Pasáž Pizza Pasta

Ponúkame lahodné špeciality talianskej a slovenskej kuchyne. 🍝

POLIEVKY 🍲

Paradajková

S čerstvou bazalkou, extra panenským olivovým olejom, vyzretým syrom grana padano a domácou ciabattou. 0,3 l / obsahuje alergény: 1,3,7,8

4,20 €

Talianska svadobná polievka

S kuracími mäsovými guličkami, mrkvou, stopkatým zelerom, špenátom, parmezánom a talianskou cestovinou acini di pepe. 0,3 l / obsahuje alergény: 1,3,7,9

4,60 €

SPECIALE MENU

Užite si rozmanitosť chutí s našim SPECIALE MeNU

Hustý krém z červenej šošovice so zázvorom

citrusovou šťavou a domácou ciabattou / 0,4l obsahuje: 1,8

4,00 €

Mäsové kuracie guličky v paradajkovej omáčke s bazalkovým pestom

parmezánom a opečenými zemiakovými gnocchi / 300g/70g obsahuje: 1,3,7,8

8,00 €

Tagliatelle pollo ale limone

krémové smotanové tagliatelle s hráškom, citrónovo-bylinkové kuracie mäso a parmezán / 400g/70g obsahuje: 1,3,7,8

12,50 €

Naše domáce casarecce s omáčkou z modrého syru

čerešňovým coulis, pistáciami, kuracím mäsom a parmezánom / 400g/70g obsahuje: 1,3,7,8

13,00 €

Tekvicové rizoto s modrým syrom, hrozienkami

marinovaným hovädzím mäsom a strúhaným parmezánom / 400g/70g obsahuje: 1,5,7,8

14,50 €

Mozzarella in Caroza

vyprážaný sandwich plnený mozzarellou, bazalkou, medovo-horčicovou aioli, pestom zo sušených paradajok s pečenými zemiakmi / 380g obsahuje: 1,3,7,8,10

11,00 €

Pizza Pulled Pork BBQ

rímske pizzové cesto, paradajkový základ, trhané bravčové mäso, sriracha mayo, BBQ omáčka, cheddar, mozzarella, nakladaná uhorka / 550g obsahuje: 1,7,10

11,50 €

Burrata salad

mix listových šalátov, talianska burrata, pistáciový prach, cherry paradajka, balsamico vinaigrette, hruška, hrozno, bazalkové pesto, domáca ciabatta / 300g obsahuje: 1,3,7,8

14,00 €

Sladké palacinkové tagliatelle s lieskovo-orieškovým krémom

mascarpone, lesnými malinami a pistáciovým prachom / 300g obsahuje: 1,3,7,8

7,00 €

PREDJEDLÁ

Hmotnosť mäsa uvedená v surovom stave

Mozzarella fior di latte

Paradajky, bazalka, extra panenský olivový olej, balsamicový ocot, parmezánové hobliny, domáca ciabatta. 180g / obsahuje alergény: 1,3,7,8

7,00 €

Tartare di manzo

Tatársky biftek s kaparami, sušenou paradajkou, cesnakovo-bazalkovým olejom, domácou ciabattou, domácimi zemiakovými chipsami s vyzretým syrom grana padano a medovo-horčicovou aioli. 200g / obsahuje alergény: 1,3,8,10

13,00 €

Gamberi alla busara

Grilované krevety s paradajkou, cesnakom, a chilli podávané na krémovo rizote s proseccom a konfitovanými cherry paradajkami. 250g / obsahuje alergény: 2,7,12

9,00 €

Ciabatta di semola

Ciabatta s olivovým olejom, bazalkovým pestom, paradajkovým concassé a parmezánovými hoblinami / 180g obsahuje: 1,3,7,8

6,00 €

DOMÁCE CESTOVINY 🍝

Spaghetti Aglio olio e peperoncino

Cesnak, čerstvé chilli, parmezán, olivový olej, čerstvá petržlenová vňať. 350 g / obsahuje alergény: 1,3,7

9,00 €

Tagliatelle ai funghi

S omáčkou z lesných húb, prosciutto chipsom a vyzretým syrom grana padano. 360g / obsahuje alergény: 1,3,7

10,00 €

Tagliatelle al gorgonzola

Gonzolová omáčka, pistáciový prach, karamelizovaná hruška a vyzretý syr grana padano. 360g / obsahuje alergény: 1,3,7,8,12

10,00 €

Tagliatelle con ricotta e pomodoro

Pomodoro omáčka, bazalka, šalvia, ricotta, grana padano, olivový olej. 360g / obsahuje alergény: 1,2,3,7

10,50 €

Casarecce con guanciale e vodka

Pomodoro omáčka, vodka, smotana, maslo, guanciale a vyzretý syr grana padano. 360g / obsahuje alergény: 1,3,7

10,50 €

Casarecce con pesto verde

Bazalkové pesto, píniové oriešky, mozzarella fior di latte a vyzretý syr grana padano. 360g / obsahuje alergény: 1,3,7,8

9,50 €

Caserecce cacio e pepe

Maslo, čerstvé čierne korenie, talianska salsiccia s vyzretým syrom grana padano. 360 g / obsahuje alergény: 1,3,7

