Cinema Paradiso

חריף

פלפלים חריפים קלויים, חלפינו כבוש וסחוג ירוק

ארנציני כרובית

כדור גבינה וכרובית, מצופים פרורי לחם, מטוגנים בשמן עמוק, ומוגשים על קרם שמנת כמהין גרנה פדנו ועלי רוקט

הלאבנה של מוסא

לאבנה ביתית קשה, שמן זית קורנייקי וזעתר

עלי גפן יווניים

ממולאים באורז ועשבי תיבול, על קרם לאבנה ושמן שאטה

גבינת חלומי

צלויה על מחבת, דבש, אורגנו טרי ושאטה גרוס

פוקצ׳ה מהטאבון

סלסת עגביות ושום קונפי , טחינה, שמן זית וזעתר טרי

סלט ירוק אישי

סלט ירקות מהואדי

ירקות טריים מהוואדי חתוכים גס, עשבי תיבול וגבינת קדוש מצפת

סלט עלים

חסה לאליק וסלנובה, עלי רוקט, בצל סגול, תפוח ירוק, ויניגרט דבש וסומק, אגוזי מלך קלויים וגבינה כחולה

סלט קיסר

עלי חסה קיסר קריספים, רוטב קיסר, קרוטונים מחלה, חסה צלויה, גרנה פדנו, אנשובי אורטיז

סלט בוראטה

מיקס עגבניות עונתיות בצל סגול, עלי רוקט, בזיליקום, צנוברים ופיסטוקים קלויים ובלסמי מצומצם

קרפציו בקר

קרם אבוקדו, איולי אסייתי, כוסברה, צ'ילי חריף ושמן שאטה

טאטאקי דג

מצופה שומשום שחור ולבן, גוואקמולה כוסברה, איולי אסייתי, פלפל חלפיניו כבוש ושמן שאטה

סביצה דג ים

דג ים מקומי, קרם יוגורט ליים, עשבי תיבול, צ’ילי חריף, מלפפון, צנונית, פרי עונתי ושמן ירוק

ספגטי קאצ'ו א פפה

שמן זית, גבינת פקורינו רומנו, זעתר בר גרידת לימון ופלפל שחור גרוס

פסטה עגבניות

פסטה עגבניות קלאסי (ללא תיבול)

רביולי לאבנה

רביולי ממולא בלאבנה ביתית, מוקפץ במחבת של עגבניות צלויות מהטאבון, שרי, שום, מרווה, יין לבן, זיתי קלמטה, חמאה ובזיליקום

פטוציני דייגים

דג ים צלוי בטאבון, על פסטה חמאתית ולימונית עם עשבי תיבול, שום, יין לבן וגרידת לימון

פיצה ים תיכונית טבעונית 🌱

רוטב עגבניות, חציל קלוי, שושקה קלוי, קישוא קלוי, עלי רוקט וטחינה גולמית

פיצה מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה, גרנה פדנו ובזיליקום

לחמא בעג'ין

פיצה ביאנקה

שמנת, מוצרלה, גרנה פדנו, פטריות ופלפל שחור

גברת סלמי

פילה דג ים

צלוי בטאבון על מחבת ירוקים מוקפצים ביין לבן, שום, זעתר בר, חמאה, ומיץ לימון לצד פירה תפוח אדמה

דג שלם | 300 גרם

פילה דג ים צלוי בטאבון , תפו״א מעוך, מחבת של ארטישוק, שרי וזיתים

דג שלם | 400 גרם

פילה דג ים צלוי בטאבון , תפו״א מעוך, מחבת של ארטישוק, שרי וזיתים

דג שלם | 500 גרם

פילה דג ים צלוי בטאבון , תפו״א מעוך, מחבת של ארטישוק, שרי וזיתים

קבב דגים

קצוץ על הסכין וצלוי על האש, לצד פיתה גריל,עלי ג’גיר ובצל סגול, עגבניה ופלפל חריף צלויים מהטאבון וטחינה ירוקה

שרימפס קריסטל

שרימפס צרוב, מנגולד, שום, שרי, עשבי תיבול, קרם לאבנה עמבה וטחינה גולמית

קבב טלה

סינמה בורגר | 220 גרם

לחמנית בריוש, איולי אסייתי, בצל סגול, חסה ועגבנייה לצד תפודים מטוגנים ומתובלים

אנטריקוט | 300 גרם

אנטריקוט בלאק אנגוס מיושן צלוי על הגריל לצד תפודים מטוגנים (65 ש״ח ל100 גרם)

אנטריקוט 400 | גרם

לצד תפודים מטוגנים ומתובלים

‫רידפיין בורגר 🌱

לחמניית בריוש, עלי רוקט, טחינה ובצל סגול לצד תפודים מטוגנים ומטובלים בצד

פסטה ילדים שמנת

פסטה ילדים עגבניות

פסטה ילדים רוזה

פסטה רוזה ללא תיבול

תפודים

המבורגר ילדים | 160גרם

בלחמניית בריוש לצד ציפס וירקות

צ׳יפס

קראק פאי פיסטוק

קראק פאי פיסטוק, קרם דיפלומט, פירות יער חמצמצים ופיסטוקים קלויים

פבלובה

שכבות מרנג, קרם פטיסייר, קרם מנגו, פירות עונתיים טריים ומרמלדת פירות יער

טריפל שוקולד

עוגת שלוש שכבות שוקולד, מרנג נוגט, קרם דיפלומט, טוויל שומשום ומלח ים

סטלה

פינו גריג'יו פריני

‫פרימיטיבו סאלנטו נוטה רוסה

פפסי

פפסי מקס

סבן אפ

סבן אפ דיאט

סודה

סן פלגרינו גדול