חוואיג' למרק היא תערובת מובחרת ואיכותית בעלת טעם דומיננטי וייחודי וצבע זהוב-צהוב | משמש למגוון ענק של מרקים, כגון מרקי בשר, ירקות, עוף, עדשים או קטניות אחרות | את החוואיג' למרק אפשר להוסיף גם במעורב ירושלמי, שמנת חמוצה או מיונז | יש האוהבים להשתמש בחוואיג' להכנת חמוצים ביתיים שיקבלו את טעמו הייחודי והצבע הצבהב | כחלק מהתערובת האיכותית בחוואיג' למרק קיים חומר אנטי דלקתי שנקרא כורכומין (מתבלין הכורכום) אשר תורם בחיזוק מערכת החיסון ואפילו הDNA, מגן על הכליות, מפחית את הסיכוי לסכרת, תורם למצב הקוגנטיבי בגיל מבוגר ושומר על תאי המוח