מיסו יפני אמיתי.
טעמו מורכב, מתוק | מלוח.
אם לרוב אצלנו בארץ אנחנו רגילים שמיסו "רגיל" משמש להכנת מרקים בלבד.
המיסו היפני בנוסף למרקים מתאים לתיבול סלטים, דגים, בשרים, מרינדות, מוקפצים, ירקות ועוד.
המיסו היפני מיוצר בתהליך מסורתי בתסיסה טבעית.
מרכיבים וקלוריות ל100 גרם.