Safari Sun

לחם הבית בריוש

מוגש עם שמן זית בלסמי, טחינה וזיתים מתובלים

צלחת חריפים 🌶🌱

פלפל חריף, סחוג אדום, סחוג ירוק ושום קונפי

כרובית שזופה 🌱🌾

ראס אל חנות, טחינה הר ברכה, סלט עלים וסומק

חציל בלאדי 🌱🌾

טחינה גולמית וסילאן, שמן צ'ילי, אורגנו טרי ופיסטוק קלוי מוגש עם ברוסקטות בריוש

פולנטה צ׳יפס

אצבעות פולנטה בפאנקו, איולי בזיליקום, פטריות ופרמז'ן

גיוזה

4 יח׳ גיוזות במילוי לבחירה צרובות ומאודות מוגש עם רוטב סויה מתקתק

טרטר טונה

טונה אדומה, בצל סגול, פטרוזיליה, מלפפון, צנונית וטוגארשי מוגש על ברוסקטות בריוש עם איולי פטרוזיליה

באן דג

2 יח׳ מיני באן עם דג לבן בטמפורה, איולי טוגארשי, בצל קריספי ועלים ירוקים מוגש עם חמוצים יפנים

פיש אנד צ׳יפס

דג לבן טרי בציפוי טמפורה מוגש עם צ׳יפס ואיולי צ'יפוטלה

סמאש בורגר

עגבנייה, בצל, חסה ואיולי פטרוזיליה מוגש עם צ׳יפס

קריספי צ׳יקן

צמד סליידרים קריספי צ'יקן, איולי מעושן פיקנטי, חסה וסלט קולסאו | מוגש עם זיתים מתובלים וצ'יפס בצד

טורטליני גבינות

שמנת, קונפי שום, שרי ותרד

טאבולה כרובית 🌾

צימוקים, משמשים, עלים ירוקים, אגוזי לוז, קשיו וגבינת מכבים ברוטב וינגרט דבש

סלט עגבניות 🌾

מיקס עגבניות צבעוניות, בצל סגול, שום, זיתי קלמטה, בזיליקום, רוקט, בלסמי מצומצם ובייבי מוצרלה

סלט קיסר

חסה קיסר, חסה לליק, קרוטונים, בצל מדורה ופרמז׳ן ברוטב קיסר

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה אפויה באסקית עם רוטב פירות יער

Brain freeze

וודקה סמירנוף, אבטיח, ליקר ליצ׳י, מנגו ולימון

Savannah

ג׳ין גורדונס, פטל שחור, למון גראס, ליקר פרחי סמבוק ולימון

Zoozoo

ערק עלית, קמפרי, תותים מלון ולימון

Rio

טקילה אספלון בלנקו, ליקר צ׳ילי חריף, מיץ מנגו ולימון

Pop star

ג׳ין גורדונס, קמפרי, ליקר פסיפלורה, אפרסקים, מנגו ולמון גראס

Tropical sun

רום פלנטיישן לבן, בלו קירסאו, קרם קוקוס ואננס

Jungle juice

וודקה סמירנוף, מידורי, פסיפלורה ומיץ אננס

Dinosaurus

ג׳ין גורדונס, תותים, הדרים, חמוציות ולימון

Wild bourbon

ויסקי ווילד טרקי, אמרטו, מיץ תפוזים ושקדים

Like a virgin

ללא אלכוהול- אשכולית אדומה, ג׳ינג׳ר ביר ולמון גראס

Seniorita

סנגריית אגסים קרה/חמה על בסיס יין לבן מבעבע/אדום, פתוחים ותבליני שוק

טרולי רוזה

יין רוזה 0,75

גוורצטרמינר קיווי

יין לבן, ישראל 0,75

‫פינו גריג׳יו E-Vino

יין לבן, איטליה 0,75

פינו נואר, פמיל בוגרייה, צרפת

יין אדום 0,75

מים מינרלים

סודה קינלי

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

קוקה קולה

0,33

קוקה קולה זירו

0,33