וויסקי סקוטי. אוכנטושן הוא הסינגל מאלט המזוקק שלוש פעמים. תהליך הזיקוק ארוך ואף יקר יותר, אך התוצאה היא וויסקי בעל ריחות פרי והדרים בולטים, ועם זאת עדין וחלק מאוד. בנוסף זיקוק משולש מניב תזקיק בעל אחוז אלכוהול גבוה יותר, מה שמשפיע ומעצים את תהליך היישון בחביות.כשר