Gutale | Even Yehuda

‫סכו״ם חד״פ 🍴

‫אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו“ם --- במידה ולא תבחרו בפריט זה לא יישלח סכו“ם עם ההזמנה ---

ארוחת בוקר קלאסית

‫2 ביצים לבחירה | 4 מטבלים לבחירה | מבחר לחמי מחמצת | חמאה | ריבה | סלט קצוץ | שתיה לבחירה

שקשוקה

שקשוקה אדומה, טחינה וסלסלת לחמים | מוגש עם סלט קצוץ ושתיה לבחירה

שקשוקה ירוקה

שקשוקה שמנת, תרד, פרמז׳ן וסלסלת לחמים | מוגש עם סלט קצוץ ושתיה לבחירה

חציל שלם 🌱

חציל שלם צלוי על הגריל, עגבניות שרי, פטרוזיליה ובצל סגול | מוגש עם טחינה, סומק, שמן זית ולימון

כרובית

כרובית מטוגנת מוקפצת באיולי שום ופטרוזיליה

לביבות כרובית ומנגולד

חמש לביבות כרובית ומנגולד | מוגש על מצע קינואה עם מטבל שמנת אורגנו וטימין

מרק ירקות 🌱

בצל סגול ולבן, תפוח אדמה, גזר, בטטה, דלעת וגרגירי חומוס

מרק בקר

מרק שפונדרה ושעועית לבנה

סלט אתלטים 🌱

קינואה, עדשים שחורות, בטטה, מלפפון, עגבנייה, כוסברה, פטרוזיליה, נענע ושומשום שחור | מתובל בשמן זית לימון, סילאן וטחינה גולמית

סלט בטטה

עגבנייה, מלפפון, פטרוזיליה, בצל סגול, בטטה, שומשום שחור ופטה | מתובל ברוטב שמן זית, לימון וסילאן

סלט סלוניקי

חסה אייסברג, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול, זיתי קלמטה, פלפל קלוי ופטה | מתובל ברוטב שמן זית ולימון

סלט קיסר סלמון

סלמון מעושן, חסה אייסברג, אגוזי מלך מקורמלים, ביצה קשה, קרוטונים ופרמזן ברוטב קיסר (רוטב חלבי)

סלט קיסר חזה עוף

חזה עוף, חסה אייסברג, אגוזי מלך מקורמלים, ביצה קשה, קרוטונים ופרמזן ברוטב קיסר (רוטב חלבי)

סלט סבתא גוטה

עגבניות שרי, מלפפון חתוך גס, עגבניות, בצל סגול, בזיליקום, פטרוזיליה, קרוטונים ופטה | מתובל ברוטב שמן זית ולימון

סלט טונה

חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפון, עגבנייה, מלפפון חמוץ, ביצה קשה וטונה ברוטב איולי לימון

סלט קצוץ

מלפפון, עגבנייה, בצל ופטרוזיליה ברוטב שמן זית ולימון | בחרו גודל לסלט

סלט ירוק

חסה, שרי ובצל סגול ברוטב ויניגרט הדרים | בחרו גודל לסלט

סלט קיסר

חסה אייסברג, אגוזי מלך מקורמלים, ביצה קשה, קרוטונים, פרמז'ן ורוטב קיסר (הרוטב חלבי)

