הדור החדש של הכורכום! מיוצר תוך שילוב של שתי טכנולוגיות פטנטיות חדשניות, להגברת הספיגה והזמינות הביולוגית של הרכיב כורכומין שבשורש הכורכום.
מיצוי שורש הכורכום השלם (טורמריק – Turmeric) המכיל את הרכיב כורכומין בשילוב עם קומפלקס הרכיבים הטבעיים שבשורש הכורכום, כגון כורכומינואידים, סיבים תזונתיים, חלבונים, ושמן אתרי.
מיוצר בטכנולוגית PNS (או Polar-Non Polar-Sandwich | “כריך כורכומין”) – זוהי טכנולוגיה פטנטית חדשנית, יחידה מסוגה ופורצת דרך, שעושה שימוש בקומפלקס הרכיבים הטבעי שמופק משורש הכורכום בכדי להעצים את ספיגת הרכיב כורכומין. מדובר בדרך ייחודית וטבעית להגברת המסיסות במים והספיגה של הכורכומין, שאף נחקרה קלינית.
טכנולוגיית ה-PNS משולבת בטכנולוגיה הליפוזומלית המיועדת להגברת הספיגה של הכורכומין ואת הזמינות הביולוגית שלו באמצעות פוספוליפידים – אלו רכיבים מהם מורכבת המעטפת של כל תאי הגוף.
הפוספוליפידים עוטפים את מולקולת הטורמריק ובתהליך זה נוצרות מולקולות שומניות עגולות וחלולות הנקראות ‘ליפוזומים’, המכילות בתוכן את הטורמריק.
הליפוזום מגן על הטורמריק מפני חומציות הקיבה ומסייע לו להיספג במעי – משם הוא עובר למחזור הדם.
הליפוזום מסייע להגן על הכורכומינואידים מפני התפרקות במערכת העיכול.
מחקר קליני אשר נערך על המוצר מצביע על זמינות ביולוגית הגבוהה עד פי כ-16.5 יותר מכורכומין 95% “נקי” ללא הטכנולוגיה.
המוצר כשר למהדרין ובאישור הרבנות הראשית לישראל בדץ מחזיקי הדת בעלזא
מיוצר ממקור טבעי
אינו מכיל מרכיבים מן החי