מבט אחד על הפיטאיה מספיק: הפרי הזה לא דומה לשום דבר שאתם מכירים. פיטאיה נקרא גם פרי הדרקון והוא בעל מראה ייחודי שלא ניתן להתעלם ממנו. הוא פרי טרופי בכל טעם אקזוטי שעוברת כאן בישראל ומכיל פרי לבן עם מתיקות עדינה וממכרת.
הפיטאייה עשיר בויטמינים ממשפחות C ו-B, בנוגדי חימצון ובמינרלים מגנזיום, סידן, ברזל ועוד.
כשרות רבנות פתח תקוה.