Milè Mala

קציצות מנגולד

לביבות אפויות עם ממנגולד, כרישה וגבינות, צזיקי או יוגורט וסלט ירוק | 3 יחידות

לחם וחמאה

סלט ביצים בבריוש

סלט ביצים במיונז, סלרי, בצל מטוגן, בצל ירוק, מלפפון, עגבניה וחסה

שניצל בבריוש

מיונז, חרדל, קולסלאו, עגבניה, חמוצים וחסה

שניצל

מוגש עם חמוצים, קולסלאו ותוספת לבחירה

‫בצל ממולא באורז 🌾 🌱

בצל ממולא אורז, עשבים, לימון וג'ינג'ר, על סקורדליה, סלטון עשבים ושקדים קלויים

שוקרוט

‫נקניקיית חזיר שמנמנה בתבשיל כרוב כבוש, נקניק חזיר, בייקון ותפוחים בבירה מוגש עם תוספת לבחירה

שפצלה

בצקניות צרובות במחבת עם שום, מרווה, ירקות ירוקים, גרידת לימון וגראנה פדנה

מרק בורשט צמחוני

סלק צלוי, שורשים, בצל וכרוב ושמנת חמוצה בצד

מרק ארטישוק ירושלמי 🌱🌾

על בסיס חלב שקדים וציר ירקות

סלט ירוק 🌱 🌾

חסה, קולפניות גזר, בצל סגול, גרעיני דלעת

פירה 🌾

תוספת פירה (חלבי)

קולסלאו 🌾

סלט קולסלאו, כרוב ,גזר, מיונז וזרעי שומר

אורז 🌱 🌾

250 מ״ל

‫חמוצים | 250 גרם 🌱 🌾

חמוצים שמכינים במקום- כרובית, כרוב, גזר, מלפפון, צ'ילי, לימון

קורנישונים | 100 מ״ל

עוגת גבינה באסקית

ללא גלוטן

קצפת

סודה טמפו

0,275

מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית קטן

0,25

תומס הנרי מי טוניק

0,25

מים מינרליים סן בנדטו - בקבוק זכוכית

1 ליטר

מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול

0,75

באדוויזר

0,33

מלכה אדמונית

0,33

הנדיב בלאן | יקב בר מאור

‫סוביניון בלאן, קולומברד ושרדונה. פירותי, חומצי מרען וקייצי | 750 מ"ל

ריזלינג חמור | יקב בר מאור

‫100% ריזלינג. חד, מינראלי, ניחוחות תפוח וליים | 750 מ"ל

תמוז | יקב בר מאור

‫100% קריניאן. קליל ופירותי | 750 מ"ל

זיקית אדום | יקב יהושוע

‫סירה, קריניאן, דוריף, מרסלאן. עפיצות מאוזנת, גוף בינוני, הרמוני ומדוייק | 750 מ"ל

מארה אדום | יקב מאיה

‫קריניאן, סירה, מורבדרה. ים תיכוני, קל, ופירותי, חמיצות עדינה | 750 מ"ל