בורבון מוצק להפתיע. קל לשתות עם קצת מורכבות כדי לתת לך לשחק עם זה קצת. עם קצת זמן, צריבת האלכוהול דוהה, הלביבה והשיפון מתמזגים עם המדהימות הזו של אגוזים, והדרמה הופכת להרבה יותר קלה לשתייה. אף תבליני אפייה מתוקים וסוכר חום, וניל, שמנת ודובדבנים, בצק לחם מתגרה עשיר בדגנים, נגיעת שמיר וטאנינים מעץ אלון מתוק. טעם תירס ומתיקות דגנים עשירים בשמן, הברקה של שיפון ואלכוהול עם צריבה של אלון חדש, לביבות כוסמת מכוסמת דבש, סוכר של קונדיטור. סיים קרם וניל ממושך עם נגיעה של דובדבנים כהים, דהייה רכה לאלון וגרידת תפוז רכה.