La Balagan

המוציא לחם 🌱

פוקאצ’ת מחמצת, עשבי תיבול מיובשים, שמן זית שום, מלח אטלנטי, מטבל עגבניות בלסמי ושום קונפי, איולי שום עשבי תיבול

קפרזה יא ווארדי

בצק פוקאצ'ה, מלח אטלנטי, מוצרלה (או פטה טבעונית), רוקט, עגבניות שרי, שום קונפי, בזיליקום ובלסמי מצומצם. המנה מוגשת לא חתוכה

שום ועיזים

בצק שמרים מקופל, ממרח שום ועשבי תיבול, צ’ילי גרוס, שומשום קלוי, גבינת עיזים

טעים מאוד

חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, קרעי מוצרלה, בלסמי מצומצם ובזיליקום

טעים ממש

מלפפון, עגבנייה, פלפל, בצל סגול, זיתי קלמטה, ויניגרט, גבינת פטה, אורגנו

או-ללה

חסה, רוקט, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, גבינת עיזים, קוביות בטטה, ויניגרט, שקדים קלויים ואגוזי מלך

לינגוויני אלפרדו כמהין

חמאה, שמנת, פטריות פורטובלו ושמפיניון, מחית כמהין, בזיליקום ופרמז'ן

ריגטוני רוזה כמהין

חמאה, שמנת, עגבניות, מחית כמהין, בזיליקום ופרמז'ן

לינגוויני עגבניות בחמאה

חמאה, עגבניות קצוצות, שום קונפי, בזיליקום, שמן שום ופרמז’ן

מרגריטה | אישית

פיצה עם רוטב ותוספות

מרגריטה | בינונית

פיצה עם רוטב ותוספות

מרגריטה אישית | ללא גלוטן 🌾

פיצה עם רוטב ותוספות נעשה בסביבת גלוטן

סלוניקי | אישית

רוטב עגבניות, פרוסות עגבנייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית

ברלין | אישית

רוטב עגבניות, בצל סגול, פטריות טריות, פסטו, גבינת עיזים

טביליסי | אישית

רוטב אלפרדו, פסטו, פטריות טריות, קוביות בטטה, שום, גבינת עיזים

דובאי | אישית

רוטב אלפרדו, צ'ילי גרוס, גבינת עיזים, סילאן, אגוזי מלך, בזיליקום

פריז | אישית

רוטב אלפרדו, פסטו, ארטישוק, קוביות בטטה, שום, שקדים קלויים, רוקפור

אמסטרדם 🌶 | אישית

רוטב רוזה, פטריות, פרוסות עגבניה, תירס, פלפל חריף, גבינת עיזים

סופיה | אישית

רוטב רוזה, פרוסות עגבנייה, קוביות בטטה, שום קונפי, רוקט, פרמז’ן

סלוניקי | בינונית

רוטב עגבניות, פרוסות עגבנייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית

ברלין | בינונית

רוטב עגבניות, בצל סגול, פטריות טריות, פסטו, גבינת עיזים

טביליסי | בינונית

רוטב אלפרדו, פסטו, פטריות טריות, קוביות בטטה, שום, גבינת עיזים

דובאי | בינונית

רוטב אלפרדו, צ'ילי גרוס, גבינת עיזים, סילאן, אגוזי מלך, בזיליקום

פריז | בינונית

רוטב אלפרדו, פסטו, ארטישוק, קוביות בטטה, שום, שקדים קלויים, רוקפור

אמסטרדם 🌶 | בינונית

רוטב רוזה, פטריות, פרוסות עגבניה, תירס, פלפל חריף, גבינת עיזים

סופיה | בינונית

רוטב רוזה, פרוסות עגבנייה, קוביות בטטה, שום קונפי, רוקט, פרמז’ן

קראק פאי

פסטו

איולי שום ועשבי תיבול

איולי קיסר

רוטב פיצה

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

טמפו סודה - זכוכית

0,25

גולדסטאר אנפילטרד

0,33

קסטיל רוז׳

0,33

סומרסבי

0,33

קרלסברג לומה

0,33

עמק האלה טריפל בלגית

0,33

רונן בירה רימונים

0,33

שאטו לה ריגן בלנד אדום

בורדו, צרפת | יבש, קברנה סובניון ומרלו

שאטו לה ריגן לבן

בורדו, צרפת | יבש, סוביניון בלאן

שילה שור ברברה אדום

ברברה, יבש | חבל בנימין, ישראל

שאבלי ז׳אן פרנסואה פרוטו לבן

שרדונה, לבן יבש | שבלי, צרפת

!KOM BA YOH שנין בלאן לבן

ריבק - ווסט קייפ, דרום אפריקה | יבש, שנין בלאן

ג’יי פולק שרדונה לבן

ווסט קייפ, דרום אפריקה | יבש, שרדונה

ערק יודה

לימונדה | 2 ליטר