DENNÉ MENU
Denné menu Streda 1
Kurací perkelt na smotane, halušky (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Streda 2
Bryndzové halušky (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Streda 3 - FIT menu
Kurací steak na bylinkovom masle, 1/2 kuskus, 1/2 grilovaná zelenina (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Streda 4
Vyprážaný bravčový bravčový rezeň, ryža, šalát 170 g / obsahuje: 1, 3
6,00 €
Denné menu Streda 5
Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka 170 g / obsahuje: 1, 3, 7
6,00 €
Denné menu Štvrtok 1
Bravčová sviečková na smotane, parené knedľe, brusinky (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Štvrtok 2
Furmanské halušky (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Štvrtok 3 - FIT menu
Zeleninový šalát s grilovanou panenkou, opečená slaninka, opečená bagetka (1,3,7)
6,00 €
Denné menu Štvrtok 4
Vyprážaný bravčový bravčový rezeň, ryža, šalát 170 g / obsahuje: 1, 3
6,00 €
Denné menu Štvrtok 5
Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka 170 g / obsahuje: 1, 3, 7
6,00 €
17.11 Denné menu Streda 4
Vyprážaný bravčový bravčový rezeň, ryža, šalát 170 g / obsahuje: 1, 3
6,50 €
POLIEVKY
Halászlé
pikantná rybacia polievka z viac druhov rýb, krutóny 0,33 l / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 9
4,50 €
Domáci slepačí vývar s rezancami
0,33 l / obsahuje: 1, 3, 7, 9
3,50 €
Cesnaková krémová polievka s krutónmi a syrom
0,33 l / obsahuje: 1, 3, 7, 9
3,70 €
Kapustnica s mäsom, klobásou a kyslou smotanou
0,33 l / obsahuje: 1, 3, 7
4,30 €
Rajčinová polievka so syrom
0,33 l / obsahuje: 1, 3, 7
3,50 €
RAŇAJKOVÉ MENU
Ku každému menu podávame 2dl pomarančového džúsu a kávu 8g (Espresso, Ristretto, Espresso lungo) alebo čaj 2g.
Raňajkový tanier (šunka, syr, saláma, maslo), pečivo
180 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Chlieb vo vajíčku s cibuľkou, zelenina
130 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Pečená oravská slanina s vajíčkom, zelenina, pečivo
150 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Praženica (3ks vajíčka), zelenina, pečivo
150 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Zapečené toasty so šunkou a syrom
150 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Biely jogurt, műsli, čerstvé ovocie
180 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
Krupicová kaša s grankom, cukrom, maslom
180 g / obsahuje: 1, 3, 7
5,30 €
RYBACIE ŠPECIALITY Z NAŠEJ KUCHYNE
Kráľovský úlovok
Filety zo zubáča na holandskej omáčke so špargľou obalenou v prošute 180 g / obsahuje: 3, 4, 7
12,90 €
Láska pána Porybného
Narezaný pstruh na rošte plnený bylinkami a citrónom 180 g / obsahuje: 4
11,90 €
Pstruh v zlatom kabáte
Vyprážaný pstruh v celku v trojobale, citrón 180 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7
11,90 €
Steak z mečiara
Grilovaný steak z mečiara na bylinkovom masle 180 g / obsahuje: 3, 4, 7
12,80 €
Losos v prošute
Grilovaný losos v prošute s holandskou omáčkou, grilovaná špargľa 180 g / obsahuje: 3, 4, 7
13,60 €
Losos s pikantnou omáčkou a špargľou
Losos na grile, čili, kečup, rozmarín, cesnak, citrón, špargľa 180 g / obsahuje: 4
13,60 €
Pražma kráľovská na grile
Pražma na grile, olivový olej, rozmarín, šalotka, šalvia, tymián, citrón 180 g / obsahuje: 4
11,70 €