12,50 €

Spaghetti cesenatico merluzzo

Grilovaná sviečkovica z tresky, divoký fenikel, píniové oriešky, biele víno, cesnak, hrozienka, opražená strúhanka s vyzretým syrom grana padano / 400g/100g obsahuje: 1,3,4,7,8,12

14,00 €

Spaghetti di pollo con parmigiano

Chrumkavé kuracie prsia zapečené s mozzarellou fior di latte podávané na našich domácich cestovinách s pomodoro omáčkou a parmezánom / 380g/120g obsahuje: 1,3,7,8

12,50 €

Tagliatelle bolognese

Hovädzie bolognese ragú, olivový olej, parmezán / 360g obsahuje: 1,3,7,8

12,00 €

Casarecce tuna

Krémová paradajková omáčka s olivami, kaparami, brusnicami, bylinkami, tuniakom a strúhaným parmezánom / 380g obsahuje: 1,3,4,7,8

12,50 €

RIZOTO

Risotto carbonara

Ryža Arborio, žĺtka, maslo, biele víno, guanciale, vyzretý syr grana padano. 370g / obsahuje alergény: 3,7,12

10,50 €

Risotto saffron

Ryža Arborio, šafran, maslo, biele víno, vyzretý syr grana padano. 370g / obsahuje alergény: 7,12

10,00 €

Risotto con funghi

Ryža Arborio, lesné huby, biele víno, maslo, vyzretý syr grana padano. 370g / obsahuje alergény: 7,12

10,00 €

ŠALÁTY 🥗

Hmotnosť mäsa uvedená v surovom stave

Caesar insalata

Rímsky šalát, tradičný caesar dressing, krutóny, vyzretý syr grana padano, možnosť doobjednania mäsa. 250 g / obsahuje alergény: 1,3,4,7

9,50 €

Insalata con pollo

Miešaný listový šalát, grilované kuracie prsia, bazalkový dresing, cherry paradajky, prosciutto chips, domáca ciabatta. 300 g / 120 g / obsahuje alergény: 1,7,8

12,50 €

Insalata con gamberi

Miešaný listový šalát, grilované krevety, citrusový dressing, sušené paradajky, avokádo, vyzretý syr grana padano, domáca ciabatta. 300g / 100g / obsahuje alergény: 1,2,7

14,00 €

Insalata con tuna

Miešaný listový šalát, tuniak, vajíčko, krutóny, vyzretý syr grana padano, cherry paradajky, olivy, domáca ciabatta. 300 g / 100 g / obsahuje alergény: 1,3,4,7

12,50 €

HLAVNÉ JEDLÁ

Hmotnosť mäsa uvedená v surovom stave

Grilovaná bravčová panenka

Na omáčke z gorgonzoly s rukolou, lieskovcami a pečenými baby zemiakmi s parmezánom. 370g / 150 g / obsahuje alergény: 7,8

13,00 €

Konfitované kuracie stehno

Na marinara omáčke s kaparami, brokolicou, ryžovými arancini plnenými mozzarellou, mascarpone a medovo-horčicovým aioli. 400 g / 330 g / obsahuje alergény: 1,3,4,7,10

13,00 €

Vyprážaná bravčová milánska kotleta

Obalená v parmezánovej strúhanke s maslovými baby zemiakmi s citrónom a paradajkovým šalátom s bazalkou. 250g/ 120g / obsahuje alergény: 1,3,7

12,00 €

Grilovaný hovädzí steak

S bylinkovým maslom. (uvedené jedlo je bez prílohy, vyberte si prílohu podľa vlastnej chuti z doplnkovej ponuky. Mäso pripravujeme MEDIUM) 200 g / obsahuje alergény: 7

16,00 €

Grilovaná bravčová kotleta

S bylinkovým maslom. (uvedené jedlo je bez prílohy, vyberte si prílohu podľa vlastnej chuti z doplnkovej ponuky) 200 g / obsahuje alergény: 7

9,00 €

Grilovaná bravčová panenka s bylinkovým maslom

(uvedené jedlo je bez prílohy, vyberte si prílohu podľa vlastnej chuti z doplnkovej ponuky) 150 g / obsahuje alergény: 7

9,00 €

Grilované kuracie prsia zapečené s mozzarellou fior di latte

na omáčke marinara s dusenou ryžou a bazalkovým pestom / 370g/150g obsahuje: 4,7,8

11,50 €

Vyprážané kuracie prsia plnené gorgonzolou

a orechmi v parmezánovej strúhanke podávané s maslovými baby zemiakmi a medovo-horčicovou aioli / 370g/150g obsahuje: 1,3,7,8

12,50 €

Grilovaná sviečkovica z tresky

s opečenými maslovými zemiakovými gnocchi na hráškovom kréme so strúhaným jablkom, ricottou, bylinkovým crumble a lesnou malinou / 370g/150g obsahuje: 1,3,4,7,8

