העשב הכי חד במטבח! בעל טעם עז וארומה חזקה. ענפי הרוזמרין נראים כמו מחטים קטנות והצמח מאוד נפוץ בארצינו. הוא משמש כעשב תיבול בכל המטבחים המוכרים, בעיקר לתיבול של בשר ודגים. משתדך מעולה גם לתפוחי אדמה, בטטות וירקות שורש אחרים. הוא מצוין לטיפול בצינון ובשיעול (כחליטת תה אבל לא רק), אנטי דלקתי, משפר את תפקוד הכבד ואפילו יכול לרומם את מצב הרוח.
כשרות רבנות פתח תקוה.