Žraločí steak na fazuľkách
Grilovaný steak zo žraloka na fazuľových strukoch a grilovanej oravskej slanine 200 g / obsahuje: 4
11,20 €
Slávky na panvici
Slávky, bylinkové maslo, cibuľa, cesnak, biele víno, petržlenová vňať 250 g / obsahuje: 4
12,30 €
Slávky na smotane
Slávky, bylinkové maslo, cibuľa, cesnak, biele víno, smotana ,petržlenová vňať 250 g / obsahuje: 4. 7
12,30 €
ŠPECIALITY Z KURACIEHO MÄSA
Steak chudobného žobráka
Kurací steak na grile s bylinkovým maslom 200 g / obsahuje: 7
11,20 €
Vyprážaný XXL rezeň
Vyprážaný kurací rezeň v trojobale, citrón 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,60 €
Kurací Cordon Bleu
Kuracie mäso vyprážané v trojobale plnené šunkou a syrom 180 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,90 €
Hájnikova žena
Kuracie na grile plnené broskyňami a brusnicami, šampiňónovo-smotanová omáčka 180 g / obsahuje: 1, 7
12,20 €
Soté zbojnícka poprava
Pikantné soté, paprika, cibuľa, rajčiny, cesnak, slanina, šampiňóny, kečup 180 g / obsahuje: 1, 10
11,60 €
ŠPECIALITY Z BRAVČOVÉHO MÄSA
Bravčový Cordon Bleu
Bravčové mäso vyprážané v trojobale plnené šunkou a syrom, citrón 180 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,90 €
Bravčový XXL rezeň
Vyprážané bravčové karé v trojobale, brusnice, citrón 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,70 €
Černohorský rezeň
Bravčové karé v zemiakovom cestíčku, posypané syrom 180 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,60 €
Bravčový steak na cigánsky spôsob
Steak z karé, pečená slanina, cibuľa, bylinkové maslo 180 g / obsahuje: 7
11,60 €
Cigánska osada
Pikantné soté z karé, chilli, šampiňóny, cibuľa, slanina, paprika 180 g / obsahuje: 1, 10
11,50 €
MISY
Misa pre 4 osoby
200g kuracie na grile, 200g sviečková na grile, 200g bravčová panenka na grile, 200g bravčové karé v trojobale, 400g ryža, 400g hranolky, zeleninová obloha, 2x 40g omáčka podľa vlastného výberu 800 g / obsahuje: 1, 3, 7
50,90 €
Misa pre 6 osôb
200g hovädzí steak na grile, 250g kurací steak, 250g bravčový steak karé, 250g bravčový steak panenka, 160g grilovaný encián, 2x volské oko, 400g ryža, 400g hranolky 200g opekané zemiaky, 3x 40g omáčka podľa vlastného výberu, zeleninová obloha 950 g / obsahuje: 1, 3, 7
74,90 €
GAZDOVSKÉ ŠPECIALITY
Bravčové pečené rebrá
Horčica, chren, feferóny, uhorka, kyslá obloha, chlieb 500 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10
12,20 €
Maďarský guláš, kysnutá knedľa
180 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10
9,10 €
Bryndzové halušky
Halušky, bryndza, slanina 350 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,30 €
Furmanské halušky
Halušky, bryndza, slanina, klobása, údený syr 350 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,60 €
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
Vyprážaný syr, obloha
170 g / obsahuje: 1, 3, 7
7,60 €
Vyprážaný encián, obloha
160 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,80 €
Vyprážané šampiňóny, obloha
170 g / obsahuje: 1, 3, 7
7,40 €
CESTOVINY A RIZOTO
De la polo
Penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana, parmezán 350 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,70 €
Salmone
Penne, kúsky lososa, cesnak, smotana, biele víno 350 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7
12,40 €