15,50 €

Naše domáce zemiakové gnocchi na omáčke z modrého syra

s karamelizovanou hruškou, bravčovou kotletou v úprave sous-vide, strúhaným parmezánom a orechovým crumble / 400g/200g obsahuje: 1,3,4,7,8

12,50 €

RÍMSKA PIZZA 🍕

Naša rímska pizza sa podáva nenakrájaná.
Hmotnosť uvedená v surovom stave

Margherita

Pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

10,00 €

Obľúbené

Bufali

Pomodoro omáčka, mozzarella di bufala, bazalka, vyzretý syr grana padano, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,3,7

14,00 €

Pistachio

Pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadela, pistácie, mascarpone, vyzretý syr grana padano, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,7,8

12,00 €

Pistachio mascarpone

Mascarpone omáčka, mozzarella fior di latte, šunka mortadela, pistácie, vyzretý syr grana padano, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,7,8

12,00 €

Prosciutto

Pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky, medovo-horčicová aioli, vyzretý syr grana padano. 550 g / obsahuje alergény: 1,7,10

12,00 €

Obľúbené

Salsiccia piccante 🌶️

Pomodoro omáčka, salsiccia, mozzarella fior di latte, talianske chilli, vyzretý syr grana padano, sriracha aioli, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

11,00 €

Obľúbené

Classico

Pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, šunka prosciutto cotto, kukurica. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

10,00 €

Obľúbené

Diavola 🌶️

Pomodoro omáčka, pikantná saláma, mozzarella fior di latte, vyzretý syr grana padano, bazalka, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

12,00 €

Obľúbené

Quattro formaggi

Pomodoro omáčka, mozzarella fior di latte, gorgonzola, vyzretý syr grana padano, riccotta. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

12,00 €

Rucola e gamberi

Pomodoro omáčka, krevety, rukola, ančovičky, olivy, cherry paradajky, vyzretý syr grana padano, olivový olej. 550 g / obsahuje alergény: 1,2,4,7

12,00 €

Messicana con jalapeño 🌶️

Pomodoro omáčka, kukurica, jalapeño, fazuľa, mozzarella fior di latte, guanciale, kyslá smotana, limetová šťava. 550 g / obsahuje alergény: 1,7

12,00 €

Pizza chlieb s olivovým olejom

200 g / obsahuje alergény: 1,7

5,00 €

Pizza chlieb s olivovým olejom a cesnakom

200 g / obsahuje alergény: 1,7

5,00 €

Pizza tyčinky s medovo-horčicovou aioli

260g obsahuje: 10

6,50 €

Pizza tyčinky s bazalkovým pestom

260g obsahuje: 1,7,8

6,50 €

Pizza tyčinky s drvenými paradajkami

260g obsahuje: 1,7

6,50 €

Pizza tyčinky s jemne pikantnou sriracha aioli

250g obsahuje: 1,3,7

6,50 €

DEZERT

Tiramisu guličky

Plnené lieskovo-orieškovým krémom a vlašskýmo orechomi na mascarpone kréme s Amarettom. 200g / obsahuje alergény: 1,3,7,8

7,50 €

Naše domáce zemiakové gnocchi s lieskovo-orieškovou omáčkou

jemný mascarpone krémom, malinovým coulis a chrumkavým orechovým crumble / 250g obsahuje: 1,3,7,8

7,00 €

NAŠE REMESELNÉ PIVO DR. FLÁMM

Objednajte si až k vám domov naše remeselné pivo Dr. Flámm ktoré pre vás varíme vo vlastnom pivovare v Rajeckých Tepliciach

AKCIA 5+1 grátis (6 x 0,33 l fľ.)

1x desiatka ležiak, 1x pšeničná jedenástka. 1x dvanástka ležiak, 1x viedenský ležiak, 1x štrnástka tmavá, 1x pätnástka IPA

12,50 €(4,7 % obj.)

18+

AKCIA 5+1 grátis (6 x 1,00 l fľ.)

1x desiatka ležiak, 1x pšeničná jedenástka. 1x dvanástka ležiak, 1x viedenský ležiak, 1x štrnástka tmavá, 1x pätnástka IPA

24,00 €(4,7 % obj.)

18+

AKCIA 5+1 grátis NEALKO (6 x 0,33 l fľ.)

3x svetlé nealko, 3x citrónový tmavý radler,

12,50 €(4,7 % obj.)

18+

Ležiak 1 l

ležiak Dr. Flámma 1 l

4,80 €(47 % obj.)

18+

Špeciál 1 l

špeciál Dr. Flámma 1 l

4,80 €(4,7 % obj.)

18+

Fľaškové pivo Dr. Flámm 0,33 l

2,50 €(4,7 % obj.)

18+

Nealko Dr. Flámm 0,33 l fľ.

svetlé

2,50 €

Citrónový radler Dr. Flámm 0,33 l

tmavé

2,50 €

Pasáž Pizza Pasta

Zobraziť podobné prevádzky

Adresa

M. R. Štefánika 48

03601 Martin

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

Pondelok10:00–21:30
Utorok10:00–21:30
Streda10:00–21:30
Štvrtok10:00–21:30
Piatok10:00–21:30
Sobota10:00–21:30
Nedeľa11:00–20:00