סינגל מאלט המגיע אלינו ממזקקת דאפטאון באיזור הספייסייד, סקוטלנד. זהו סינגל מאלט עדין ונעים, המכוון לאנשים שרוצים להכנס אל העולם המרתק של הסינגל מאלטים, וזאת בשל קלילותו וטעמו העדין ועיצוב הבקבוק המעניין. הריח פירותי ומתוק, עם תפוחים מקורמלים, דבש, ופירות אדומים. לאט לאט מתגברים תבלינים מעט מפולפלים, עם אגוזים ואלון קלוי. לויסקי מרקם רך ועדין, העוטף את הפה במתיקות דגנים ומעט תבלינים. הפיניש בינוני ומעט מייבש, עם אגסים בשלים, דגנים, ואבקת קינמון.