כריך גאודה

חמאה, בזיליקום ועגבניה | בחרו סוג לחם

כריך מוצרלה

מיקס עגבניות, אורוגולה ,פסטו ובלסמי מצומצם | בחרו סוג לחם

‫כריך סלמון

עגבניה, בצל ירוק ושמנת | בחרו סוג לחם

כריך קיסר

פסטרמה, ביצה קשה, חסה, רוטב קיסר ופרמז׳ן | בחרו סוג לחם

כריך חביתה שמנת

מלפפון ועגבניה | בחרו סוג לחם

כריך חביתה טחינה

מלפפון חמוץ, חסה ועגבניה | בחרו סוג לחם

‫כריך חביתה טבעונית 🌱

חביתת קמח עדשים וחומוס, חסה, פלפל קלוי וטחינה | בחרו סוג לחם

כריך סביח

חציל קלוי, ביצה קשה, טחינה, בצל סגול, מלפפון חמוץ ופטרוזיליה | בחרו סוג לחם

כריך טונה

ביצה קשה וחסה | בחרו סוג לחם

כריך סלט ביצים

שמיר, מיונז וחסה | בחרו סוג לחם

ג׳חנון בעבודת יד

מוגש עם ביצה קשה ורסק עגבניות

לזניה גבינות ועגבניות

גבינת ריקוטה, מוצרלה ופרמזן ברוטב רוזה | מוגש עם סלט לבחירה

שניצל

שניצל הבית | מוגש עם תוספת לבחירה

מסאמן קארי אדום

‫טופו/עוף, רוטב קארי אדום (פיקנטי), שעועית ירוקה, בצל פטריות | מוגש עם אורז

פילה סלמון טרי

צרוב על הגריל | מוגש עם תוספת לבחירה

צהרים רזה

חזה עוף על האש | מוגש עם תוספת לבחירה

המבורגר קלאסי

‫המבורגר 220 גרם מבשר בקר עם חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל סגול | מוגש בלחמניית המבורגר עם תוספת לבחירה

‫המבורגר Beyond Meat 🌱

מוגש בלחמנייה עם חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, רוטב מיונז (טבעוני🌱) ותוספת לבחירה

בולונז

ספגטי בולונז ברוטב עשיר עם בשר טחון, ירקות שורש, עגבניות, יין אדום ופרמז׳ן בצד

פטוצ'יני אלי אוליו

עגבניות שרי, ארטישוק אלה רומנה, זיתי קלמטה, בצל סגול, שום קונפי ופטרוזיליה

פסטה בהרכבה

בחרו סוג פסטה ורוטב

קוסקוס ומרק ירקות 🌱

קוסקוס עם מרק ירקות ( בצל סגול ולבן, תפוח אדמה, גזר, בטטה, דלעת וגרגירי חומוס)

קרוסלה אלי אוליו 🌱

שמן זית, עגבניות שרי, ארטישוק אלה רומנה, זיתי קלמטה, בצל סגול, שום קונפי ופטרוזיליה

מרק בקר עם תוספת

מרק שפונדרה ושעועית לבנה, מוגש עם אורז | קוסקוס לבחירה

שניצל דק

מוגש עם תוספת לבחירה

המבורגר ילדים | 160 גרם

מוגש עם תוספת לבחירה

אורז

פירה

חלבי

שעועית ירוקה

צ׳יפס

צ׳יפס בטטה

קוסקוס

לחמניות הבית | 5 יח׳

סלט טונה

סלט ביצים

טחינה

ממרח סקורדליה

ממרח יווני של שום ושקדים

ממרח רומסקו

עגבניות מיובשות ושקדים

רוטב קיסר

צ'אנקית

עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית, העוגייה המובילה שלנו! מפוצצת שוקולד וצ'אנקית ברמות

בראוניז אגוזים | ללא קמח

ריבוע בראוניז אגוזים נימוח משוקולד בלגי איכותי

אלפחורס

עוגייה מבצק פריך נימוח שנמס בפה, מלאות בממרח ריבת חלב איכותי שמצופה בקוקוס

כדור שוקולד

כדור שוקולד רך וטעים בציפוי קוקוס

פרוסת גבינה אפויה

בסיס ברטון פריך, עוגת גבינה אפויה מצופה בקרם שמנת חמוצה

סופלה

עוגת שוקולד חמה עם ליבה של שוקולד רך נמס, ללא קמח אך נעשה בסביבת גלוטן

גבינאש

מוס גבינה על בסיס בראוניז מצופה גנאש שוקולד בלגי איכותי, ללא קמח אך נעשה בסביבת גלוטן

גבינה פירורים

מוס גבינה על בסיס של בצק פריך, בקישוט קראמבל אפוי

פאי תפוחים

קלתית בצק פריך, שכבת קרם שקדים ומעליה תערובת תפוחי עץ שבושלו עם סוכר וקינמון, מקושט עם שטרוייזל

פאי פקאן

קלתית בצק פריך, עם מלית המכילה אגוזי פקאן ושוקולד מריר וקישוטי פקאן

פאי לימון

קלתית בצק פריך, שכבת קרם שקדים ומעליה קרם לימון אפוי, בקישוט מרנג (מפוסטר) ופטל מיובש

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

קינלי סודה

0,25

פיוז טי אפרסק

0,5

פריגת ענבים

0,33

פריגת סיידר תפוחים

0,33

לימונדה

בחרו גודל

שוקו קר

בחרו גודל

קפה קר

בחרו גודל

אמריקנו קר | גדול

בחרו גודל

מאצ'ה קרה

בחרו גודל

תפוזים

בחרו גודל

אקסטרה בריאות

מיץ טבעי בהרכבה עצמית ובגודל לבחירה

סטלה ארטואה

0,33

גולדסטאר

0,33