אוסובוקו עגל טרי | פרוסות
מקור נתח האוסובוקו הוא שוק העגל, והוא מורכב משריר הזרוע שבמרכזו עצם מוח עגולה | קיבל את הכינוי אוסו-בוקו “עצם חלולה” על שם תבשיל קלאסי איטלקי | מתאים גם לצלייה ארוכה בתנור או בישול ארוך על אש נמוכה ומומלץ מאוד לחמין
بالنسبة للمنتجات التي تُباع بحسب الوزن، قد يكون هناك اختلاف طفيف بين الوزن المطلوب والوزن الفعلي المُستلم. المزيد عن المنتجات المعتمدة على الوزن