בירה בסגנון ג'וסי סאוור אי פי איי, בירת ספיישל מיוחדת של מבשלת סירן הבריטית.
הבירה מבושלת עם תערובת של שלושה סוגי כשות עוצמתיים עם מאפיינים הדריים, לצד גרידת ומיץ אשכוליות ולקטוז.
כל זה מוביל ליצירת בירת סאוור עסיסית וכשותית עם מאפיינים דומיננטיים ועוצמתיים של אשכוליות