דרום ארה"ב, בליבה של מדינת טנסי, מיוצרים כל מוצרי הוויסקי של משפחת Jack Daniel's, הוויסקי הנמכר ביותר בעולם. זוהי המזקקה הרשומה הוותיקה ביותר בארצות הברית, אותה הקים ג'ק דניאל כבר בשנת 1866. ג'ק החליט להעביר את המזקקה שלו ליד מקור מים הזורמים דרך אבני גיר, שמנטרלות את הברזל הפוגם בטעמו של הוויסקי. הוא שימר את התהליך המסורתי המנצל את איכויותיו של פחם פעיל
לעידון טעמו של הוויסקי. ולבסוף, הוא בחר לשווק את המשקה שלו בבקבוק מרובע.
לאחר תהליך העידון, עובר הנוזל להתיישנות בתוך חביות עץ אלון במחסנים שבגבעות טנסי. שינויי הטמפרטורה בין עונות השנה ואפילו בין הימים ללילות מובילים את הנוזל להתרחב ולהתכווץ ובכך
מזרימים את הנוזל דרך עץ החביות ומעניקים לו טעם וצבע.
תהליך הייצור נשמר עד היום בדיוק כפי שג'ק דניאל התכוון.
JACK DANIEL'S TRIPLE MASH Blended Straight WHISKY
ג'ק דניאלס טריפל מאש הוא בהחלט וויסקי מיוחד במינו והוא תערובת הבונדד וויסקי הראשון בארצות הברית.
כל הביטויים מבית ג'ק דניאלס מיוצרים במזקקה שבלינצ'בורג טנסי.
טריפל מאש הוא שילוב של שלושה סוגים של וויסקי מהמזקקה:
60% ג'ק אולד נאמבר 7, 20% ג'ק שיפון, 20% מאלט אמריקאי
כל שלושת הביטויים חייבים לעמוד בתנאי הבונדד:
הוויסקי חייב להיות מזוקק במזקקה אחת ובתהליך זיקוק אחד, במהלך עונה אחת,
וכמו כן, מחויב להיות מיושן במחסנים פדראליים מפוקחים לתקופה של לא פחות מ 4
שנים ולאחר מכן להיות מבוקבק ב 100 פרוף -50% אלכוהול בנפח.
אף - פירות יבשים, עץ אלון קלוי.
חך - מתיקות דיבשית עם רמיזות של דגנים מתובלים ועץ אלון.
סיומת - עגולה וחמימה