ליקר הדרים, מיוצר מיין שזוקק במזקקה בשיטת "באן מרי" (מזקקת אדים). היתרון של שיטה זו הוא בייצור תזקיקים עדינים, ארומטיים וקלילים. צבעו של האנג'לוס מהגוני נעים ומושך, עם גוונים של ענבר חום קל. באף ניתן להבחין בארומות מודגשות של פירות הדר ותבלינים, יחד עם פירות יבשים. בפה נחוש הרמוניה של טעמים וריחות, והתפוצצות של טעמי פירות הדר קטיפתיים ותפוזים מרירים, על רקע של קלייה עדינה ומתקתקה.