This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ХАЧАПУРИ 🥧
ЛЕПЕШКА ИЗ ПЕЧИ
с сыром и трюфельной солью
KZT 2,000
ХАБИЗГИНИ
хачапури с начинкой из сыра и картофеля диаметр 20 см.
KZT 2,200
ПЕНОВАНИ С ЯГНЕНКОМ
слоеное тесто с начинкой из ягненка и сыра.
KZT 3,500
ПО-АДЖАРСКИ
хачапури в форме лодочки с хрустящими бортами, домашним сыром и желтком
KZT 2,600
ПО-АДЖАРСКИ С ДВУМЯ ЖЕЛТКАМИ
хачапури в форме лодочки с хрустящими бортами, домашним сыром и двумя желтками
KZT 3,200
НА ШАМПУРЕ
Домашний сыр сулугуни, запеченный в слоеном тесте на шампуре
KZT 2,500
ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
традиционный закрытый хачапури с двойной порцией домашнего сыра – внутри и снаружи
KZT 2,600
ПО-АДЖАРСКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
классический хачапури с начинкой из домашнего сыра, шампиньонов, куриного филе и желтка
KZT 3,500(1 pc, KZT 3,500/pc)
ПО-МЕГРЕЛЬСКИ БОЛЬШОЙ
традиционный закрытый хачапури с двойной порцией домашнего сыра – внутри и снаружи
KZT 3,500
ХАЧАПУРИ С НУТЕЛЛОЙ
KZT 2,500
ХАЧАПУРИ С ТОМАТАМИ И ЧИЛИ
KZT 3,000
ХАЧАПУРИ С ГОВЯДИНОЙ
KZT 2,700
ХИНКАЛИ
слепленные вручную хинкали в лучших грузинских традициях
МИНИ-ХИНКАЛИ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ
хинкали с начинкой из говяжьего фарша с зирой в перечном соусе с сыром горгонзола. В порции 9 шт.
KZT 2,800
МИНИ-ХИНКАЛИ С СЕМГОЙ
с начинкой из семги, в соусе Велюте со свежим укропом. В порции 9шт
KZT 2,600
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ
хинкали с начинкой из говяжьего фарша с добавлением зиры, кинзы и красного лука. В порции 5 шт.
KZT 2,800
ХИНКАЛИ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ
хинкали с начинкой из сулугуни и свежего шпината, в нежном сливочном соусе. В порции 4 шт.
KZT 2,800
МИНИ-ХИНКАЛИ В ПРЯНОМ СОУСЕ
хинкали с начинкой из говяжьего фарша с зирой в пряном соусе. В порции 9 шт.
KZT 2,600
ЗАКУСКИ 🍤
АДЖАПСАНДАЛИ
овощи на углях, свежая зелень, кахетинское масло
KZT 2,700
БАКЛАЖАН НА УГЛЯХ
печеный на углях баклажан, свежие помидоры, зелень, кахетинское масло, грецкий орех, соус из печеного болгарского перца
KZT 3,000
ПОМИДОРЫ С АЦЕЦИЛИ ИЗ БАКЛАЖАН И СЫРА
свежие помидоры с ацецили из баклажан на углях и сыра. Со свежей зеленью
KZT 2,700
ДОЛМА upgrade
виноградные листья, фаршированные говяжьим фаршем. С копченым йогуртом и свежей зеленью.
KZT 3,500
ЛОБИО
красная фасоль, томленая с кинзой, сельдереем, чесноком и хмели-сунели
KZT 2,000
ПХАЛИ БАДРИДЖАНИ
Жареные баклажаны с начинкой из ореховой пасты, со свежей зеленью и ореховым соусом.
KZT 2,700
ЗЕЛЕНАЯ ТАРЕЛКА
свежая зелень, редис, томаты, огурцы и пикантный зеленый перец чили
KZT 3,500
ЗАКУСКА К ВИНУ
в составе нашей закуски продукты, идеально сочетающиеся с белым и красным вином: грузинские сыры, сладости, орехи и фрукты
KZT 5,000
АССОРТИ ПХАЛИ
пхали шпинат, пхали чархали, пхали красная фасоль, пхали из капусты, пхали бадриджани, зелень
KZT 4,000
САЛАТЫ 🥗
САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ
обжаренный на гриле цыпленок, чернослив, печеный болгарский перец, свежие помидоры, тархун, кинза, базилик, руккола, красный лук, гранатовая заправка
KZT 3,500
ОВОЩНОЙ САЛАТ
Соус на выбор. Свежие огурцы, томаты, зелень, перец чили и репчатый лук, заправленные соусом из красного базилика
KZT 2,700
НАНА
обжаренные баклажаны, свежие помидоры черри и зеленый лук, заправленные бальзамическим уксусом, соевым соусом и измельченным чесноком
KZT 2,700
ТБИЛИ
обжаренная говяжья вырезка, свежая зелень, огурцы и томаты, заправленные соевым соусом со специями
KZT 2,700
САЛАТ С ПШЕНИЦЕЙ, ЗЕЛЕНЬЮ И МАЦОНИ
помидоры, пророщенная пшеница, шпинат, гранат, мацони, грецкий орех
KZT 2,700
СУПЫ 🥘
ЧИХИРТМА
пряный суп с курицей, яйцом, свежей зеленью и бальзамическим уксусом
KZT 2,200
ХАРЧО
пряный суп с говядиной на кости, рисом, сельдереем, свежей кинзой, чесноком и грузинскими специями
KZT 2,800
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥩
ЧАХОХБИЛИ С КУРИЦЕЙ
курица, томленая со специями, в томатном соусе с луком и свежей зеленью
KZT 2,800
ШКМЕРУЛИ
запеченный с травами и специями домашний цыпленок, в сливочно-чесночном соусе с маслом из петрушки и болгарского перца.
