מנתחי טופו אמיתי, שנטחנו בטחינת אבן ריחיים מסורתית. הטופו של ויילר עשיר בחלבונים, מינרלים ועוד המון דברים טובים. הברוקולי עשיר בויטמנים ותכונות נוגדות חמצון. חיברנו את השניים האלו ליצירת שניצל פריך וסופר טעים, שבמקרה גם ממש פשוט להכין.
אחוז טופו במוצר 30%. ללא הנדסה גנטית GMO.
יש לשמור בהקפאה.