הטחינה של השפים. טחינה שומרונית איכותית במיוחד, מיוצרת כאן בישראל בהר ברכה שסמוך לשכם. מיוצרת מ-100% שומשום טהור שמיובא מאתיופיה ונטחנת כאן בישראל בשיטה מסורתית באבני ריחיים. רק לערבב עם מעט מים וקיבלתם טחינה מושלמת. טחינה עשירה בסידן, ברזל, חלבונים ובשומנים טובים שעוזרים לנו לאזן את הכולסטרול הרע בגוף ושומרות על התפקוד של מערכות שונות בגוף.