KZT 4,800
ЧАШУШУЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
говядина, тушеная с помидорами, болгарским перцем, луком, чесноком и специями
KZT 3,900
МЯСО ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
обжаренная со специями и травами говядина, на подушке из соуса харчо. С жареным тимьяном и грузинским хлебом
KZT 4,300
ЧАШУШУЛИ ИЗ СЕМГИ
филе семги, запеченное в томатном соусе с луком, баклажанами и специями. Со свежим лимоном и зеленью
KZT 4,100
ДОРАДА
Филе Дорады, соус чимичурри, зелень
KZT 5,700
КУРИЦА ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
обжаренный до золотистой корочки стейк из курицы, на подушке из соуса харчо. С жареным тимьяном и грузинским хлебом
KZT 2,800
ОДЖАХУРИ С ГОВЯДИНОЙ
обжаренная в кеци говядина с луком, картофелем, грузинскими специями и свежей зеленью
KZT 4,500
ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ
обжаренное куриное филе с луком, картофелем, грузинскими специями и свежей зеленью
KZT 3,500
СЕМГА С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
филе семги с миксом из свежей зелени (руккола, базилик, мята) и соусом из печеного болгарского перца
KZT 5,800
ШАШЛЫК 🍢
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
с домашним лавашом, луком и мятным соусом
KZT 2,700
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
С домашним лавашом, луком и томатным соусом
KZT 3,200
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
шашлык из куриного филе. С домашним лавашом, луком и мятным соусом
KZT 3,000
ХБОС
говяжья вырезка, с домашним лавашом, луком и перечным соусом
KZT 6,700
СОУСЫ 🍵
АДЖИКА
острый соус
KZT 500
ШКМЕРУЛИ
чесночно-сливочный соус
KZT 500
САЦЕБЕЛИ
средне-острый соус
KZT 500
ПЕСТО ИЗ КИНЗЫ
соус с кинзой, бальзамическим уксусом и сыром пармезан
KZT 500
МЯТНЫЙ
классический соус на основе йогурта, свежей мяты и сока лимона
KZT 500
ЙОГУРТОВЫЙ
соус из домашнего йогурта, укропа и лимонного сока
KZT 500
ТОМАТНЫЙ
соус из томатов в собственном соку, красного лука и кинзы
KZT 500
ХЛЕБ 🥖
ПУРИ
домашний грузинский хлеб, выпеченный в печи
KZT 600
ДЕСЕРТЫ
Творожный чизкейк
KZT 2,500
Вашлис
KZT 1,500
ГАРНИРЫ 🍚
РИС
KZT 1,000
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
KZT 1,300
НАПИТКИ 🍹
Fanta, 250 мл
KZT 800
Sprite, 250 мл
KZT 800
Вода Боржоми, 330 мл
KZT 1,400
SCHWEPPES, 250 мл
KZT 1,000
Вода Turan 500 мл. c газом
KZT 1,200
Вода Turan 500 мл. без газа
KZT 1,200
Coca-Cola 500 мл.
KZT 800
Лимонад Апельсин-маракуйя
KZT 3,500
Домашний лимонад
KZT 3,000
Вишневый лимонад
KZT 3,000
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Домашний супчик
куриный суп с домашней лапшой, морковкой и куриными фрикадельками
KZT 1,700
Мини-хинкали со сметаной
маленькие хинкали с начинкой из говяжьего фарша. Подаются со сметаной
KZT 2,000
Пури гулиани
хлеб шотис, запеченный с начинкой из сыра и картофельного пюре
KZT 1,700
Сырные шарики
обжаренные во фритюре шарики из двух видов сыра (сулугуни и брынза). В порции 10шт
KZT 1,700
Хачапури Хабизгини
нежный хачапури с начинкой из картофельного пюре и сыра. Диаметр 20см
KZT 2,200
Хачапури по-мегрельски
хачапури из дрожжевого теста с начинкой из двух видов сыра. Диаметр 20см
KZT 2,600
ПРИБОРЫ 🍽
Сколько приборов положить?
Свайпните вправо, чтобы добавить
KZT 0
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО🍷
ГРУЗИНСКОЕ ВИНО🍷
Сачино Долины Грузии
Красное полусухое вино. Обладает бодрым, питким, легким, приятным, слегка сладковатыс вкусом с мягкой текстурой. В аромате вина преобладают ноты ежевики, черной смородины, чернослива. Хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса с кислыми заправками.
KZT 8,000