Krémové kuracie rizoto
Kuracie mäso, ryža, šampiňóny, biele víno, parmezán, maslo, 300 g / obsahuje: 1 ,3 , 7
10,20 €
Krémové rizoto Bašta
Krevety, ryža, parmezán, biele víno, maslo 300 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7
10,60 €
PIZZA
Pizza štangle
cesnak, olivový olej, cesnakový dresing 250 g
4,20 €
Pizza rožky plnené syrom a šunkou
cesnak, syr, šunka 300 g
5,70 €
Pizza rožky plnené nivou a šunkou
cesnak, niva, šunka 300 g
5,70 €
Margarita
pomodoro, syr, oregano, cesnak 400 g
7,80 €
Funghi
pomodoro, šunka, syr, kukurica, šampiňóny, cesnak 550 g
7,80 €
El salami
pomodoro, syr, saláma, paradajky, cibuľa, cesnak 550 g
7,80 €
4-formaggi
pomodoro, syr, údený syr, niva, mozzarella, cesnak 550 g
8,30 €
Hawai
pomodoro, syr, šunka, ananás, kukurica, cesnak 550 g
7,80 €
Vegetariana
pomodoro, syr, kukurica, mix zelenina, cesnak 550 g
7,80 €
Diabolská
pomodoro, pikantná saláma, syr, cibuľa, feferónky, baranie rohy, cesnak 550 g
7,80 €
Sedliacka
pomodoro, klobása, syr, slanina, cibuľa, paradajka, kápia, cesnak 550 g
8,10 €
Ninja
pomodoro, syr, kukurica, kápia, kuracie mäso, cesnak 550 g
8,10 €
Furmanská
kyslá smotana, klobása, cibuľa, slanina, bryndza, syr, cesnak 550 g
8,10 €
Bašta
pomodoro, syr, šunka, pikantná saláma, cibuľa, niva, vajce, feferóny, cesnak 550 g
8,10 €
Provinciale
pomodoro, šunka, syr, slanina, kukurica, balanie rohy 550 g
7,80 €
DEZERTY
Domáce šuľance s orechami a maslom
200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
4,70 €
Domáce šuľance s makom a maslom
200 g / obsahuje: 1, 3, 7
4,70 €
ŠALÁTY
Caesar šalát
kuracie mäso, zmes zelených šalátov, červená cibuľa, uhorka, rajčiny, parmezán, vajíčko, pizza chlieb 170 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10, 12
9,40 €
Šalát s vyprážanými kuracími nugetkami a feta syrom
zmes zelených šalátov, červená cibuľa, uhorka, rajčiny, paprika, olivy, feta syr, pizza chlieb 170 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
Šalát s pečenou panenkou a grilovanou slaninkou
zmes zelených šalátov, červená cibuľa, uhorka, rajčiny, paprika, grilovaná slanina, pizza chlieb 170 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,10 €
Šalát s grilovaným enciánom a vlašskými orechmi
zmes zelených šalátov, melón, hrozno, jahody, brusnice, vlašské orechy, pizza chlieb 160 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
Šalát s grilovaným lososom a mozzarelou
zmes zelených šalátov, červená cibuľa, uhorka, rajčiny, mozarella, pizza chlieb 170 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7
10,10 €
Šalát s grilovanými šampiňónmi
zmes zelených šalátov, červena cibuľa, uhorka, rajčiny, mozzarella, pizza chlieb 200 g/250 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
PRÍLOHY
Grilovaná zelenina 200 g
4,70 €
Varené zemiaky 200 g
2,60 €
Opekané zemiaky 180 g
2,60 €
Americké zemiaky 180 g
2,60 €
Hranolky 180 g
2,60 €
Ryža 180 g
2,60 €
Miešaný šalát 120 g
2,60 €
Rajčinový šalát 120 g
2,60 €
Uhorkový šalát 120 g
2,60 €
Tatárska omáčka 30 g
1,20 €
Kečup 30 g
1,10 €
Horčica 30 g
1,10 €
Dresing jogurtový 20 g
1,10 €
Omáčka nivová 40 g
2,20 €
Chlieb 1 ks
0,60 €
Dresing bylinkový 20 g
1,10 €
Dresing medovo-horčicový 20 g
1,10 €
Dresing pikantný 20 g
1,10 €
Omáčka pikantná 40 g
2,20 €
Omáčka šampiňónová 40 g
2,20 €
Omáčka syrová 40 g
2,20 €