טופו טרי במרקם משי הוא טופו רק ומעודן מאוד הן במרקם והן בטעמו. זהו טופו מעולה להכנת שייקים, לקינוחים בתוספת רטבים מתוקים, פירות, ניתן לתבל אותו ולמרוח כריכים או להוסיף אותו לסלטים טריים ואפילו למרקים.
הטופו הטרי מיוצר בסינגפור על-ידי חברת Unicurd, מיצרניות הטופו הטרי הגדולות, ומופק מפולי סויה באיכות פרמיום, שאינם מהונדסים גנטית. הוא עובר תהליך פסטור המאפשר את שימורו בקירור למשך 3 חודשים ללא חומרים משמרים, אך מרגע הפתיחה רצוי לאכול את הטופו עד שלושה ימים.