PREDJEDLÁ
Wakame
Šalát z morských rias 100 g / obsahuje: 1, 6, 11
5,50 €
Edamame
Naparené mladé sójové bôby posypané morskou soľou 150 g / obahuje: 6
5,50 €
Kalamáre
Kalamáre, chili majonéza, kimchi sezam, limetka 90 g / obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11, 14
11,50 €
Kimchi kapusta
150g/ obsahuje : 4
4,50 €
Krevetový dim sum
Krevety, údený úhor, miso maslo, bylinkový olej 90g/obsahuje: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 11
12,00 €
Hovädzí tatarák
Vyzreté hovädzie mäso, kimchi-uhorkový gél, domáci créme fraiche, sladko-kyslá reďkovka, sušené vajíčko, opečená brioška/ 100g obsahuje: 1,3,4,6,7,10,11
16,50 €
Baby chobotnica
Grilovaná baby chobotnica, ázijská marináda, baklažánový hummus, brioška / 100g obsahuje: 1,4,6,7,11,14
14,40 €
Baby brokolica
Grilovaná baby brokolica, dresing z čierneho sezamu, citrónový gél, arašidy /100g obsahuje: 5,6,11
8,90 €
POLIEVKY
Miso Shiru
Tradičná japonská polievka z miso pasty, jarná cibuľka, jemné tofu a wakame riasy 0,25l/ obsahuje. 1, 4, 6
5,50 €
Thajská polievka krevetová
Polievka s kokosovým mliekom, hliva ustricová, vermicelli rezance, koriander, krevety / 0,35l obsahuje: 2,4
7,40 €
Thajská polievka kuracia
Polievka s kokosovým mliekom, hliva ustricová, vermicelli rezance, koriander, kuracie mäso / 0,35l obsahuje: 2,4
7,00 €
Thajská polievka zeleninová
Polievka s kokosovým mliekom, hliva ustricová, vermicelli rezance, koriander / 0,35l obsahuje: 2,4
5,50 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Tori kara age
Kúsky vypražených kuracích stehien, jazmínová ryža , kimchi majonéza , togarashi 200g/ obsahuje: 1,3, 6, 10, 11
13,50 €(200 g, 65,00 €/kg)
Shoyu ramen
Bravčový vývar, flambované bravčové bruško, bambus, shitake hríby, marinované vajíčko, rezance, riasa /550g obsahuje: 1,3,4,6,11
16,00 €
Kari korma
Indické kari s kokosovým mliekom, sezónna zelenina, koriander, jazmínová ryža /300g obsahuje: 6,8,11
13,50 €
Poké bowl losos
Miska sushi ryže, losos, citrusové ponzu, edamame, wakame riasy, marinované mango, marinované uhorky, avokádo, sezam / 300g obsahuje: 1,4,5,6,8,11
16,40 €
Poké bowl hamachi
Miska sushi ryže, hamachi, citrusové ponzu, edamame, wakame raisy, marinované mango, marinované uhorky, avokado, sezam / 300g obsahuje: 1,4,5,6,8,11
17,40 €
Poké bowl tuniak
Miska sushi ryže, tuniak, citrusové ponzu, edamame, wakame riasy, marinované mango, marinované uhorky, avokádo, sezam / 300g obsahuje: 1,4,5,6,8,11
19,40 €
MAKI
Maki losos
6ks/obsahuje: 4
7,80 €
Maki tuniak modroplutvý
6ks/ obsahuje: 4
9,80 €
Maki avokádo
6ks
5,80 €
Maki uhorka
6ks
5,80 €
Maki takuan-nakladaná reďkovka
6ks/obsahuje: 6
5,80 €
Maki mango
6ks
5,80 €
Maki tamago-japonská omeleta
6ks/ obsahuje: 1, 3, 4, 6
5,80 €
Maki hamachi
6ks/obsahuje: 4
8,30 €
NIGIRI
Nigiri losos
1ks/ obsahuje: 4
5,80 €
Nigiri tuniak modroplutvý
1ks/ obsahuje : 4
7,80 €
Nigiri avokádo
1ks
4,30 €
Nigiri tamago-japonská omeleta
1ks/ obsahuje: 1, 3, 4, 6
4,30 €
Nigiri hamachi
1ks/ obsahuje: 4
6,80 €
SUSHI ROLL
Baklažán roll
Údené tofu, takuan, marinovaný baklažán, žerucha, togarashi, opálená ohňom 220g/obsahuje: 1, 6 10, 11
17,50 €
Tofu tempura roll
Údené tofu, takuan, šalát, chilli majonéza, teriyaky omáčka -vypražená v tempure 220g/obsahuje: 1, 3, 6, 10, 11
17,50 €
Saké tempura roll
Losos, mango, pažítka, tobiko, japonská majonéza, sriracha -vypražená v tempure 220g/obsahuje: 1, 3, 4, 6, 10
17,50 €
Spider roll
Chrumkavý krab, biela reďkovka, pažítka, mango gél,čili majonéza, tobiko, togarashi 220g/obsahuje: 1, 2, 3, 6, 10, 11
19,50 €
Fire roll
Losos, tuniak, avokádo, pažítka, japonská majonéza, togarashi -opálená ohňom 220g/obsahuje: 3, 4, 10, 11
18,50 €
Mango ebi roll
Krevety v tempure, mango-čili majonéza, takuan, mango, kimchi sezam, tobiko kaviár 220g / 1,2,3,4,6,10,11
18,00 €
Salmon roll
Tatarák z lososa, kreveta v tempure, kimchi-yuzu dresing, pažítková philadelphia, yuzu kosho, uhorka, kimchi sezam / 8ks obsahuje: 1,2,4,6,7,11
17,40 €
Hamachi roll
Tatarák z hamachi, kreveta v tempure, ponzu, kôprová majonéza, ananás, yuzu sezam / 8ks obsahuje: 1,2,3,4,6,10,11
19,00 €
Tuna roll
Tatarák z modroplutvého tuniaka, kreveta v tempure, čili dresing, takuan, avokádo gél, wasabi sezam / 8ks obsahuje: 1,2,4,6,11
19,50 €
DEZERT
Puding
Puding zo sushi ryže a kokosového mlieka, vanilka, mango a passion fruit, miso karamel, pečené pekanové orechy / 100g obsahuje: 8
7,00 €
EXTRAS
Majonéza
50 g
2,50 €
Sweet chilli
50 g
2,00 €
Kimchi majonéza
50 g
2,50 €
Čerstvé chilli
5 g
0,50 €
Kreveta
1 ks
2,20 €
Losos
100 g
7,50 €
Tuniak
100 g
10,00 €
Kura
100 g
4,50 €
Tofu
100 g
2,50 €
ALKO NÁPOJE
Saké Takara
2 dcl
5,00 €(15,4 % obj.)
Choya Original
2 dcl
8,50 €(10 % obj.)
Kirin pivo
0,33 l
4,20 €(5 % obj.)
Asahi pivo
0,33 l
4,50 €(5 % obj.)