בהירה, צלולה, ומרעננת, קלה לשתייה, בעלת גיזוז עדין וסיומת עגולה | איטליה 5.1%

Staropramen

בירת לאגר צ'כית מעולה, קלילה ונעימה מיוצרת בפראג מאז 1869 5.0%

Edelweiss

בירת חיטה לא מסוננת, בעלת תוספות של עשבי תיבול ועלי כותרת של הפרח. תוספות אלו מעניקים לבירה סיומת מתקתקה שמזכירה בננה. מרעננת וחלקה, מצויינת לחורף ולקיץ כאחד | אוסטריה 5%

Alexander blonde

‫אלכסנדר בלונד היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון ה-Blonde הבלגי, עם עושר הטעמים והניחוחות, אך בהגשה יותר קלילה המתאימה למזג האוויר והטמפרמנט הישראלי. ל-Blonde שלנו ניחוח פירותי ואיזון מדוייק בין מרירות הכשות למתיקות הלתת | ישראל 5.3%

BLANCHE DE BRUXELLES

בירת חיטה בסגנון בלגי, המתאפיינת בעירוב של לתת חיטה ושעורה ובישול ביחד עם זרעי כוסברה ותבלינים נוספים. בירה עצמה לא מסוננת ורואים זאת בצבע העכור, אך המאוד חלש שלה

Blue Moon

בלו מון נוצרה בהשראת סגנון החיטה הבלגי, אך עם 2 שינויים ההופכים אותה לחביבת הקהל: לצד החיטה, השעורה וזרעי הכוסברה, התווספה שבולת שועל ליצירת גוף קרמי, וזן תפוז הקירסאו המריר הוחלף בזן הוולנסיה במטרה ליהנות מארומת תפוז עדינה. את אלה מקשט בהגשה פלח תפוז אשר נועד להדגיש את ארומת ההדרים.. 5.4% אלכוהול

HOBGOBLIN RUBY

בירת אייל אנגלית בצבע ענברי עמוק עם גוונים אדמדמים-חומים. היא בעלת ארומות לתת קלויות וקרמליות, פירותיות קלה, גוף בינוני וטעם מתוק שמסתיים עם מרירות מתונה | אנגליה 5.4%

1L- Budwiser Dark

לאגר צ'כי כהה בעזרת לתת צ'כית קלויה המעניקה רמיזות קרמל לצד איזון מריר של קפה קלוי. באדוויזר דארק לאגר זכתה במספר רב של תחרויות, בין היתר זוכת המקום הראשון בקטגוריית הלאגר הכהה לשנת 2017 בו נבחנה מול למעלה מאלף בירות אחרות באותו הסגנון. 4.7%

Barbar blond

בירת אייל בלגית בטעם פירותי וצבע דבש, ואינה מרגישה כבדה יחסית לאחוז האלכוהול. ברבר בלונד מיוצרת בשיטה מסורתית ומכילה דבש במתכון | בלגיה 8%

Barbar Bok

בירה מסוג אייל בלגי כהה, המתובלת בדבש. היא בעלת גוון חום לא צלול לגמרי, ארומה של לתת קרמלי וקצת קליה, טעמים מתוקים בולטים של דבש וקרמל, מרירות נמוכה וגוף בינוני | בלגיה 8%

Maredsous triple

אחת הבירות הפופולריות ביותר בישראל היא בירה שמקורה במנזר מרדסו שבבלגיה, אבל מיוצרת עבור הנזירים על ידי מבשלת דובל מאז שנות ה- 60 של המאה הקודמת. מדובר בבירה מסוג טריפל בלגי, על הצד הגבוה יותר של הסקאלה מבחינת אחוז אלכוהול. טעמים מאלטיים מתקתקים הם הדומיננטים כאן, לצד ארומות פירותיות, גוף מלא ותחושה אלכוהולית מחממת

Alexander GREEN IPA

‫בירה כשותית, מקורה בסגנון ה-IPA אחד הסגנונות הותיקים שבואריאציות שונות קיים כבר לפחות 200 שנה אבל כרגיל עם הטוויסט הישראלי שלנו. בגרין הכשות בחזית-ארומה פירותית נפלאה שנפתחת באשכולית, גויאבה, מנגו ופירות נוספים. בטעימה ראשונה מורגשת מתיקות חלקה שממשיכה דרך מרירות אשכוליתית מענגת, מאוזנת היטב בעמוד שדרה מאלטי חלק וברור ובאפטר טייסט ארוך ומריר

Gibor IPA

הגיבור IPA בירה בסגנון אינדיה פייל אייל זו בירה בגוון זהוב עם מתיקות מאלטית רגועה, כשות עם ארומה הדרית, אחוז אלכוהול גבוה יחסית ומרירות מודגשת בבירה נעשה שימוש ב-4 סוגי כשות, כשהבולטים מביניהם הם סיטרה וקסקייד האמריקאים 7.3%

Loch Lomond- Silkie Stout

בירה מסוג סטאוט שיבולת שועל עשירה, עם ניחוחות וטעמים מודגשים של קפה ושוקולד, ומרקם קרמי מלטף בזכות שיבולת השועל שנחשבת לתוספת קלאסית לבירות מסוג זה | סקוטלנד 5%

Barbe Ruby

בירת אייל בלגית 7.7% אחוזי אלכוהול בירת דובדבנים עשירה, חזקה, בעלת גוון צבע אדמדם בורדו, פרותית ומרעננת במיוחד. הבירה מאופיינת באיזון מושלם של מתיקות וחמיצות קלילה