Chachapuri Sisters

ארוחת בוקר חצ׳אפורי

אצ׳רולי ושתייה קלה לבחירה מוגש עם סלט וקינוח מתוק ומפתיע

‫חצ׳אפורי אצ׳רולי טבעוני 🌱

סירת שמרים ‏במילוי לבחירה

חצ׳אפורי אצ׳רולי פיצה

בתערובת גבינות גרוזיניות עם אורגנו ורוטב פיצה. מוגש עם גזר חריף מתובל

חצ׳אפורי אצ׳רולי שקשוקה

מוגש עם גזר חריף מתובל

שקשוקה מיזולדה

עגבניות טריות מהשדה אל המחבת, שום, בצל, פלפלים והרבה אהבה. מוגש עם לווש חם מהתנור, טחינה וגזר הבית

לווש

לחם גרוזיני על אבן

פיצה תרד

גבינה גיאורגית

‫250 גרם

חציל שלם קלוי על אבן חמה

‫מוגש עם תערובת נדיבה של גבינות גרוזיניות מותכות ,עגבניות צלויות ורוטב קינזמארי (אגוזי מלך ,כוסברה וחומץ

אימרולי שקשוקשיו

כיס שמרים ממולא בגבינות קשיו, עגבניות ופלפלים טריים ברוטב פיקנטי

‫אימרולי לובואני 🌱

פילמני גבינות

ברוטב שמנת לימון ופרמז׳ן

פילמני ברוטב עגבניות

פילמני גבינות ברוטב עגבניות שרי חמאתי וקטיפתי

פילמני ברוטב שמנת פסטו

פילמני גבינות ברוטב שמנת פסטו בזיליקום טרי ואגוזים

‫חינקלי קפוא להכנה ביתית ❄️

‫בחרו טעם. אופן ההכנה: להרתיח סיר רחב עם מים כשהמים מבעבעים לזרוק את החינקלי למים ולתת להם לצוף בערך 8 דק עד שהם מתנפחים ונעשים רכים בתיאבון!

‫אצ׳רולי קפוא להכנה ביתית ❄️

‫בחרו טעם. אופן ההכנה: קמים מהספה...מוציאים את האצ'רולי מההקפאה, להפשרה של חצי שעה עד שעה (אחרת הבצק ישרף עוד לפני שהגבינה תימס) מכניסים לתנור שחומם על חום של 180 מעלות לכמה דקות עד שתבחינו בגבינה שנמסה, יוצרים בועה במרכז האצ'רולי ומגלישים לתוכה את החלמון בלבד!! מחזירים חזרה לתנור למשך 40-50 שניות ומוציאים. והנה לכם אצ'רולי מופלא אפוי ומוכן לאכילה. עכשיו יש לבצוע את הקצוות,לערבב את הביצה עם הגבינה ולנגוס !! תהנו מלא!!!

‫חצ׳אפורי קפוא להכנה ביתית ❄️

‫בחרו טעם. אופן ההכנה: קמים מהספה...מוציאים את החצ׳אפורי מההקפאה, להפשרה של חצי שעה עד שעה (אחרת הבצק ישרף עוד לפני שהמילוי יהיה מוכן) מכניסים לתנור שחומם על חום של 180 מעלות לכמה דקות עד שתבחינו שהמילוי מבעבע, יוצרים בועה במרכז החצ׳אפורי ומגלישים לתוכה את החלמון בלב!! מחזירים חזרה לתנור למשך 40-50 שניות ומוציאים. והנה לכם חצ׳אפורי מופלא אפוי ומוכן לאכילה. עכשיו יש לבצוע את הקצוות,לערבב את הביצה עם המילוי ולנגוס !! תהנו מלא!!!

מכשיר להכנת כיסוני חינקלי

‫מרק עדשים כתומות 🌱

מוגש עם פואקצ׳ה טבעונית

סלט פילמני

חסה, עגבניות, בצל, נגיעות של פחאלי (מורכב מסלק ,אגוזים וירק) פילמני ממולא גבינות מוקפץ על חמאת בזיליקום טרי מוגש עם שישיית כיסוני פילמני

סלט גזר מתובל פיקנטי - 250 גרם

סלט טונה ואיספנחי

חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל, ביצה ונגיעות איספנחי. מוגש עם לוושי קטן ורוטב לבחירה

‫רוטב טחמאלי 🌱

‫רוטב שזיפים חמצמץ בעבודת יד 220 מ״ל

‫בראוניז 🌱

‫טראפלס קפה טבעוני 🌱

‫עוגיות פריכות טבעוני 🌱

במילוי תמרים ואגוזים

‫אצ'רולי טבעוני 🌱

מתערובת גבינות טבעוניות של אוטופי

‫אצ'רולי טבעוני - ללא גלוטן 🌱

סירות שמרים ללא גלוטן במילוי תערובת גבינות של אוטופי

‫אצ'רולי תרד טבעוני - ללא גלוטן 🌱

סירות שמרים ללא גלוטן במילוי תערובת גבינות של אוטופי ותרד

טירמיסו

טראפלס קפה

קלצונה נוטלה

נוטלה ומסקרפונה

קרם ברולה

עוגת גבינה אפויה

על בסיס בצק פריך וקונפי פטל

צ׳ורצ׳חלה

ממתק גיאורגי מסורתי מאגוזי מלך טבולים בדבש ענבים

גזוז גיאורגי בטעם טרגון

‫300 מ״ל

גזוז גיאורגי בטעם אגס

‫300 מ״ל

גזוז גיאורגי בטעם פיג׳ואה

‫300 מ״ל

גזוז גיאורגי בטעם לימון

‫500 מ״ל

גזוז גיאורגי בטעם סאפרבי

‫300 מ״ל

עברנו לכתובת חדשה- לסקוב 4 🚩🚩🚩