כורכום מהזן האיכותי והמובחר ביותר | הכורכום הוא צמח במשפחת הזנגביליים, ומשתמשים בו כתבלין וכתרופה ביתית | התבלים מופק משורש הצמח והוא בעל ארומה וטעם יחודיים ומעניק למאכלים צבע זהוב-צהוב | הכורכום נחשב כמלך הבריאות בעולם התבלינים בזכות הסגולות הרבות המיוחסות לו | הכורכום מכיל חומר אנטי דלקתי שנקרא כורכומין ואף נעשה בו שימוש ברפואה המסורתית | הכורכומין תורם בחיזוק מערכת החיסון ואפילו ה-DNA, מגן על הכליות, מפחית את הסיכוי לסכרת, תורם למצב הקוגנטיבי בגיל מבוגר ושומר על תאי המוח, עוזר לטיפול בצינון, ועוד | הכורכום מושלם בהכנת עמבה איכותית, סלט גזר מרוקאי, מעורב ירושלמי, שווארמה ועוד