יין ישראלי. מבוסס ברובו על בסיס זנים איטלקיים (סנג’ובזה ברברה) עם השלמה מהזנים המובחרים בכל שנת בציר. היין כמאפיינים המינרלים של אדמת הכרם, בעל בוקה עמוק, עשיר ועגול ומרגיש כפסיפס של טעמים וניחוחות פירותיים, הוא מתיישן כ14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ומבוקבק ללא סינון.כשר