כל זן ענבים תוסס ליין בנפרד במיכלי נירוסטה | לאחר מכן מערבבים בין זני הענבים השונים ליין אחד שמבוקבק ועובר את התסיסה השנייה עם השמרים בתוך הבקבוק | גרסה חגיגית במיוחד של הקאווה המפורסמת ביותר בעולם | צבע היין זהוב קש הוא בעל ארומה רעננה של פרי טרופי בשל | יין מבעבע רענן ומהנה עם בעבוע טבעי עדין ואיזון מצוין | כשרות בד"ץ חתם סופר