One Week Combo
Zemiakový krém
Fritovaná cibuľka, salsa verde
2,90 €
Bravčové líčka
Kaša s nivou a mladým špenátom, demi glace omáčka
9,00 €
Hráškové krémové rizoto so "sous-vide" aliašskou treskou
9,00 €
HLAVNÁ PONUKA
Cheese & chips
Vyprážaný vyzretý cheddar syr 2 ks, sezam, hranolky, domáca tatarská v cene 100/350g / obsahuje: 1,3,7,11
11,00 €
ROASTbíf ChlebíCHECK
kváskové pečivo, restované hríby, odležaná ružová hovädzia roštenka na plátky, modrý syr, pecorino, dijon bastard mayo, nakladačky 100/350g / obsahuje: 1,3,7,10
11,00 €
WASABI koleno Burger
(pikantné), brioš žemľa, reďkovka, konfitované bravčové koleno, creme fraiche s wasabi, kimchislaw, teriyaki 120/370g / obsahuje: 1,3,6,7,10
11,00 €
Churros
Robené na sladko, vyprážané tyčinky, podobné cesto ako šišky, podávané s karamelovým krémom a nutelou 200g / obsahuje: 1,3,5,6,7,8
9,00 €
MEATácka
Nálož hovädzieho roastbífu a údeného kolena, kváskové pečivo, nakladačky, wasabi mayo, dijon mayo 150g / obsahuje: 1,3,7,10
17,00 €
Rumpeľ Salad
podávaný s kváskovým pečivom 140g / obsahuje: 1,3,7,9,10
5,50 €
Mac & Cheese
makaróny so syrom a s cheddarovou omáčkou, pažítka 250g / obsahuje: 1,3,7
7,00 €
Hranolky
s omáčkou
4,00 €
CHEESsteak Fries
Hranolky, panchetta slanina restovaná,flank steak, cheddar, BBQ, dijon mayo, cheddarová omáčka, jarná cibuľka, pažítka
11,00 €
NÁPOJE
Krepáň 11°
čapované pivo 1l
7,00 €(4,7 % obj.)
BEERstrica Porter 15°
čapovaný jahodový porter 1l
9,00 €(4,3 % obj.)