עשוי 85% מי ענבי גלרה 15% פינו נואר | מאזור פריולי ונציה ג׳וליה | מגיעה עם מארז קטיפה אדומה | ההיסטוריה של משפחת סנסי החלה בשנת 1890, עם פייטרו סנסי אשר החל לייצר יין לשוק המקומי. במהלך עשרות השנים החברה גדלה בהתמדה על ידי הרחבת הכרמים, הרחבת היקבים ופתיחת שווקים חדשים, תחילה בטוסקנה ולאחר מכן בשאר איטליה. בתחילת שנות התשעים הצטרפו לחברה מאסימו, מרקו ורוברטה סנסי, דור רביעי למשפחה שגדל בכרמים, והביאו איתם רוח צעירה וחדשה ליקב. הם הניעו שינויים משמעותיים בכרמים מה שהגדיל את איכותם, הכניסו ליקב חידושים גדולים וטכנולוגיה מתקדמת והובילו להתרחבות בשווקים הבינלאומיים. היקב ממוקם באזור טוסקנה בנוסף ל-800 דונם של כרמים אורגניות, כרמי טוסקנה מתווספים לשאר הכרמים הממוקמים באזורים שונים באיטליה המתאימים ביותר לגידול יין. יינות סנסי מדברים על כבוד לטרואר, חומרי גלם מושלמים והיכולת של היקב לפרש מסורת על ידי חידושה בצורה מאוזנת