צלעות עגל טרי | אונטריב | פרוסות

~٥٠٠ غ
‏٩٩٫٩٠ ₪ / كجم

צלעות | נתח מספר 2, מוכר גם בשמות “ריפען” ו-“אונטריב” וממוקם מעל הכתף – בין האנטריקוט לצוואר | ידוע כחביב המסעדנים, אחד הנתחים האהובים והמומלצים לטחינה | הנתח סיבי ושמן יחסית, וזוכה לטעם מיוחד שמזכיר מעט את האנטריקוט אך שונה לחלוטין באופיו – נהדר לבישול נוזלי ארוך בקדירה | פעמים רבות ייקח חלק במעדן גולש, ואינו מתאים לבישול קצר, צלייה או הקפצה | התמונה להמחשה בלבד

بالنسبة للمنتجات التي تُباع بحسب الوزن، قد يكون هناك اختلاف طفيف بين الوزن المطلوب والوزن الفعلي المُستلم. المزيد عن المنتجات المعتمدة على الوزن

1
1